如何讓食品安全屏障成為保護人們身體健康的隔離帶和防火墻？如何讓那些假冒偽劣商品逐漸失去城鄉(xiāng)市場，甚至成為人人喊打的“過街老鼠”？如何讓全國人民吃得放心，用得安心？7月22日，來自全國各地的專家學者，機關社團領導，健康品牌企業(yè)的百余名代表，在北京舉辦食品安全和品牌打造的學術交流，召開中國食品安全社會共享共治促進工程品牌促進管理服務工作專業(yè)委員會成立大會。同時舉辦食品安全專項基金募捐動員大會和溯源技術推廣高級研修班結業(yè)典禮等相關活動。為健康中國、平安中國、品牌中國建設添磚加瓦，建功立業(yè)。

民以食為天，食以安為先。食品是人類賴以生存和發(fā)展的最基本的物質條件，食品安全涉及人類最基本權利的保障。隨著我國經(jīng)濟的不斷發(fā)展，食品種類越來越豐富，在滿足食品需求供給平衡的同時，食品質量安全問題越來越突出。我國食品行業(yè)在原料供給、生產(chǎn)環(huán)境、加工包裝、貯存運輸及銷售等環(huán)節(jié)的質量安全管理，都存在嚴重的不適應性。假冒偽劣食品頻頻被曝光，危害消費者身體健康和生命安全的群發(fā)性事件時有發(fā)生，食品安全問題已成為全國消費者關注的焦點。習主席多次強調(diào)：沒有全民健康，就沒有全民小康！食。要用最嚴謹?shù)臉藴?，最嚴格的監(jiān)管，最嚴厲的處罰，最嚴肅的問責，加快建立科學完善的食品藥品安全治理體系。為了落實習主席“四個最嚴”的指示精神，推進《食品安全法》貫徹實施，促進社會各界參與到食品安全管理中來，建設平安中國和健康中國。中國輕工業(yè)聯(lián)合會發(fā)文開展“中國食品安全共享共治社會促進工程”，努力打造一個為食品行業(yè)和廣大消費者全方位服務的優(yōu)質高效平臺。中國食品安全社會共享共治促進工程品牌促進管理服務工作專業(yè)委員會的成立，必將為這一優(yōu)質高效平臺提供各種群眾喜聞樂見，豐富多彩的社會活動和高效服務。

黨的十九大報告明確提出實施食品安全戰(zhàn)略，讓人民吃得放心。這是黨中央著眼黨和國家事業(yè)全局，對食品安全工作作出的重大部署，是決勝全面建設小康社會，全面建設社會主義現(xiàn)代化國家的重大任務。今年5月，中共中央、國務院又發(fā)出了《關于深化改革加強食品安全工作的意見》，開宗明義就指出：食品安全關系人民群眾身體健康和生命安全，關系中華民族未來。更是把食品安全工作提高到民族發(fā)展和人民幸福的高度來重視和落實?！兑庖姟吠瑫r提出了加強食品安全“五個堅持”的基本原則：一是堅持安全第一；二是堅持問題導向；三是堅持預防為主；四是堅持依法監(jiān)管；五是堅持共治共享。黨和國家由此明確了加強食品安全的發(fā)展方向和創(chuàng)新措施。在這次會上。新成立的專委會推出了加強食品安全和品牌促進工作的“135主體行動計劃”。中國食品安全社會共享共治辦公室，與中國健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展工作委員會、敬老工程管理委員會等單位簽定戰(zhàn)略合作協(xié)議。中國食品安全社會共享共治促進工程品牌管理服務專業(yè)委員會與九家共享共治單位簽定合作開發(fā)合同。同時舉辦了食品安全專項基金募捐動員大會和溯源技術推廣高級研修班結業(yè)典禮。給專家學者舉行聘任授牌儀式。會上，百名學者向全國發(fā)出食品安全和品牌先行的倡議，公布首批品牌合作矩陣名單，努力打造以食品安全為主體的中國品牌和世界品牌。與此同時，根據(jù)國內(nèi)外食品安全現(xiàn)狀和存在的漏洞與問題，研究了相應的配套措施。同時根據(jù)新時期涌現(xiàn)出來的新技術新科技，對食品安全的保證能力，計劃大力培養(yǎng)食品安全和品牌打造先進企業(yè)和技術人才，讓相關管理人員快速理解和掌握新技術，新科技，從而使食品安全的新技術得以普及和應用。

據(jù)新成立的中國食品安全社會共享共治促進工程品牌促進管理服務工作專業(yè)委員會秘書長楊丹介紹：專委會成立以后，要堅持以政府支持和行業(yè)協(xié)會指導為后盾，以政策法規(guī)為導向，以社會工程為平臺，以學校社區(qū)為抓手，以大眾雙創(chuàng)為動力，實施“135食品安全和品牌打造開發(fā)計劃”。

大會專家和與會代表研究并倡議：為了落實中國食品安全社會共享共治促進工程品牌促進管理服務工作的各項任務，要堅持“四個最嚴”的社會綜合治理戰(zhàn)略布局，落實135行動計劃。齊心協(xié)力營造安全、健康的食品消費環(huán)境。采用品牌搭臺，文化唱戲，資源整合，跨界聯(lián)動的創(chuàng)新措施，組織一系列社會各界重視食品安全和品牌打造的社會活動，開展人人有責，共享共治的“文化大合唱”和“品牌大展演”。讓中國食品安全社會共享共治促進工程及品牌促進管理服務體系建設在實現(xiàn)中國夢的偉大實踐中，發(fā)揮出積極作用，促進社會經(jīng)濟持續(xù)、健康發(fā)展。

在食品安全專項基金募捐動員大會上，知名人士吳勝明女士代表企業(yè)家發(fā)言，她說：食品安全是企業(yè)乃至國家的生命線，應該高度重視和促進發(fā)展，表示將帶頭捐出一個品牌產(chǎn)品，以實際行動關心和支持食品安全事業(yè)，并呼吁企業(yè)家、社會團體和熱心公益事業(yè)的人們，大家都來關心食品安全，群策群力。為百姓健康，為人民幸福，為實現(xiàn)中華民族偉大復興的中國夢，做出新的積極貢獻。