觸目驚心!記者臥底網(wǎng)紅店,你愛喝的這些飲料,連店員都覺得惡心專欄

近日,北京電視臺記者臥底某飲品店,發(fā)現(xiàn)“新鮮”飲品內(nèi)幕,其真相令人震驚!

店員不洗手切水果,

手擠茶包,

發(fā)黑的芒果榨汁,

去年冷庫的蘋果泡茶,

水果杯賣不完次日繼續(xù)賣

……

近日,北京電視臺記者臥底某飲品店,發(fā)現(xiàn)“新鮮”飲品內(nèi)幕,其真相令人震驚!

視頻開頭,這家飲品店的店員直接用手在擠茶包里的汁液,連她自己都直呼惡心,但仍將茶包里的汁液擠到杯子里備用!

之后,店員開始制作新鮮水果汁,期間一直未戴手套處理水果。

而藍莓甚至都未清洗就直接扔進了榨汁機。

從視頻里可以看到,表面上看,店里擺放了很多新鮮的水果,其中芒果看起來十分誘人。

但這僅僅是作為擺設(shè),真正用來榨汁的是下面這些發(fā)黑的芒果!

店員將發(fā)黑的地方剔除,剩下的用來榨汁!

當記者質(zhì)疑這些芒果還能吃嗎?

店員回答:能吃,它沒有壞的那種味道……

而店內(nèi)主打新鮮、現(xiàn)切的水果杯,店員所用的蘋果傷痕累累,顯然不新鮮!一問才知道,這些蘋果都是去年冷庫里面存放的!




而對于很多飲品店來說,新鮮制作出來的水果杯或者是奶茶,必須及時食用,隔夜產(chǎn)品都會相應處理掉。

而這家飲品店的工作人員卻告訴記者,因為怕早上來不及制作,所以他們會把前一天多出來的成品放到第二天來出售……

專家說,隔夜的水果容易滋生微生物,即便是放在冰箱里,依然有大量細菌產(chǎn)生。


▼完整視頻▼


網(wǎng)友熱評

@兒科陳醫(yī)生:出去玩,最好買新鮮的水果,洗凈后削皮再吃,這樣比較衛(wèi)生。而水果汁由于制作原料、過程可能有問題,比如商家會用變質(zhì)的水果、甘蔗等榨汁,不僅不衛(wèi)生,可能還有毒,千萬要注意。

@百草悠茗:水果不新鮮。。。這事兒新鮮嗎?

@WX張抱璞:其實很多都是這樣的,賣不完放冰箱接著賣。就想我以前打工,上個顧客沒吃完,老板不讓扔,洗洗給下一個人吃。我們也不想這樣,想做新的老板說你浪費,老板不開心就不給錢,就很無奈。只能說盡量少去私人的店,要去就去大店。

@我今天失眠:以后知道對象叫你多喝熱水, 只喝熱水的原因了嗎?那是對你們好!

@-城南舊夢:爛水果的確惡心,但這個季節(jié)的蘋果都是去年的吧,春季哪有新蘋果……

@步云無日:真的惡心!原來還以為這種店用水果香精,色素,粘稠劑自己勾兌的!

@田田田田歌:我媽媽一直和我說那種有黑色斑點的芒果更甜……

@銀河有跡可循KR:還好我喝不起奶茶……

@自相輕:還好我喝的都是用粉末勾兌的果汁!

來源:BTV《生活這一刻》、新浪微博、都市快報

1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,任何轉(zhuǎn)載的稿件都會明確標注作者和來源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請轉(zhuǎn)載時務必注明文章作者和"來源:餐飲界",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控熑危?.作者投稿可能會經(jīng)餐飲界編輯修改或補充。


媒體官方合作