昨天（7月17日）起

全國27個高鐵站

試點推出動車組列車

互聯(lián)網(wǎng)訂餐服務

乘坐G、D字頭動車組列車的旅客

今后終于可以享受“外賣”服務啦！

高鐵動車外賣跟餐車食物有什么不同？

方不方便？貴不貴？好不好吃？

南都君當然要帶泥萌去一探究竟！

　哪些車站有？　

此次試點的供餐站主要包括27個高鐵站，暫時以省會和直轄市為主——

長春站、長春西站、沈陽北站、石家莊站、天津西站、太原南站、鄭州東站、武漢站、漢口站、西安北站、濟南西站、合肥南站、南京南站、上海虹橋站、杭州東站、南昌西站、福州站、福州南站、廈門北站、長沙南站、廣州南站、南寧東站、成都東站、重慶北站、貴陽北站、蘭州西站、西寧站。

只要你搭乘的班次是從這些站點 始發(fā)  或者 途經(jīng) ，你都可以訂購外賣，終點站可不行哦。比如從長沙到廣州，你可以點長沙站的外賣；如果從長沙到深圳，則可以點長沙站及廣州站的外賣。

　有什么吃的？　

高鐵外賣與餐車食物有什么不同？

這可能是大家最關心的……

高鐵外賣試行首日（17日），

南都君統(tǒng)計了全國27個高鐵站的外賣餐廳，

看看你可以吃到什么……

南都君發(fā)現(xiàn)——

目前可選的商家以連鎖的居多

比如肯德基、麥當勞、真功夫、吉野家、德克士、

味千拉面、永和豆?jié){、72街等社會品牌餐食

確實要比以前單一的餐車多了不少選擇……

不過，每個配餐站的餐飲品牌有所不同！

比如，從長沙南站 出發(fā)或途經(jīng)

你可以叫紅燒肉、剁椒魚、小炒肉……

在杭州東站

你可以吃到五芳齋粽子 ……

天津西站  供應

狗不理包子  ……

途經(jīng)西安北站

不出站也有肉夾饃 ……

到重慶北站、成都東站

回鍋肉、辣子雞 正等著你……

鄭州東站 吃燴面 ……

之前列車餐飲被廣泛吐槽

有了高鐵外賣之后

有沒有覺得簡直是“火車上的舌尖”！

中國高鐵  搭   中國美食

簡直要逆天！

目前，廣東境內配送車站只有廣州南站

蝦餃？叉燒？煲仔飯？  福建人？（誤）

對唔住……

目前廣州南站只有肯德基 和72街 可選

不過，這種情況只是暫時的……

相關工作人員表示——

“  （廣東早茶會否加入外賣）  

主要取決于進駐商家。  

只要相關商家向管理部門  

提出申請并通過審核即可入駐。”  

未來

動車組互聯(lián)網(wǎng)訂餐服務的站點 將越來越多

預期上線的商家和食物品種 也將越來越多 

　怎么訂？怎么??？好吃嗎？　

體驗報告來了??！  

說了那么多，你是不是感覺餓了？下面就放出南都君的一線體驗報告……

誰可以訂餐：

網(wǎng)絡購票、電話、車站窗口、代售點、自動售票機等方式購票的旅客都可以

訂餐入口：

登錄12306官網(wǎng) 或12306 手機客戶端APP訂餐　

昨晚，南都記者通過12306手機APP，提前3小時購買了廣州南-肇慶東的D3660次車票。

訂單生成之后，頁面內會自動出現(xiàn)“訂餐服務” 的按鈕，點進去即可直接預訂。

目前，廣州南站的外賣商戶只有KFC和72街兩家，72街又分了早餐與午晚餐兩類。

南都記者選擇了72街的“酸菜鹵肉飯?zhí)撞汀保x擇完“收餐人” 后點擊“去結賬” 。

然后通過支付寶 完成了支付，也可以使用微信支付 。

一分鐘后，后臺就能得到商家“已接單”的反饋，整個過程十分方便快捷，跟一般點外賣的沒有太多區(qū)別。

開車前兩小時 ，你還可以根據(jù)后臺提示，在相關頁面跟蹤配送狀態(tài)及 退單  。

南都記者通過試驗發(fā)現(xiàn)，對于已在12306購票的旅客 ，選擇訂餐服務后，系統(tǒng)會自動匹配車票位置。而如果想為他人提前訂餐 ，只需要填寫相應的座位信息并留下實際收貨旅客的電話號碼即可成功。

據(jù)了解，所訂餐食費用（含配送費）均按社會網(wǎng)絡訂餐規(guī)則辦理。南都記者留意到，列車上的外賣價格和高鐵站內店鋪的價格相差不大 ，但多了配送費。多數(shù)餐品配送費用基本為8元 ，且有一定的起送費。例如，廣州南站72街為20元起送。列車自營餐品則無需配送費用 。

退單　

訂好外賣，就等著坐上動車，在旁人羨慕的眼光下，等著衣著整潔的小姐姐端著餐盤走過來，“你好，這是你點的外賣……”

但是！

結果！

南都記者妹紙竟然沒趕上  

這班火車……  

沒趕上……

趕上……

上……

由于誤車臨時，且列車已經(jīng)出發(fā)，原先預訂的餐品已經(jīng)無法退訂。不過，這也算我們?yōu)榇蠹覍嵺`誤車后會出現(xiàn)什么情況吧……

19時03分，列車開出僅5分鐘，記者便接到原本應搭乘的D3660次列車工作人員的電話，告知原先預訂的餐品早已送至列車，但因記者未上車而無法配送。他們建議，餐品問題可以立即與商家取得聯(lián)系。

不過遺憾的是，列車相關人員并沒有商家的聯(lián)系方式，而在12306 APP內，除了店名和餐品種類，訂單未留下商家的任何信息。另外，由于高鐵網(wǎng)絡訂餐服務剛剛啟用，12306客服電話始終處于忙碌狀態(tài)。

最終，南都記者通過與南站內商家的直接溝通獲得了回復。該餐廳經(jīng)理稱，由于餐品的預訂和退餐時間暫時規(guī)定為圖定列車開車兩小時前，客戶端已無法完成退訂。

餐廳經(jīng)理表示，他們將在訂餐平臺完成當日結算后，將餐費（不含8元配送費）原路退回，之后他們會與記者保持聯(lián)系。截至今日（18日，次日）中午12時，南都記者暫時還未收到餐費退款。

南都君提醒廣大旅客——

各個配餐站也有下單 截止時間和退單時間 ，目前一般是該站發(fā)車時間的兩小時前。 此外，如果旅客改變用餐計劃，須在送餐車站正點開車前120分鐘，即兩小時前進行退訂，完成退單后，錢款會自動返還至支付賬戶。

所以這外賣也不是你想訂就能訂，還是要趕早哦！不然只能餓著肚子啦。

另外，據(jù)了解，如果遇到特殊情況，列車在配餐站晚點超過30分鐘時，車站的配送中心會根據(jù)有關文電、調度命令通過系統(tǒng)撤單并通知訂餐人，餐食費也會第一時間返回到旅客手中。如果列車晚點沒有超過30分鐘，車站配送中心首先會告知商家晚點信息，由商家詢問旅客是否繼續(xù)訂餐。

收餐　

沒吃到高鐵外賣不僅對不起自己的肚子，也對不起讀者大人們……南都記者妹紙沒有絲毫沮喪，立馬訂了第二天（也就是今天18日）早上廣州南-肇慶東D2852次的火車票，并再次訂餐。

由于開車時間較早，KFC還未營業(yè)，但卻可預訂72街的限定早餐服務。流程同上。

今天早晨8點半，南站72街的店員告訴南都記者，他們即將開始配送。10分鐘后，記者手機端的流程跟蹤即顯示為“配送中”狀態(tài)。

據(jù)廣州南站相關工作人員介紹，在旅客完成預約之后，商家會在上餐站列車開行前15分鐘完成制作 ，并送至車站的訂餐配送中心。

在經(jīng)過相關的檢驗檢疫 之后，會有專門的鐵路配送員將餐食按照車次送到所在站臺。

在今早列車開車前兩分鐘，餐品由配送員送至列車所在的4站臺，交由列車員負責，她們將負責最終將訂餐送達至旅客手中。

餐食配送的整個流程在保溫箱中完成 ，經(jīng)過了嚴密測試，以確保配送餐食溫度在最佳食用范圍內。

9點25分，開車15分鐘以后 ，列車員小姐姐就將記者昨晚預訂的餐品送至了座位處。

你們感受一下周圍乘客的眼神……

列車員首先核對了記者的車票和她們收到的訂單信息。完成確認之后，就可以開吃啦。

餐品包裝良好，叉燒包和瘦肉粥都還熱乎著。

怎么樣？

看完了南都君的體驗報告

下次坐高鐵

你有沒有打算嘗試一下呢？

自從昨天這個消息傳開

網(wǎng)友都炸開了……

吃貨們第一時間表示墻裂歡迎

但也有人懷疑

下車前到底能不能吃到外賣？

有人腦補了一下

在高鐵上“吃著火鍋唱著歌”的畫面

有人則為外賣小哥心疼幾秒鐘

當然，廣東朋友跟南都君一樣

還是對于早茶上高鐵表達了嚴正的關切

本文來源：中新網(wǎng) ，由餐飲界www.thebridgeofsanluisrey.com整編報道，轉載請注明來源！