檸季汪潔:三招教會(huì)你 打造頂級(jí)人才儲(chǔ)備與組織建設(shè)頭條

餐飲界 / 餐飲界 / 2024-07-05
6?18?,檸季創(chuàng)始合伙?汪潔的第一期《打造企業(yè)“??銀?”》線下課,在?沙圓滿舉辦。
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6?18?,檸季創(chuàng)始合伙?汪潔的第一期《打造企業(yè)“??銀?”》線下課,在?沙圓滿舉辦。在這堂課上,汪潔用300多?PPT,向120余位各?業(yè)創(chuàng)業(yè)者分享了檸季近幾年爆發(fā)式增?的核?秘密:打造頂級(jí)?才儲(chǔ)備與組織建設(shè)。

這種毫不留私的分享,不但贏得了眾多學(xué)員朋友的信任和深度認(rèn)可,也進(jìn)一步提升了檸季品牌在市場(chǎng)的影響?。一直被大家親切的叫做“?汪姐”的汪潔,更是從此多了一個(gè)新身份:“??銀?家”。面對(duì)學(xué)員們希望后期能增加針對(duì)于??板塊等內(nèi)容授課的請(qǐng)求,樂(lè)于分享的汪潔透露,7月25-26日即將在成都再次開(kāi)講,內(nèi)容將再度升級(jí),并增加更多干貨及實(shí)戰(zhàn)指導(dǎo)。

300多?PPT,講述檸季從03000的秘密

檸季是國(guó)內(nèi)手打檸檬茶頭部品牌,堅(jiān)持“手搗、現(xiàn)搖”保障出品的“口感”,引領(lǐng)茶飲屆潮流走向,如今全國(guó)簽約門店已超過(guò)3000家,檸季也被媒體稱為新茶飲賽道“黑馬”。

也因如此,當(dāng)汪潔決定在長(zhǎng)沙舉辦線下課傳授經(jīng)驗(yàn)時(shí),場(chǎng)面異常?爆,?場(chǎng)課程就吸引到120余位各?業(yè)創(chuàng)業(yè)者參與學(xué)習(xí)。

蛙來(lái)噠創(chuàng)始人羅清

此前汪潔曾多次表示,檸季能夠高速成長(zhǎng),本質(zhì)上在于人才競(jìng)爭(zhēng)的優(yōu)勢(shì),在于"組織人才密度”這一指標(biāo),能夠與公司的增長(zhǎng)高度匹配。在6?18?的線下課上,汪潔更是用300多?PPT,把檸季從0到全國(guó)簽約3000多家?店,爆發(fā)式增?的核?秘密、檸季的核?優(yōu)勢(shì):“打造頂級(jí)?才儲(chǔ)備與組織建設(shè)”的?法論,?次性全部公開(kāi),讓學(xué)員們獲益匪淺。

在這堂課上,汪潔完成了全天8?時(shí)的?密度輸出,和120余位學(xué)員的腦?激蕩,熱?碰撞。學(xué)員們紛紛表示這堂課收獲很?,不但感受到檸季對(duì)他們的熱情和??的想幫他們落地,也了解了連鎖餐飲企業(yè)如何做組織和?才建設(shè),更清晰的知道??接下來(lái)要怎么做。

有學(xué)員因這堂課收獲了“人才和組織才是創(chuàng)始人的終極產(chǎn)品”的認(rèn)知,還有學(xué)員表示,“極?加深了對(duì)品牌?才團(tuán)隊(duì)搭建的認(rèn)知,對(duì)于初創(chuàng)品牌在這個(gè)階段能夠上這樣?堂課,對(duì)企業(yè)的影響是深遠(yuǎn)的。”大家紛紛盛贊汪潔是“餐飲?業(yè)講??資源和組織的第??”。

汪潔表示,“第?批學(xué)員朋友的信任和深度認(rèn)可,令我感受到,有越來(lái)越多志同道合的朋友們,正與我們同?。”

談及線下課程的原因,汪潔在個(gè)人微信號(hào)中寫(xiě)道:1. 通過(guò)個(gè)人 IP 價(jià)值的放大,提升檸季品牌在市場(chǎng)的影響力;2.借由這門課的系統(tǒng)化內(nèi)容打造,強(qiáng)化檸季的雇主品牌建設(shè),同時(shí)也是對(duì)檸季的經(jīng)營(yíng)方法論,對(duì)創(chuàng)始人自己的認(rèn)知體系,做一次很好的歸納和總結(jié)。

人才組織才是創(chuàng)始人的終極產(chǎn)品

汪潔表示,“做檸季是我迄今為?,最幸福的?次創(chuàng)業(yè),我也可能是?前創(chuàng)業(yè)者?,最幸福的?板之?。因?yàn)槲也辉偈??逞英雄,做專家,我最?……?是做?個(gè)優(yōu)秀的組織者,組織更多?我優(yōu)秀更多的?才,共同奮??!?/span>

事實(shí)上,檸季近幾年的爆發(fā)式增長(zhǎng),離不開(kāi)檸季在業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的戰(zhàn)略目光與人才策略。在汪潔看來(lái),目前茶飲行業(yè)的卷,仍停留在產(chǎn)品、價(jià)格、營(yíng)銷、視覺(jué)等層面,而人才與組織、數(shù)智化、供應(yīng)鏈作為支撐企業(yè)長(zhǎng)久發(fā)展的核心,還沒(méi)有進(jìn)入完全競(jìng)爭(zhēng)的狀態(tài)。為此,檸季致力于打造頂級(jí)?才儲(chǔ)備與組織建設(shè)。

如今,檸季的團(tuán)隊(duì)可以說(shuō)是整個(gè)檸檬茶賽道的頂配。在檸季的核心團(tuán)隊(duì)成員中,匯集了來(lái)自互聯(lián)網(wǎng)以及不同行業(yè)的跨界人才,團(tuán)隊(duì)中既有麻省理工的高學(xué)歷人才、就職于世界500強(qiáng)企業(yè)的高端人才,也有跨游戲、影視、金融等行業(yè)入局的職業(yè)經(jīng)理人等等。綜合來(lái)看,檸季正依托供應(yīng)鏈、數(shù)智化,以及人才組織的綜合競(jìng)爭(zhēng)力,領(lǐng)跑整個(gè)檸檬茶細(xì)分品類。

而汪潔作為檸季創(chuàng)始合伙?,也通過(guò)給團(tuán)隊(duì)充分授權(quán)分權(quán),不但讓團(tuán)隊(duì)有了更大的成?和發(fā)展空間,自己也騰出了很多空間和時(shí)間,站得更?,看得更遠(yuǎn),去思考戰(zhàn)略,布局未來(lái)。

從職責(zé)上來(lái)說(shuō),汪潔目前主要負(fù)責(zé)三件事:做戰(zhàn)略、搞融資、進(jìn)??才發(fā)展和組織建設(shè)。

汪潔會(huì)在戰(zhàn)略?標(biāo)清晰后,持續(xù)去“找對(duì)?、?對(duì)?、留住?、培養(yǎng)?”,讓團(tuán)隊(duì)去完成很多?作,讓他們主動(dòng)擔(dān)責(zé),?她只需要完全放?、充分授權(quán)分權(quán)。而?才發(fā)展和組織建設(shè)這件事是她不遺余?、不間斷在做的,也是花時(shí)間最多的。

汪潔說(shuō):“檸季的產(chǎn)品是檸檬茶,而我的產(chǎn)品是人才和組織。人才組織才是創(chuàng)始人的終極產(chǎn)品?!?/span>

檸季北京合生匯門店

樂(lè)于分享的I人,下一站成都

近些年檸季的發(fā)展過(guò)程中,作為典型I人的汪潔也在積極投入雇主品牌建設(shè),不斷挑戰(zhàn)拍短視頻、做直播,做創(chuàng)始人IP,傳播檸季的品牌價(jià)值觀和用人標(biāo)準(zhǔn)。

今年5?31?,汪潔迎來(lái)做IP路上的?次重?突破——她做了?次刷屏級(jí)私域發(fā)售,并寫(xiě)了?封33W+閱讀的萬(wàn)字爆??《我從巨虧3000萬(wàn)到狂賣1億杯,我是檸季汪潔》。這讓讓汪潔解鎖了??新體驗(yàn)??次發(fā)售,發(fā)售信閱讀量突破30萬(wàn),私域進(jìn)群?數(shù)9000+。發(fā)售期間,汪潔的個(gè)人微信指數(shù),也暴漲2621%。

汪潔朋友圈曬出的微信指數(shù)截圖

同時(shí),汪潔個(gè)人微信號(hào)?加了數(shù)千好友——各種拜訪、學(xué)習(xí)、合作的企業(yè)家及創(chuàng)業(yè)者。因?yàn)樽x了汪潔的?章、看了她的直播,主動(dòng)投遞過(guò)來(lái)的簡(jiǎn)歷數(shù)量,也翻了??倍;同時(shí)檸季品牌意外收獲了數(shù)千個(gè)加盟意向,因?yàn)榧用松陶J(rèn)為:如此重視人才的品牌,靠譜。

在這次長(zhǎng)沙線下課之前,5月底到6月初,汪潔還連續(xù)做了6場(chǎng)直播,分別對(duì)話御風(fēng)集團(tuán)董事長(zhǎng)、萬(wàn)通集團(tuán)創(chuàng)始人馮侖,TTC創(chuàng)始人&CEO肖瑪峰Max,進(jìn)擊波財(cái)經(jīng)主理人沈帥波,以及數(shù)十位餐飲行業(yè)大咖。直播最高在線人數(shù)超過(guò)8000多人,累計(jì)有超過(guò)500萬(wàn)?刷到過(guò)汪潔的直播間。

汪潔抖音賬號(hào)截圖

第一次線下課成績(jī)斐然,特別是學(xué)員和粉絲們的意猶未盡、期望再續(xù),也讓汪潔決定將這?課的系統(tǒng)化內(nèi)容繼續(xù)打造下去。據(jù)悉,汪潔的下一次線下課,將于7月25-26日在成都舉辦,不但內(nèi)容重磅升級(jí),更是增加互動(dòng)和實(shí)戰(zhàn)學(xué)習(xí),給學(xué)員們現(xiàn)場(chǎng)解惑授道。

汪潔表示,她很樂(lè)意把自己在?才發(fā)展和組織建設(shè)的實(shí)踐中,踩過(guò)的坑,吃過(guò)的虧,教過(guò)的學(xué)費(fèi),贏到的成果,收獲的成功經(jīng)驗(yàn),?泛地分享出去,以盡可能影響和幫助到更多企業(yè)創(chuàng)始人、一號(hào)位以及核心高管。

汪潔Amanda,檸季創(chuàng)始合伙人,餐飲投資人, 擅長(zhǎng)戰(zhàn)略部署、融資規(guī)劃及組織架構(gòu)搭建。

檸季手打檸檬鮮果茶于2021年2月8日在長(zhǎng)沙開(kāi)立第一家門店,截止2024年6月,簽約門店超過(guò)3000家。2021年7月完成數(shù)千萬(wàn)A輪融資,投資機(jī)構(gòu)為字節(jié)跳動(dòng)、順為資本;2022年1月完成數(shù)億元A+輪融資,投資機(jī)構(gòu)為騰訊,老股東超額認(rèn)購(gòu)。

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