一個(gè)隱藏在弄堂里私自出售粽子18年的無證無照“網(wǎng)紅粽子店”，近日被虹口區(qū)四川北路街道取締。

由四川北市場監(jiān)督管理所、城管中隊(duì)、市北燃?xì)夤镜榷嗖块T組成的聯(lián)合整治小組在現(xiàn)場看到，這家隱藏在四川北路1596弄住宅內(nèi)的加工銷售粽子的網(wǎng)紅“阿姨粽子”店鋪內(nèi)，穿過的鞋子、洗衣粉、加工食品的各類用具用品上存有明顯的污垢，且現(xiàn)場無任何衛(wèi)生消毒設(shè)備，臨近高溫天，極易引起食品安全事件。 

據(jù)了解，早在2000年，這家以“阿姨粽子”為名號(hào)的店鋪，每年臨近端午節(jié)期間，在家中加工粽子出售給周邊居民。

當(dāng)時(shí)因經(jīng)營活動(dòng)范圍小、時(shí)間短且較為隱蔽，并未引起周邊居民強(qiáng)烈反響。

隨著近年來通訊技術(shù)的發(fā)展以及新媒體的興起，這位阿姨開始不滿足于這種街坊鄰里式的經(jīng)營模式，在家人的幫助下，開始通過微信朋友圈、微信推送號(hào)、大眾點(diǎn)評(píng)等媒介，打著20年老字號(hào)的名義大張旗鼓地在線上、線下開展經(jīng)營銷售活動(dòng)。

從原先一年僅做1-2個(gè)月慢慢發(fā)展成一年僅1-2個(gè)月不做的常態(tài)化模式，嚴(yán)重影響周邊居民的正常生活。    

在聯(lián)合整治現(xiàn)場，有關(guān)部門和單位發(fā)現(xiàn)，“阿姨粽子”店為了促進(jìn)銷售，私自改造燃?xì)夤艿溃谂霉貌课淮钤O(shè)灶臺(tái)幫助燒煮粽子；還私接弄堂內(nèi)消防栓，偷水用于經(jīng)營活動(dòng)；每天凌晨開始，一家人就張羅粽子的加工活動(dòng)，居家附近的弄堂走道堆放各類加工物品，給居民出行帶來很大不便，周邊居民苦不堪言。

更為離奇的是，這家“阿姨粽子”店為了防止被查，還私自安裝了監(jiān)控?cái)z像頭，一旦發(fā)現(xiàn)有執(zhí)法人員出現(xiàn)，便以關(guān)門的形式抗拒執(zhí)法。為此，周邊居民多次撥打“12345”市民熱線舉報(bào)，要求有關(guān)部門予以整治取締。

今年以來，虹口區(qū)四川北路街道在大調(diào)研走訪居民時(shí)，針對(duì)居民舉報(bào)比較集中的問題，開展有針對(duì)性的整治工作。

街道組織相關(guān)部門對(duì)“阿姨粽子”店進(jìn)行調(diào)查了解，昨天，在前期全面取證的基礎(chǔ)上，充分掌握其違法經(jīng)營的事實(shí)后，對(duì)其發(fā)放了整改意見書責(zé)令整改，從而保證了食品安全，還了居民良好的生活環(huán)境。     

四川北路街道相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，食品安全事關(guān)百姓生活，“高壓”態(tài)勢不能有一絲松懈。對(duì)于無證無照食品經(jīng)營戶，發(fā)現(xiàn)一起打擊一起，絕不讓其有生存的空間。

本文來源：看看新聞，由餐飲界(微信ID:canyinj)整編報(bào)道，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來源！