科學(xué)潤心“油”心啟航--2024中國油茶與科學(xué)營養(yǎng)峰會在滬舉行頭條
7月6日,由江西青龍高科油脂有限公司主辦(以下簡稱“青龍油脂”),分眾傳媒有限公司、艾媒咨詢(廣州)有限公司聯(lián)合主辦,宜春市油茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會協(xié)辦的首屆“中國油茶與科學(xué)營養(yǎng)峰會”在上海舉行。此次峰會匯聚了國內(nèi)外權(quán)威營養(yǎng)、油脂專家學(xué)者、潤心經(jīng)銷商代表及合作伙伴,挖掘山茶油的營養(yǎng)價值,探索油茶產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級之路,為加速推動中國油茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展、提升全民健康膳食深入探討獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策。
參加本次油茶與營養(yǎng)峰會的國內(nèi)外專家
科學(xué)潤心 營養(yǎng)有機(jī)山茶油 引領(lǐng)健康膳食新潮流
本次峰會在青龍集團(tuán)董事長、潤心山茶油創(chuàng)始人宋偉峰先生的歡迎致辭中拉開帷幕。他以23年來帶領(lǐng)潤心油茶人不畏艱難,以振興中國油茶產(chǎn)業(yè)為己任的初心,愿與大家攜手共贏山茶油美好未來的決心,感謝嘉賓的蒞臨,開啟峰會。
青龍集團(tuán)董事長、潤心山茶油創(chuàng)始人宋偉峰
中共袁州區(qū)委副書記熊厚勝在致辭中表示,中國山茶油產(chǎn)業(yè)在國家的大力支持下,發(fā)展形勢持續(xù)向好。江西宜春袁州區(qū)是“中國千年油茶之鄉(xiāng)”。如何讓高品質(zhì)的山茶油被更多的人了解、如何讓山茶油走上更多國民的餐桌,是袁州區(qū)委一直在探索的課題。本次峰會就是深入探索之路的啟航。
中共袁州區(qū)委副書記,熊厚勝
江西省林業(yè)局產(chǎn)業(yè)發(fā)展處處長蔡德毓在題為《綠水青山出好油,江西山茶油品質(zhì)優(yōu)》的發(fā)言中表示,江西省委非常重視油茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,從油茶產(chǎn)業(yè)資源提質(zhì),油茶企業(yè)升級轉(zhuǎn)型和山茶油市場推廣三個方面,給予堅(jiān)持“高舉高打”的策略,持續(xù)油茶產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值在“十四五”期末達(dá)到1000億的目標(biāo)。
江西省林業(yè)局產(chǎn)業(yè)發(fā)展處處長 蔡德毓
這次峰會還邀請了世界著名脂肪科學(xué)家、世界營養(yǎng)基因組學(xué)學(xué)會(ISNN)主席,世界營養(yǎng)、健身和健康理事會主席、國際脂肪酸及類脂研究學(xué)會(ISSFAL創(chuàng)始成員)秘書長阿蒂米斯P.西莫普勒斯博士。她在題為《科學(xué)洞見:適合你的最健康飲食》發(fā)言中指出,山茶油中油酸的含量一般在80%以上,營養(yǎng)價值甚至超過橄欖油;它含有維生素E、角鯊烯、多酚等營養(yǎng)成分天然抗氧化;另外含有的亞油酸和亞麻酸,也是人體所必需的脂肪酸,它的攝入對于營養(yǎng)均衡和健康飲食是非常重要的。
出席油茶與科學(xué)營養(yǎng)峰會也說明了,潤心山茶油的高品質(zhì)得到了阿蒂米斯P.西莫普勒斯博士的認(rèn)可和肯定。
世界著名脂肪科學(xué)家、世界營養(yǎng)基因組學(xué)學(xué)會(ISNN)主席,阿蒂米斯P.西莫普勒斯博士
國務(wù)院發(fā)展研究中心專家、國家林業(yè)和草原局木本油料專家馮紀(jì)福教授,給江西省發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)及青龍油脂多年專研有機(jī)山茶油的全產(chǎn)業(yè)鏈經(jīng)營給予肯定,對于山茶油高營養(yǎng)價值、營養(yǎng)均衡易吸收的特性,在改善血管循環(huán)、增強(qiáng)內(nèi)分泌系統(tǒng)功能、抗衰老、保護(hù)皮膚等方面的可適用功效給予高度認(rèn)可,并對油茶殼、油茶籽、油茶粕等綜合開發(fā)利用方面帶來了新的方向。
國務(wù)院發(fā)展研究中心專家、國家林業(yè)和草原局木本油料專家馮紀(jì)福教授
東南大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系主任王少康教授,分享了對山茶油食用價值的最新研究成果,比如山茶油的抗菌作用,腸道調(diào)節(jié)作用等對人體健康的諸多益處。
東南大學(xué)公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)系主任王少康教授
中國糧油學(xué)會油脂分會專家組副組長金青哲教授,從食品品質(zhì)、食品防御、食品安全、食品真實(shí)性的角度分享了食品完整性對于山茶油的重要性報(bào)告,對于每天吃的食用油品質(zhì)安全是營養(yǎng)攝入的一切根源;博鰲一齡集團(tuán)生命養(yǎng)護(hù)中心處長申林,從“營養(yǎng)是治療”的角度闡述了營養(yǎng)對于身體健康的重要性等系列觀點(diǎn),同時也強(qiáng)調(diào)了山茶油所含的豐富營養(yǎng)對于營養(yǎng)治療的極高價值;全國醫(yī)藥技術(shù)市場協(xié)會心律失常防治專業(yè)委員會委員王延鵬,從預(yù)防三高和心血管疾病,“油”為重要的健康飲食入手,分享了被譽(yù)為“長壽油”的山茶油,有助于養(yǎng)護(hù)心腦血管健康的發(fā)言,他提到美國食品藥品管理局(FDA)發(fā)布聲明:有科學(xué)證據(jù)表明,每天食用約1/2湯匙(20克)油酸含量高的油(油酸含量>70%),替代飽和脂肪含量較高的食用油,可能會降低患冠心病的風(fēng)險(xiǎn)。
中國糧油學(xué)會油脂分會專家組副組長、江南大學(xué)食品學(xué)院教授、博士生導(dǎo)師金青哲
博鰲一齡 生命養(yǎng)護(hù)中心處長,醫(yī)學(xué)營養(yǎng)學(xué)科帶頭人、主任醫(yī)師、碩士生導(dǎo)師申林
全國醫(yī)藥技術(shù)市場協(xié)會心律失常防治專業(yè)委員會委員,醫(yī)學(xué)博士副主任醫(yī)師王延鵬
中外專家、企業(yè)精英助力潤心 共同打造山茶油第一品牌
隨著消費(fèi)者對于健康膳食觀念的普及和深入,對食用油的消費(fèi)也逐漸從價格導(dǎo)向轉(zhuǎn)為綜合營養(yǎng)價值導(dǎo)向,山茶油作為高營養(yǎng)價值的新興油種,也逐漸受到消費(fèi)者的關(guān)注與青睞。
在活動現(xiàn)場,潤心山茶油順利與阿蒂米斯P.西莫普勒斯博士達(dá)成簽約,聘請其擔(dān)任潤心國際油茶產(chǎn)業(yè)研究院首席營養(yǎng)科學(xué)家。這一舉措,不僅彰顯了國際權(quán)威專家對潤心山茶油出眾品質(zhì)的高度認(rèn)同,更是潤心在科研實(shí)力上的重大突破,同時也成為潤心邁向國際舞臺的關(guān)鍵一步,為后續(xù)潤心品牌的國際化發(fā)展提供了強(qiáng)勁有力的推動。
阿蒂米斯P.西莫普勒斯博士與宋偉峰先生
此外,馮紀(jì)福教授和金青哲教授也特聘為研究院專家?!皾櫺膰H油茶產(chǎn)業(yè)研究院”的成立,不僅是潤心在發(fā)展歷程中的重要里程碑,更是油茶產(chǎn)業(yè)邁向科技創(chuàng)新、產(chǎn)業(yè)升級的嶄新篇章。
潤心國際油茶產(chǎn)業(yè)研究院正式成立
馮紀(jì)福教授、宋偉峰先生、金青哲教授
為了將“潤心”打造成高端食用油領(lǐng)域的第一品牌,潤心山茶油與分眾傳媒達(dá)成了三年戰(zhàn)略合作。分眾傳媒集團(tuán)創(chuàng)始人江南春先生通過祝詞表示,雙方將通力合作,基于分眾傳媒的媒體資源和渠道優(yōu)勢,強(qiáng)化潤心山茶油品類及品牌聲量和影響力,傳遞“吃山茶油選潤心、吃好油,認(rèn)準(zhǔn)潤心山茶油”。分眾傳媒集團(tuán)聯(lián)合合伙人倪偉先生在現(xiàn)場,從“品牌建設(shè)、確立地位、品牌出海”三個角度,對夯實(shí)潤心的品牌影響力之路進(jìn)行了詳細(xì)分享。
分眾傳媒集團(tuán)聯(lián)合合伙人倪偉先生與青龍集團(tuán)董事長宋偉峰先生
同時,艾媒咨詢的權(quán)威認(rèn)證發(fā)布儀式也于會上舉行。艾媒咨詢聯(lián)合創(chuàng)始人麥偉杰先生透露,以油茶企業(yè)完成產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建時間統(tǒng)計(jì),潤心為中國油茶產(chǎn)業(yè)開創(chuàng)者,從擁有30-50年的天然有機(jī)油茶林種植基地、人工采摘、有機(jī)加工、精煉提純、到一體化的包裝運(yùn)輸和全網(wǎng)銷售的全產(chǎn)業(yè)鏈管理,為消費(fèi)者提供更加安全、有機(jī)的綠色食品。
艾媒聯(lián)合創(chuàng)始人麥偉杰先生與青龍集團(tuán)董事長宋偉峰先生
20多年來,潤心專研匠造有機(jī)山茶油,先后獲得首批國家林業(yè)重點(diǎn)龍頭企業(yè)、江西省著名商標(biāo)、“袁州茶油”地理標(biāo)志產(chǎn)品,并通過了ISO9001質(zhì)量體系認(rèn)證、ISO22000食品安全管理體系認(rèn)證及HACCP體系認(rèn)證,連續(xù)多年獲得國家TOP級有機(jī)認(rèn)證——“中綠華夏有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證”,還獲得了“中國國際有機(jī)食品博覽會金獎”等多項(xiàng)殊榮,并且連續(xù)6年山茶油全國銷量第一。多項(xiàng)榮譽(yù)的背后,不僅僅是潤心人多年來始終如一的堅(jiān)守和努力,更是他們對使命的執(zhí)著追求。正是這每一份榮譽(yù)與消費(fèi)者的信任,激勵著我們將以“振興中國油茶產(chǎn)業(yè),做世界上最高品質(zhì)的高端食用油”為己任,讓更多的國人,吃國油(山茶油),吃好油!
加速推動油茶產(chǎn)業(yè)升級 共筑山茶油品類新篇章
在全民健康意識日益增強(qiáng)的今天,潤心山茶油緊貼國家生態(tài)文明主旋律,積極踐行新發(fā)展理念,積極融入國家新發(fā)展格局,力求通過科技創(chuàng)新與綠色發(fā)展,為萬千家庭的飲食健康筑起安全防線、為油茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展注入新活力,為實(shí)現(xiàn)中國油茶產(chǎn)業(yè)的興盛而貢獻(xiàn)堅(jiān)實(shí)的力量。
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