麥當(dāng)勞又出新招!薯?xiàng)l蘸巧克力醬,這是啥口味?管理

餐飲界 / 馬寧憶 / 2016-01-24
不出國門的你也可以買一個巧克力新地就著薯?xiàng)l。
餐飲界

從本月 26 日開始,如果你正巧去到日本麥當(dāng)勞,可以點(diǎn)一份售價 330 日元(18 元人民幣)的 McChoco Potato。這款新產(chǎn)品的賣點(diǎn)是給薯?xiàng)l擠上巧克力醬。所以不管你之前是喜歡甜口還是咸的,現(xiàn)在有一種番茄醬之外的新選擇?,F(xiàn)在總有一款適合你。

不過在社交網(wǎng)絡(luò)上,最激動的不是真正能吃到它的日本人,而是美國人...CNN、USA Today 這些主流的美國媒體都在 Twitter 上很激動地轉(zhuǎn)發(fā)。

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日本是個神奇的市場。這里獨(dú)特的文化使得幾乎所有跨國公司都必須小心翼翼適應(yīng)本地文化,而這也使得這個市場的任何行為都是特殊的,所以這次的巧克力醬薯?xiàng)l呢,有點(diǎn)怪,但也不足為奇。

事實(shí)上,每一個市場都有自創(chuàng)新品的權(quán)限,由本地的獨(dú)立研發(fā)團(tuán)隊(duì)來張羅。去年在中國區(qū),光是甜筒就推出了抹茶、櫻花、紅豆、黑芝麻、布丁、花生等口味,炸雞類的有脆骨雞,飲料單上添加了果味泡泡茶,漢堡新品包括三款辣漢堡、巨無霸加大版“巨無霸中霸”,中國風(fēng)饅頭漢堡、15 元充電堡和黑白堡。它們每隔 4-6 周更新一起,合起來貫穿整年,所以在產(chǎn)品之外,就更像是一次次營銷了。

和包括巨無霸、薯?xiàng)l、麥香魚、麥樂雞在內(nèi)的經(jīng)典菜單不同,這些頻頻推出的新品被歸在限時新品菜單上(Limited Time Offer)。當(dāng)然限定新品菜單也有它的規(guī)律,那些很受歡迎的主題比如“摩登中國風(fēng)”、“黑白”主題的回歸頻率就會高一些,而“辣”主題更是每年都有新品。

不過目前為止,各位中國區(qū)的新品呢還沒有像巧克力薯?xiàng)l這樣,成為社交網(wǎng)絡(luò)的爆款,火到無國界。

最后我們來辟個謠并發(fā)布一個友情提示:之前流傳在微信朋友圈里讓不少人大跌眼鏡的“麥當(dāng)勞香港出了干炒牛河”是個假消息,想吃這個就還是去茶餐廳吧。然后,如果你去不了日本卻想吃巧克力醬薯?xiàng)l,麥當(dāng)勞中國給出的非官方指南是:買一個巧克力新地配著薯?xiàng)l吃。 


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