官宣!和合谷與首鋼體育達成戰(zhàn)略合作,加速品牌年輕化跨界破圈!專欄

餐飲界 / 大餅 / 2020-08-28 14:14:10
下半場,見真章!

“下半場,見真章!”8月27日下午,和合谷X首鋼體育戰(zhàn)略合作發(fā)布會在首鋼體育大廈舉行,隨著雙方戰(zhàn)略合作協(xié)議的簽訂,和合谷正式成為首鋼體育官方合作伙伴。和合谷總經理趙京先生、首鋼體育黨委副書記、副總經理鄭佳偉先生代表雙方致辭,同時宣布北京首鋼男籃隊長翟曉川成為和合谷首位品牌代言人、球員朱彥西成為和合谷首位產品體驗官。

和合谷總經理趙京表示:“和合谷一直以來都是一個內斂的企業(yè),這與品牌一貫踏實做事的企業(yè)價值觀有關。隨著消費市場不斷升級,年輕消費群體的更迭換代,怎樣跳出傳統(tǒng)思維和打法,更有效地和當下消費者進行互動,是包括和合谷在內的,所有傳統(tǒng)餐飲企業(yè)都面臨的挑戰(zhàn)。此次與首鋼體育的戰(zhàn)略合作,是為了能深度聯合發(fā)展,通過跨界與破圈為品牌注入新活力,加速實現和合谷品牌年輕化發(fā)展?!?

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首鋼體育黨委副書記、副總經理鄭佳偉先生表示:首鋼體育致力于將競技體育的精神和正能量傳遞給社會、傳遞給每一個人,此次與和合谷的戰(zhàn)略合作正是首鋼體育在“體育+”領域上一次全新嘗試。其實,在此之前,雙方已經有過多方面的牽手。疫情期間,首鋼體育“首護者聯盟”發(fā)起“為愛歸零”公益行動,和合谷第一時間響應號召,將愛心餐食送到醫(yī)護人員、社區(qū)工作者的手中,一起表達對“逆行者”的感激與敬意,引起了良好的社會反響。首鋼體育是充滿活力的體育品牌,和合谷是具備良心品質的國人健康餐飲,雙方在健康、積極、陽光的品牌認知上高度一致。相信通過此次合作,無論是和合谷還是首鋼體育,在疫情防控常態(tài)化局面下,都能將危機化為轉機,將壓力變作動力,同心協(xié)力、努力破局。

隨后,和合谷總經理趙京、首鋼體育總經理助理、北京首鋼籃球俱樂部副總經理李騏瀚、百福控股CEO王小龍、中國烹飪協(xié)會特邀副會長、北京烹飪協(xié)會會長云程、首鋼男籃球員翟曉川、朱彥西共同上臺完成了觸屏啟動儀式,標志著和合谷與首鋼體育三位一體(品牌推廣、門店拓展、會員互通)的品牌戰(zhàn)略合作正式開始。

戰(zhàn)略合作背后,歷史淵源頗深

和合谷的創(chuàng)始人趙申,與首鋼淵源頗深。在創(chuàng)立和合谷之前,趙申曾擔任過首鋼電梯廠廠長,而趙京,作為和合谷的接班人,也是看著北京籃球成長起來的80后。可以說,選擇與首鋼體育合作,除了首鋼拼搏到底、永不放棄的精神內核與和合谷品牌理念高度匹配外,雙方在情感上也一拍即合。

截止目前,和合谷深耕北京市場16年,在北京、天津、河北、山西開店超過150家,其中北京130家,月服務200萬人次,曾多次斬獲“中國十大快餐品牌”“北京餐飲十大品牌”以及“中國餐飲百強企業(yè)”等榮譽稱號,通過高品質服務與良好口碑,和合谷已成為北京市場的中式快餐領導品牌。在2016年,和合谷獲資本青睞,獲得弘毅資本戰(zhàn)略投資,加入百??毓纱蠹彝ズ蠛秃瞎热缁⑻硪?,近年來發(fā)展的更加迅猛。

作為知名體育品牌,首鋼體育對于餐飲類合作伙伴的挑選極為慎重和嚴苛。同為“北京名片”,擁有深厚市場和消費者基礎的國人快餐和合谷,具備行業(yè)先進的制作工藝和過硬的菜品品質,再加上優(yōu)質供應鏈體系和完善的餐飲服務體系,經過多年發(fā)展深得市場和行業(yè)的認可。上述諸多因素,也讓和合谷成為了首鋼體育挑選餐飲類合作伙伴時的不二之選。

首鋼雙子星輪番助力,和合谷加速品牌年輕化

繼首鋼隊隊長翟曉川成為和合谷品牌代言人后,和合谷宣布與首鋼球員朱彥西合作,并邀請其擔任國人快餐和合谷的首位產品體驗官?!笆卒撾p子星”也將為和合谷雙拼飯等系列產品攜手代言。

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“作為成立16年的餐飲品牌,和合谷同樣面臨品牌老化等問題,年輕化策略對于快餐品牌升級轉型極為重要?!壁w京坦言。

作為北京男籃自身體系培養(yǎng)出的北京本土球星,翟曉川從出道前就是中國男籃93國青黃金一代的佼佼者,登陸CBA賽場后,更是在第二場比賽就貢獻驚天絕殺,迅速成長為球隊不可或缺的一員。如今,處在當打之年的他不僅年紀輕輕就成為了北京首鋼隊長,還是國家隊鋒線主力球員。朱彥西同樣在處子賽季就有驚艷表現,而他作為CBA聯盟最優(yōu)秀的三分投手之一,多年來多次在關鍵時刻為球隊力挽狂瀾。他們是同年出道的好兄弟、好搭檔,是首鋼四年三冠的功勛球員,也是大家口中津津樂道的“雙子星”,擁有大批年輕的籃球粉絲群體。

和合谷總經理趙京表示,翟曉川、朱彥西身上“敢打敢拼”的特質,與和合谷對產品和服務“不妥協(xié)”“無懼挑戰(zhàn)”的品牌價值主張高度契合,雙方彼此吸引。兩位球員健康、積極、陽光的形象與和合谷品牌理念、風格調性更是天作之合。

體育地產商業(yè)版圖落地,和合谷“千店計劃”再提速

和合谷曾制定“千店計劃”,預計未來4-5年,門店數量將增加到1000家。對于店面拓展,和合谷奉行多元化、多渠道的方式,采用全新的建店模型,以北京為核心,輻射京津冀,進而向其他地區(qū)和不同業(yè)態(tài)做拓展延伸。

首鋼體育主題餐飲布局也已啟動,計劃在籃球主場、首鋼球迷3V3場地以及CBA北京首鋼籃球公園輻射商圈和居住區(qū)打造“北京首鋼運動觀賽美食地圖”,而此次與和合谷展開的體育+餐飲深度戰(zhàn)略合作將加快這一計劃落地。屆時,首鋼體育各大IP形象將用于和合谷店面升級推廣和拓店,并共同探索和構建體育主題餐廳等多樣化合作模式,共同為球迷和熱愛體育的人群提供主場觀賽、運動類社交活動的餐飲配套服務,為北京市民推廣運動健康、飲食健康的生活理念。相信這些舉措不但可以加快和合谷千店計劃的步伐與速度,還能為和合谷門店拓展業(yè)務開拓更寬廣的賽道。

會員系統(tǒng)深度打通,權益共享

除代言人、主題店合作外,雙方將強化品牌合作,通過會員系統(tǒng)、積分體系相互打通,實現雙方用戶線上、線下流量互通,會員權益共享,打造體育+餐飲的會員流量循環(huán)。

首鋼體育會員將共享和合谷全部會員福利,包含會員折扣、企業(yè)團餐、特價優(yōu)惠、拼團福利等會員權益。首鋼體育也將向和合谷會員開放CBA與WCBA聯賽季卡優(yōu)先購票權、球票折扣優(yōu)惠、籃球主題餐廳折扣等首鋼會員權益。雙方將在流量與營銷活動上進行深度合作,共同促進品牌增長。

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趙京表示,在即將開打的2020-2021賽季CBA聯賽中,只要首鋼男籃比賽獲勝,則次日北京地區(qū)和合谷全場商品五折起,凡加入雙方會員的球迷朋友都能體驗到和合谷最實惠的活動和餐品!

和合谷與首鋼體育的戰(zhàn)略合作,對雙方而言無疑是一次雙贏。這種跨界合作形式,更多是雙方運用互聯網思維,利用各自的優(yōu)勢進行資源整合與更緊密的連接。對顧客而言,也能體驗更豐富多元的生活方式。

和合谷總經理趙京表示:“和合谷與首鋼體育都是北京土生土長的企業(yè),基因和價值觀趨同,有著相同的情感和拼搏精神。戰(zhàn)略合作只是開始,未來將聯手在品牌、地產、會員、公益等項目中大展拳腳,深耕以北京為核心的華北市場?!?

和合谷從2020年初就開始加速品牌升級,以質量管理體系打造“國人快餐”,以“互聯網+”全方位構建消費者生態(tài)圈,短短半年,在總經理趙京的帶領下,在集團的支持下,管理團隊一方面在菜品和店內服務體驗大幅提升,通過“全時段、多品類、精品種”的整體戰(zhàn)略,不斷加強營收能力;另一方面,和合谷快速推動數字化建設和私域流量布局,構建起品牌護城河。即便在疫情肆虐的上半年,和合谷也以0關店的成績展現出強大的品牌實力。

基于此,我們有理由相信,和合谷攜手首鋼體育后,無論是餐飲的下半場,還是首鋼的下半場,都將產生不一樣的化學反應,值得大家共同期待。

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