顧客在海口愛尚客餐廳吃到“惡心”烤肉?商家回應:是積血肉頭條

餐飲界 / 徐明鋒 / 2017-06-05
??谑旋埲A區(qū)食藥監(jiān)管局金龍所執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場,未發(fā)現(xiàn)代先生所講述的“惡心”烤肉,現(xiàn)場商家也提供了廠家的有關證明以及檢測報告。
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5月31日中午,海口市民代先生反映,稱??谑芯┤A城愛尚客韓式烤肉自助餐廳銷售“惡心”烤肉。對此,海口市龍華區(qū)食藥監(jiān)管局金龍所執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場,未發(fā)現(xiàn)代先生所講述的“惡心”烤肉,現(xiàn)場商家也提供了廠家的有關證明以及檢測報告。

代先生告訴記者,5月31日中午,他和朋友在海口市京華城愛尚客韓式烤肉自助餐廳用餐,用餐過程中發(fā)現(xiàn)有兩片烤肉上有大塊黑色不明物體,代先生隨即叫來店員詢問,店員解釋說是淋巴,當著代先生等人的面將黑色硬塊從肉里摳下來,隨后將兩片肉端走。見此情景,代先生和朋友此時完全沒有了食欲,結賬離店。

顧客在海口愛尚客餐廳吃到“惡心”烤肉?商家回應:是積血肉

“黑色物體的出現(xiàn)表明店方在處理食材時不負責任,并沒有讓消費者吃得放心?!贝壬f,如果該物體真是淋巴,就更應該事先剔除,這樣的肉也不宜在店里供顧客食用。

針對代先生反映的事,記者向??谑旋埲A區(qū)食藥監(jiān)管局反饋,該局領導高度重視。15時30分,該局金龍所執(zhí)法人員趕到現(xiàn)場,對京華城愛尚自助烤肉店的外場保鮮展示柜以及冷凍冰柜進行檢查,未發(fā)現(xiàn)代先生所講述的“惡心”烤肉,現(xiàn)場商家也提供了廠家的有關證明以及檢測報告。

據(jù)現(xiàn)場執(zhí)法人員介紹,他們與該店店長了解得知當時顧客點購的那兩塊肉片是動物的積血肉,當時商家也跟消費者講述是積血肉,消費者要求更退,商家也同意跟他更退。

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