海底撈回應200g毛肚只有138g專欄
餐飲界
/ / 2021-10-21 09:07:00
10月19日，針對#鄭州一海底撈72元200g毛肚實際只138g#一事，海底撈官方微博發(fā)布回應稱：因員工提前擺盤后放入凍庫保存，產(chǎn)品特性導致水分流失。屬操作失誤，已加強整改。對此我們很抱歉，已于當天給顧客當面道歉，并支持顧客依法維權(quán)。因顧客提出兩萬現(xiàn)金賠償，未能達成一致。已就此向市場局主動報告。
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