2022年1月21日,由中糧進(jìn)口食品有限公司和挪威萊瑞海產(chǎn)集團(tuán)主辦,挪威海產(chǎn)局贊助的“挪威三文魚,優(yōu)選冬運(yùn)食品的線下品鑒會(huì)”在北京松子日本料理(白家莊店)舉辦。松子日本料理的各大廚以日料經(jīng)典刺身做法、用最原始的烹飪方式,為賓客傾情奉上多款挪威三文魚珍饈料理,悅饗來賓。

挪威王國駐華大使館官員安雅女士(右二),中糧進(jìn)口總經(jīng)理王雪峰先生(左四),挪威萊瑞海產(chǎn)中國代表處首席代表谷裕女士(左一),以及松子日料總經(jīng)理詹衛(wèi)國先生(左三)合影

現(xiàn)場,挪威王國駐華大使館官員安雅女士、中糧進(jìn)口總經(jīng)理王雪峰先生、挪威萊瑞海產(chǎn)中國代表處首席代表谷裕女士,以及松子日料總經(jīng)理詹衛(wèi)國先生蒞臨此次活動(dòng),并為多方的合作送上美好祝福。

挪威王國駐華大使館官員安雅女士在致辭中提到:挪威有綿長的海岸線和豐富的漁業(yè)資源,她非常開心的看到萊瑞、中糧進(jìn)口食品和松子日料在供應(yīng)鏈各環(huán)節(jié)的合作,中挪聯(lián)手一起為中國消費(fèi)者獻(xiàn)上了營養(yǎng)豐富健康的海洋食品。

挪威王國駐華大使館官員安雅女士致辭

中糧進(jìn)口總經(jīng)理王雪峰先生在致辭中表示,中糧進(jìn)口食品公司秉承著為為中國消費(fèi)者供應(yīng)健康、美味、安全的優(yōu)質(zhì)食材的理念,在去年與挪威萊瑞三文魚簽約。作為三文魚柳的獨(dú)家代理商,未來,中糧與挪威萊瑞強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手滿足消費(fèi)者多元化、高品質(zhì)的需求。

中糧進(jìn)口總經(jīng)理王雪峰先生致辭

挪威萊瑞海產(chǎn)中國代表處首席代表谷裕女士向消費(fèi)者介紹自2012年以來,挪威萊瑞海產(chǎn)有限公司就是挪威國家滑冰隊(duì)的主贊助方。挪威萊瑞三文魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白,每100克含有17.2克蛋白質(zhì),有效緩解肌肉疲勞,幫助肌肉修復(fù),是健身愛好者和運(yùn)動(dòng)員們最推崇的美食之一,而熱量僅為139打卡,是增肌減脂的最佳選擇,還富含各種維生素A、D 和B12、抗氧化物和歐米伽-3脂肪酸。

挪威萊瑞集團(tuán)(LEROY)中國首席代表谷裕致辭

松子日料總經(jīng)理詹衛(wèi)國先生致辭

松子日料總經(jīng)理詹衛(wèi)國先生表示:中糧集團(tuán)是中國最大的糧油食品進(jìn)出口公司。因此,中糧品牌、中糧優(yōu)選出來的產(chǎn)品給消費(fèi)者帶來的是一種可信的力量。挪威萊瑞三文魚,萊瑞海產(chǎn)集團(tuán)從源頭把控質(zhì)量安全,保證品質(zhì)溯源。隨著后疫情時(shí)代的到來,面對市場上“三文魚”遭遇的信任危機(jī),我們在選擇合作方的時(shí)候是非常謹(jǐn)慎,我們選擇了中糧,選擇挪威萊瑞作為我們的合作伙伴。

此次活動(dòng)中,由松子日料店廚師長為本次挪威萊瑞三文魚品鑒會(huì)展示了多款珍饈料理與現(xiàn)場消費(fèi)者積極互動(dòng)。來場的十個(gè)家庭親手制作了多款壽司,現(xiàn)場場面熱烈而溫馨。

挪威三文魚刺身拼盤

挪威萊瑞三文魚手卷壽司

中糧進(jìn)口食品有限公司是中糧集團(tuán)旗下進(jìn)口食品品牌運(yùn)營商。中糧集團(tuán)是中國最大的糧油食品進(jìn)出口公司和實(shí)力雄厚的食品生產(chǎn)商。中糧進(jìn)口積極踐行“全球產(chǎn)業(yè)鏈,用心好產(chǎn)品”的品牌理念,同時(shí)在德國、英國、日本設(shè)有海外公司,主營業(yè)務(wù)涵蓋乳制品、食用油、水產(chǎn)品、肉類、葡萄酒、水果和包裝食品等產(chǎn)品。公司發(fā)揮“產(chǎn)地原料、加工技術(shù),文化功能”三大優(yōu)勢,具有成熟的市場和銷售渠道,通過不斷推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈融合升級,構(gòu)建起全方位、多層次的合作格局,用“Made for China”的理念為消費(fèi)者打造出原產(chǎn)地優(yōu)選、7C質(zhì)量管控標(biāo)準(zhǔn)、營養(yǎng)升級、便利愉悅的生活方式。

挪威萊瑞公司是全球最知名的三文魚品牌之一,中糧進(jìn)口食品是其三文魚柳的獨(dú)家代理商。該三文魚柳幾乎不使用抗生素,而且挪威三文魚生長在冰冷的海水中,口感結(jié)實(shí)飽滿,味道甘香,肉質(zhì)柔軟爽滑,特別是富含對維持大腦發(fā)育和健康具有重要作用的海洋omega-3不飽和脂肪酸(每100克魚肉中約含2.7克)。另外,進(jìn)口三文魚柳更加環(huán)保,在運(yùn)輸過程中減少了碳排放。每進(jìn)口1公斤魚柳,可減排5公斤二氧化碳。

挪威海產(chǎn)局是挪威漁業(yè)部的附屬機(jī)構(gòu),又是挪威海產(chǎn)品市場及信息的綜合協(xié)調(diào)組織, 本次挪威萊瑞三文魚品鑒會(huì)由挪威海產(chǎn)局官方贊助,為滿足食客們挑剔的味蕾并達(dá)到食客們對食物的至高要求,精選新鮮空運(yùn)抵達(dá)的挪威萊瑞三文魚,松子日本料理的大廚們憑借豐富的日本料理經(jīng)驗(yàn),烹飪出純正的挪威三文魚大餐,品嘗后讓現(xiàn)場消費(fèi)者唏噓驚嘆!多元化的選擇,安全保障的食物品質(zhì),保證賓客滿意而歸。

今后中糧進(jìn)口食品有限公司和挪威萊瑞海產(chǎn)集團(tuán)將強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手,不斷保障和提升產(chǎn)品品質(zhì),以三文魚開啟海洋蛋白在中國市場的鮮食之旅,讓更多健康、美味、營養(yǎng)的鮮食海產(chǎn)品,進(jìn)入到中國消費(fèi)者的一日三餐。