聚焦2016年的餐飲市場，互聯(lián)網(wǎng)+的模式對其有著深遠的影響力，在2016年互聯(lián)網(wǎng)+將帶來一個低成本和零宣傳營銷的時代，餐飲加盟在鮮湯魚粉項目上的廣泛營銷將實現(xiàn)良好的增值效應，三下江鮮湯魚粉加盟的趨勢在2016年即將得到廣泛傳播，2016年后期的顯著關注產(chǎn)生的總體效益有可能會超過近年來餐飲單品宣傳的整體趨勢。

一、看形勢

2015年的餐飲峰會明確了2016年的整體趨勢即將朝著極致單品的方向邁進，將更加接地氣關注老百姓身邊的新消費模式供給。餐飲業(yè)2016年的整體趨勢應該還是快餐單品，只是加盟連鎖的比重將逐步上升成為市場主體。單一門店將會被連鎖市場替代，被快餐品牌壟斷。

二、看增長

2015年市場經(jīng)濟在陣痛之余，快餐小吃項目還是有很強的韌性，一部分單店2015年會被淘汰出局，但遺留下來的連鎖加盟企業(yè)2016年會有穩(wěn)定的增長趨勢。今年中央經(jīng)濟工作會議上提出的幾大改革體制對2016年的餐飲加盟有很好的促進作用，對鮮湯魚粉加盟在快餐小吃界的增長也是很好的發(fā)展動力。

三、看改革

鮮湯魚粉在2015年已經(jīng)成為了餐飲創(chuàng)業(yè)者一個好的參考項目，年底各餐飲品牌各出奇招，各種改革制度紛紛從加盟商戶角度出發(fā)，讓利給創(chuàng)業(yè)者。在投資成本上看更有利于旗下門店的發(fā)展，廣州易馳餐飲管理有限公司提出的“三送三免三扶持”就是最突出的政策改革新例子。

四、看需求

經(jīng)濟市場的萎靡制約著餐飲行業(yè)項目的方向，來年餐飲行業(yè)消費者的需求點應該還是快餐單品，在餐飲加盟戰(zhàn)術上的關鍵點還是要從降低成本需求，互聯(lián)網(wǎng)后臺服務，創(chuàng)新宣傳方式，技術及資源的扶持各方面考慮，加盟費用的多少不再是考核一個品牌最核心的關鍵了。沒有良好的后期服務會成為制約后期發(fā)展的關鍵點。

五、看任務

一個加盟品牌在來年的關注點是非常重要的，就三下江鮮湯魚粉來說，三下江注重的是存活率而不是開店率，一個把加盟商是否能存活，是否能發(fā)展成第一的品牌才是加盟商戶應該要考慮和選擇的方向。2016年敢于拋棄加盟利潤，關注門店如何存活，關注管理方案制度的才是最為可靠的企業(yè)品牌。

2016年的餐飲市場中的三下江鮮湯魚粉加盟項目是當下比較熱門的項目之一，從市場角度考慮，要以此為創(chuàng)業(yè)基礎的加盟商應該更多的從這些方面是考察鮮湯魚粉品牌的優(yōu)勢，前期加盟費用的多少并非是核心重點，后期的扶持才是關鍵核心。

本文來源：中國縣域經(jīng)濟報，由餐飲界(微信ID:canyinj)整編報道，轉載請注明來源！