（2017年11月25日，上海）荷蘭最大乳品企業(yè)荷蘭皇家菲仕蘭旗下品牌——黑白淡奶在上海舉行挑戰(zhàn)絲襪奶茶吉尼斯世界紀(jì)錄?榮譽(yù)的活動(dòng)，策劃和組織100位奶茶師傅共同挑戰(zhàn)最大杯絲襪奶茶世界新紀(jì)錄。在現(xiàn)場(chǎng)吉尼斯認(rèn)證官，媒體和眾多消費(fèi)者的共同見證下，使用主辦方黑白淡奶及本次活動(dòng)唯一茶原料供應(yīng)商及贊助商——全球最大茶葉品牌立頓的茶葉成功挑戰(zhàn)4050L最大杯絲襪奶茶世界紀(jì)錄。

[活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，100位奶茶師傅正熱火朝天的拉茶]

[黑白淡奶品牌方代表彭裕強(qiáng)先生（右二）等接受吉尼斯世界紀(jì)錄證書]

本次活動(dòng)為黑白淡奶發(fā)起的首次絲襪奶茶世界紀(jì)錄的挑戰(zhàn)， 此前奶茶的世界紀(jì)錄為4000L，現(xiàn)場(chǎng)的100位奶茶師傅均向合作商戶及全國(guó)各地的港式奶茶愛好者中征選，活動(dòng)歷時(shí)近3小時(shí)，現(xiàn)場(chǎng)奶茶師傅分工合作，焗茶，拉茶，再由工作人員將拉制好的茶用可食用級(jí)的抽水泵抽入到高1.8米直徑約為2.2米的巨型黑白淡奶杯中完成撞奶的步驟，每位師傅平均拉制了12壺茶。最終在現(xiàn)場(chǎng)專業(yè)機(jī)構(gòu)測(cè)量員及吉尼斯認(rèn)證官的見證下，成功創(chuàng)造4050L的最大杯絲襪奶茶的世界新紀(jì)錄。挑戰(zhàn)結(jié)束后主辦方也將絲襪奶茶分發(fā)給現(xiàn)場(chǎng)消費(fèi)者共同品嘗和慶祝這個(gè)極具意義的時(shí)刻。

絲襪奶茶的制作非常的復(fù)雜，由茶葉的拼配、煲茶、撞茶、焗茶、撞奶等多個(gè)步驟組成，其反映了中西飲食文化在香港的交融與發(fā)展，也反映出香港的飲食文化。港式絲襪奶茶因其對(duì)傳統(tǒng)手工技藝的傳承被評(píng)為香港非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，成為了香港的一個(gè)文化符號(hào)。黑白淡奶是由荷蘭皇家菲仕蘭公司于上世紀(jì)30年代特別為香港市場(chǎng)打造的特殊產(chǎn)品，是由荷蘭黑白花乳牛產(chǎn)出的新鮮牛奶制作而成的全脂淡奶，百分百?gòu)暮商m進(jìn)口。黑白淡奶陪伴絲襪奶茶七十多年，沖出香滑濃厚的正宗絲襪奶茶，贏得業(yè)內(nèi)眾多奶茶師傅的信賴。同時(shí)，在香港，地道的傳統(tǒng)港式奶茶原料內(nèi)還需包含25%-35%的選自錫蘭紅茶的立頓黃牌精選紅茶，這被當(dāng)?shù)胤Q為調(diào)制絲襪奶茶的黃金茶葉配比。以此配比調(diào)制出的絲襪奶茶，茶色鮮潤(rùn)光澤，香氣濃郁，被眾多香港茶師傅認(rèn)為是做好正宗港式奶茶的關(guān)鍵之一，這也正是黑白淡奶選擇立頓作為本次活動(dòng)唯一茶原料供應(yīng)商的原因。

“黑白淡奶陪伴港式奶茶77年，只要提到港式奶茶就會(huì)想到黑白淡奶。” 菲仕蘭品牌管理（上海）有限公司副總裁彭裕強(qiáng)先生說，“在香港，黑白淡奶就是港式奶茶的代名詞。在大陸地區(qū)，隨著港式茶餐廳及街飲店的擴(kuò)展，越來越多的消費(fèi)者喜歡上港式奶茶及相關(guān)飲品，如奶蓋、咖啡。 黑白淡奶在中國(guó)大陸的銷量近年來也是不斷上升。目前，中國(guó)大陸已成為港式奶茶消費(fèi)的最大市場(chǎng)，相信今天挑戰(zhàn)世界紀(jì)錄的活動(dòng)能讓越來越多的消費(fèi)者了解并喜愛港式奶茶，我們也會(huì)與業(yè)內(nèi)餐飲品牌一起持續(xù)推廣傳承港式奶茶文化?！?/span>

[菲仕蘭品牌管理（上海）有限公司副總裁彭裕強(qiáng)先生]

        荷蘭皇家菲仕蘭中國(guó)董事長(zhǎng)高瑞宏（Rahul Colaco）先生表示，“中國(guó)市場(chǎng)是菲仕蘭重要戰(zhàn)略市場(chǎng)。2017年年初，菲仕蘭在上海設(shè)立全球第二個(gè)客戶體驗(yàn)中心，旨在貼近市場(chǎng)和客戶，為包括奶茶師傅在內(nèi)的餐飲客戶、專業(yè)客戶提供更好的服務(wù)。今天100位奶茶師傅共同努力創(chuàng)造了世界紀(jì)錄，我相信行業(yè)聚力能讓港式奶茶文化和事業(yè)發(fā)展得越來越好。菲仕蘭將繼續(xù)為餐飲渠道提供優(yōu)質(zhì)的黑白淡奶和相關(guān)產(chǎn)品，助力餐飲門店和師傅，讓更多中國(guó)奶茶粉絲喝到天然優(yōu)質(zhì)、味道正宗的好奶茶?！?/span>

與此同時(shí)黑白淡奶于11月22日-26日打造了一場(chǎng)時(shí)長(zhǎng)五天、盛大繁華的港味嘉年華，吃、喝、玩、樂一網(wǎng)打盡。邀請(qǐng)新旺茶餐廳，港麗，人在茶在，樂堂口，木仔記，大通冰室，世界茶飲，石板街等滬上知名港式餐飲品牌齊聚嘉年華，打造港式奶茶及小吃盛宴嘉年華，現(xiàn)場(chǎng)的奶茶產(chǎn)品均使用黑白淡奶制作。現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)繪畫，互動(dòng)拍照，抽獎(jiǎng)活動(dòng)更是招攬了不少人氣。

       關(guān)于荷蘭皇家菲仕蘭

        荷蘭皇家菲仕蘭公司，創(chuàng)建于1871年，迄今已有140多年歷史，擁有荷蘭近80%的牧場(chǎng)。荷蘭皇家菲仕蘭在全球33個(gè)國(guó)家設(shè)有分支機(jī)構(gòu)，產(chǎn)品銷往100多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，年銷售額114億歐元，是世界上最大的合作社型乳企之一，荷蘭唯一‘皇家’稱號(hào)的乳企。在荷蘭、德國(guó)、比利時(shí)擁有近20,000名會(huì)員奶農(nóng)。旗下的產(chǎn)品包括乳飲料、嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品、奶酪和甜品。同時(shí)，也向?qū)I(yè)客戶供應(yīng)原材料產(chǎn)品，包括向面包房和餐飲企業(yè)提供奶油和黃油產(chǎn)品。此外，還向全世界的嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)品生產(chǎn)商、食品行業(yè)和制藥行業(yè)提供配料和半成品。

       荷蘭皇家菲仕蘭是全球?yàn)閿?shù)不多掌控全產(chǎn)業(yè)鏈的乳企之一，從喂養(yǎng)奶牛的牧草，到端上餐桌的乳制品，產(chǎn)業(yè)鏈的每一個(gè)環(huán)節(jié)都安全可控。

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