年末酒店&餐飲界的“達沃斯”盛宴來襲,HOTELEX廣州為您2022儲備資源和人脈!專欄

餐飲界 / / 2021-12-11 09:07:00
餐飲活動
HOTELEX系列展2021從上海、成都、天津一路走來,持續(xù)為專業(yè)餐飲人呈現(xiàn)新產(chǎn)品、新服務(wù)、新理念。12月16-18日終于迎來年度收官之作——第七屆HOTELEX廣州展(廣州國際酒店用品及餐飲博覽會)。展會由上海博華國際展覽有限公司主辦,廣州保利世貿(mào)博覽館舉辦。

據(jù)悉,2021 HOTELEX廣州展的展示規(guī)模將突破新高,預(yù)計擴增至80,000平方米,更廣大的展出面積,讓更多的機遇和夢想觸手可及。不僅有優(yōu)質(zhì)國內(nèi)外展商帶來業(yè)內(nèi)豐富、全新的展品,同時還將舉辦多場專業(yè)、深度、前瞻的高峰論壇和會議,邀請大咖分享行業(yè)發(fā)展趨勢,解讀市場前沿商機和熱點。

距2021 HOTELEX廣州展還有 6 天

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/ 業(yè)界核心酒店餐企供應(yīng)商都來了/

作為一年一度的華南酒店及餐飲界盛會,HOTELEX廣州展致力于用實力打造大眾化、精品化的酒店及餐飲服務(wù)采購供應(yīng)平臺。對于專業(yè)人士,一手的上下游核心產(chǎn)業(yè)鏈資源,各大酒店及餐飲業(yè)態(tài)下細分市場的前沿資訊更是觸手可及!2021 HOTELEX廣州展將延續(xù)經(jīng)典六大板塊、展出內(nèi)容依舊豐富全面,涵蓋咖啡茶飲、餐飲設(shè)備、餐飲食材、烘焙及冰淇淋、酒店用品綜合、餐飲連鎖加盟領(lǐng)域,預(yù)計將聚集600+優(yōu)質(zhì)國內(nèi)外展商。

部分參展品牌前瞻:

飲之健、鮮活、幫利、德馨、茶立芳、憶美園、意利、逅唐、貴茶、海融、德凱、大咖、仙洋洋、椰晶華……笑宇氣體、塞尚乳業(yè)、維益、新諾、盼盼、莫林、恒鑫生活、維他奶、泰摩、格米萊、味全、諾道夫、惠家、OATLY、珮尼尼……格藍科思、久景、凱美、創(chuàng)綠、沃珞世貿(mào)易、強安、超冷、道利馬可絲、眾聯(lián)、寶鋒……喜多多、宇峰、天生源、德創(chuàng)、熙凱、生和堂、壹糖天下、三元……敏迪、興業(yè)、荷美爾、宏海、蒸燴煮、麥西恩、吉寶、樂億、豐華、愉奧、魔塑、哥潤……

*以上排名不分先后

不止于以上的品牌,HOTELEX廣州展現(xiàn)場共計600+優(yōu)質(zhì)國內(nèi)外展商品牌將悉數(shù)亮相!9個館,四層樓,有你好逛的~

/ 觀大勢還得聽大咖/

本次HOTELEX展不僅有優(yōu)質(zhì)國內(nèi)外展商帶來業(yè)內(nèi)豐富、全新的展品,同時還將舉辦6場餐飲專業(yè)論壇、深度分享前瞻資訊,邀請大咖探討行業(yè)發(fā)展趨勢,從創(chuàng)新、預(yù)制菜、品牌迭代等話題進行頭腦風(fēng)暴解讀市場前沿商機和熱點!

點擊下圖查看詳情論壇介紹

論壇總覽

創(chuàng)新,是餐飲品牌持續(xù)領(lǐng)先的源動力

——廣州餐飲高峰論壇

日期:12月16日 地點:H1號館-A論壇區(qū)(H1H80)

2021中國酒店投資高峰論壇

日期:12月16日 地點:多功能廳-B論壇區(qū)1.5夾層

從營養(yǎng)、免疫和健康角度談蔓越莓類產(chǎn)品創(chuàng)新

——廣州蔓越莓產(chǎn)品創(chuàng)新論壇

日期:12月16日 地點:香檳廳-C論壇區(qū)1.5夾層

2021第十屆中央廚房(預(yù)制菜)建設(shè)與發(fā)展高峰論壇

日期:12月16日 地點:H1中央廚房論壇區(qū)

2021GCEF大中華區(qū)咖啡產(chǎn)業(yè)精英論壇廣州分站

日期:12月17日 地點:H1號館-A論壇區(qū)(H1H80)

2021中華飲品創(chuàng)新大會

日期:12月17日 地點:多功能廳-B論壇區(qū)1.5夾層


*活動日程及名稱以現(xiàn)場為準

深度解讀當(dāng)下酒店及餐飲行業(yè)發(fā)展趨勢,分享酒店餐飲企業(yè)如何抓住行業(yè)風(fēng)口,創(chuàng)新求變。在預(yù)制菜的風(fēng)口元年,探討預(yù)制菜如何降本增效助力餐企現(xiàn)代化經(jīng)營生產(chǎn),抓住“下一個萬億元級餐飲市場”。破局“內(nèi)卷”的新茶飲賽道,打造“爆品增長”獨家策略。在咖啡產(chǎn)業(yè)邀請到多位位咖啡產(chǎn)業(yè)精英人,面對面交流分享經(jīng)營模式、咖啡種植經(jīng)驗、未來,呈現(xiàn)出一場思想交流碰撞的盛宴,為咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供源源不斷的新思路和新動力...

/ 跑遍大半個中國的比賽來廣州了/

對于熱愛生活和美食的每位觀眾來說,享受這個世代更自由、個性化的食飲和生活方式將會是多么酷炫的事情。見證深受年輕一代人喜愛的咖啡、新茶飲和烘焙的餐飲匠人制作一決高下會是種什么樣的體驗?

提示:如圖文未加載,請刷新重試

在12月16-18日的HOTELEX廣州展將會在現(xiàn)場為您呈現(xiàn)4場咖啡類賽事,1場潮流飲品類賽事和1場披薩烘焙類賽事。“奶、咖、茶”的創(chuàng)意狂歡和烘焙技藝比拼將在這里演繹。

點擊下圖查看賽事詳情介紹


2022世界咖啡拉花藝術(shù)大賽/2022世界咖啡烘焙大賽/2022世界咖啡師大賽/ 2022世界咖啡沖煮大賽中國區(qū)選拔賽廣州分賽區(qū)

提示:如圖文未加載,請刷新重試

第九屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽廣州分賽區(qū)/2022上海國際披薩大師賽將同步在此完成年度分賽區(qū)末班車!為2022年3月底的HOTELEX上海展上的總決賽決出儲備選手!年度人氣原材料、創(chuàng)新工藝、潮流理念將共同在廣州賽場舞臺呈現(xiàn)!

/ 還能免費嘆咖?相信我唔錯阿!/



點擊上圖查看部分咖啡館詳情介紹

限時3天!12月的咖啡一定要去廣州喝~此次HOTELEX廣州國際茶飲咖啡美食節(jié)將集結(jié)130+咖啡館,今天先帶大家飽一下眼福,留言告訴小編,哪家咖啡館是你一定要去打卡的~

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復(fù) 習(xí) 一 遍

活動賽事總覽

咖啡美食文化節(jié)

HOTELEX廣州國際茶飲咖啡美食節(jié)

日期:12月16-18日 地點:H9館內(nèi)


4大咖啡類賽事中國區(qū)選拔賽——廣州分賽區(qū)

2022世界咖啡師大賽

日期:12月16-18日 地點:H6H50

2022世界咖啡沖煮大賽

日期:12月16-18日 地點:H6B80

2022世界咖啡拉花藝術(shù)大賽

日期:12月16-18日 地點:H5B40

2022世界咖啡烘焙大賽中國預(yù)選賽

日期:12月16-18日 地點:H5H80


潮流飲品類賽事——廣州分賽區(qū)

第九屆上海國際潮流飲品創(chuàng)意制作大賽

日期:12月16-18日 地點:H4H20


烘焙類餐飲賽事——華南賽區(qū)

2022上海國際披薩大師賽

日期:12月16-18日 地點:H1H01

*活動日程及名稱以現(xiàn)場為準

/ 防疫須知請持續(xù)關(guān)注我們/

防疫通知

尊敬的各位參展商、嘉賓

合作伙伴及觀眾朋友們:

感謝大家對于2021 HOTELEX廣州展的關(guān)注和支持!

結(jié)合實時防疫情況和廣州市防控要求,現(xiàn)對防疫通知做出以下更新:

所有觀眾須憑48小時在粵的有效核酸陰性報告入場。

14天內(nèi)有中高風(fēng)險地區(qū)及有本土疫情發(fā)生的城市(城區(qū))或重點地區(qū)旅居史的觀眾,含11月29日(含)以來有廣州市白云區(qū)(特別是新市街道,均禾街道)旅居史的人員按防疫規(guī)定不符合進場要求,敬請諒解!

以上防疫要求還請參照遵守,提前準備。如相關(guān)防疫要求有所更新,我們將及時對外通告。感謝大家的理解支持!

上海博華國際展覽有限公司

2021.12.09

核酸檢測點

展會現(xiàn)場:

地點:主辦單位將在展會現(xiàn)場設(shè)立核酸檢測服務(wù)點,位置將設(shè)在保利展館室外,E4門對面B座左側(cè)步行樓梯下方。

時間:12月13-18日每天09:00-18:00(其中12月13日是13:00-18:00)。

注意:檢測后,8-12小時出檢測報告。離開展館后,再次進入仍需要檢查48小時內(nèi)在粵有效核酸陰性報告。

如在抵達廣州至進館期間小于48小時,強烈建議可于機場、火車站等地進行核酸檢測,并憑此48小時內(nèi)的陰性核酸檢測報告進入展館。

乘勢南下·火力全開


2021年12月16-18日

廣州·保利世貿(mào)博覽館

(海珠新區(qū)新港東路1000號)


HOTELEX Guangzhou

廣州國際酒店用品及餐飲博覽會

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12月廣州見!

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