海南國(guó)際熱帶食材供應(yīng)鏈博覽會(huì)系列線下沙龍邀請(qǐng)巴西農(nóng)業(yè)頭部企業(yè) 開(kāi)啟國(guó)際對(duì)接頭條

餐飲界 / 餐飲界 / 2024-06-04
構(gòu)建優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)鏈平臺(tái) 實(shí)現(xiàn)全球范圍內(nèi)的精準(zhǔn)對(duì)接
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構(gòu)建優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)鏈平臺(tái) 實(shí)現(xiàn)全球范圍內(nèi)的精準(zhǔn)對(duì)接

“夏日品鑒,直采優(yōu)享”F&C供需采購(gòu)系列沙龍第十一期圓滿(mǎn)落幕

6月1日,由海南國(guó)際熱帶食材供應(yīng)鏈博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱(chēng)海食會(huì))組委會(huì)主辦的“夏日品鑒,直采優(yōu)享”F&C供需采購(gòu)系列沙龍第十一期牛羊肉食材專(zhuān)場(chǎng)圓滿(mǎn)落幕,作為海食會(huì)供應(yīng)鏈平臺(tái)的線下主題沙龍,現(xiàn)場(chǎng)吸引了30余家食材供應(yīng)鏈企業(yè)負(fù)責(zé)人,初步達(dá)成意向合作企業(yè)10家,巴西農(nóng)業(yè)考察團(tuán)的嘉賓親臨現(xiàn)場(chǎng),為活動(dòng)實(shí)現(xiàn)全球范圍內(nèi)精準(zhǔn)對(duì)接提供了可能。

直擊源頭,品質(zhì)優(yōu)選

活動(dòng)當(dāng)天,國(guó)內(nèi)外優(yōu)質(zhì)食材供應(yīng)鏈企業(yè)代表到場(chǎng),巴西M2 Argo農(nóng)業(yè)集團(tuán)、巴西南大河州州政府對(duì)外貿(mào)易投資促進(jìn)委員會(huì)等巴西農(nóng)業(yè)考察團(tuán)的各位來(lái)賓,海南省食品生產(chǎn)與流通協(xié)會(huì)執(zhí)行副會(huì)長(zhǎng)兼秘書(shū)長(zhǎng)唐潔春,海南天交食品集團(tuán)有限公司董事長(zhǎng)黃麗萍、總經(jīng)理張飛、副總經(jīng)理張晉豪,以及大莊園肉業(yè)集團(tuán)股份有限公司、海南農(nóng)墾草畜科技股份有限公司、黑龍江天順源清真食品有限公司、博大綠澤生態(tài)建設(shè)集團(tuán)有限公司、海南優(yōu)到供應(yīng)鏈科技股份有限公司、海南物管集團(tuán)股份有限公司、海南豪約客餐飲管理有限公司等優(yōu)質(zhì)企業(yè)代表到場(chǎng)交流。

沙龍現(xiàn)場(chǎng),沙龍嘉賓圍繞“直采優(yōu)享”的核心理念,深入探討了如何直接從源頭精選優(yōu)質(zhì)牛羊肉食材,減少中間環(huán)節(jié),確保食材的新鮮度與營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最大化。大莊園肉業(yè)集團(tuán)、海南農(nóng)墾草畜科技、黑龍江天順源清真食品、海南天交食品集團(tuán)、巴西M2 Agro農(nóng)業(yè)集團(tuán)分別向現(xiàn)場(chǎng)嘉賓詳細(xì)介紹了各自企業(yè)優(yōu)勢(shì)、項(xiàng)目產(chǎn)品及資源渠道,不僅加深了供需雙方的相互了解,也為未來(lái)的合作搭建了堅(jiān)實(shí)的橋梁。

巴西農(nóng)業(yè)考察團(tuán)助力國(guó)際貿(mào)易合作

作為本次活動(dòng)的一大亮點(diǎn),巴西M2 Argo農(nóng)業(yè)集團(tuán)、巴西南大河州州政府對(duì)外貿(mào)易投資促進(jìn)委員會(huì)等巴西農(nóng)業(yè)考察團(tuán)的嘉賓們帶來(lái)了關(guān)于巴西農(nóng)業(yè)的前沿信息與成功案例分享。他們不僅展示了巴西牛羊肉產(chǎn)業(yè)的高標(biāo)準(zhǔn)與可持續(xù)發(fā)展實(shí)踐,還就國(guó)際貿(mào)易、食品安全及質(zhì)量控制等議題與在場(chǎng)專(zhuān)業(yè)人士進(jìn)行了深入交流,增加了優(yōu)質(zhì)食材走出去、引進(jìn)來(lái)的契機(jī),極大地拓寬了優(yōu)質(zhì)食材流通的渠道,促進(jìn)了國(guó)際食材貿(mào)易的雙向互動(dòng)。

頂級(jí)食材  品鑒直采

組委會(huì)通過(guò)一系列精心策劃的品鑒環(huán)節(jié),直觀感受到了直采模式下食材的上乘品質(zhì),進(jìn)一步增強(qiáng)了對(duì)直采供應(yīng)鏈的信任與期待?,F(xiàn)場(chǎng)食材供應(yīng)企業(yè)給予海食會(huì)供應(yīng)鏈平臺(tái)專(zhuān)屬價(jià)格,通過(guò)平臺(tái)直采獲得更優(yōu)惠的價(jià)格,更優(yōu)質(zhì)的服務(wù)保障。

成果豐碩 共謀發(fā)展

1.搭建專(zhuān)業(yè)交流平臺(tái) 供采雙方反響熱烈

沙龍期間,多個(gè)供應(yīng)商與采購(gòu)商在經(jīng)過(guò)一系列深入的洽談與相互了解后,10家企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)宣布達(dá)成初步意向合作,這標(biāo)志著此次交流不僅加深了行業(yè)內(nèi)部的了解與信任,更為推動(dòng)牛羊肉市場(chǎng)健康、高效發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。參與者紛紛表示,這樣的專(zhuān)業(yè)平臺(tái)對(duì)于拓寬業(yè)務(wù)渠道、提升產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力具有重要意義。

  1. 海食會(huì)組委會(huì)與巴西農(nóng)業(yè)考察團(tuán)達(dá)成初步意向合作

沙龍結(jié)束后,巴西農(nóng)業(yè)考察團(tuán)一行與海食會(huì)會(huì)展集團(tuán)代表舉行了座談,雙方就中巴之間食品食材貿(mào)易往來(lái)、農(nóng)產(chǎn)品加工合作等事宜深入交換了意見(jiàn)。巴方相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,將積極組織巴西食品食材企業(yè)組成巴西代表團(tuán)參加第二屆海南國(guó)際熱帶食材供應(yīng)鏈博覽會(huì),同時(shí)邀請(qǐng)海食會(huì)集團(tuán)組織海南代表團(tuán)參加2025年3月在巴西舉辦的農(nóng)博會(huì)并考察巴西南大河洲農(nóng)業(yè)基地。唐潔春先生感謝了巴方代表對(duì)海食會(huì)供應(yīng)鏈平臺(tái)的認(rèn)可與支持,并表態(tài)將以海南自由貿(mào)易港為依托,整合海南省食品生產(chǎn)與流通協(xié)會(huì)、海南省餐飲服務(wù)管理協(xié)會(huì)、海南省旅游餐飲協(xié)會(huì)3600多家會(huì)員資源,與巴西展開(kāi)全方位深度合作,從企業(yè)需求出發(fā)切實(shí)幫助雙方企業(yè)互補(bǔ)互鑒,實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量供需對(duì)接,共享海食會(huì)供應(yīng)鏈平臺(tái)紅利。

3.B2B對(duì)接 共建國(guó)際食材貿(mào)易生態(tài)圈

F&C供需采購(gòu)系列沙龍,是海南國(guó)際熱帶食材供應(yīng)鏈組委會(huì)為企業(yè)量身創(chuàng)建的供應(yīng)鏈對(duì)接平臺(tái),活動(dòng)特設(shè)的B2B對(duì)接環(huán)節(jié)為國(guó)內(nèi)外供應(yīng)商與采購(gòu)商搭建了直接溝通的橋梁。此次活動(dòng)的成功舉辦,不僅為牛羊肉食材行業(yè)注入了新的活力,也為國(guó)內(nèi)外食材供應(yīng)鏈企業(yè)合作開(kāi)啟了更多可能。未來(lái),海食會(huì)供應(yīng)鏈平臺(tái)將繼續(xù)秉承開(kāi)放共享的原則,搭建更多元化的交流平臺(tái),促進(jìn)全球食品供應(yīng)鏈的優(yōu)化升級(jí),讓優(yōu)質(zhì)食材更好地服務(wù)于廣大消費(fèi)者。

據(jù)了解,通過(guò)多年孵化運(yùn)營(yíng),海食會(huì)團(tuán)隊(duì)陸續(xù)打造了海南國(guó)際熱帶食材供應(yīng)鏈博覽會(huì)、亞太海洋漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇、海南國(guó)際旅游美食博覽會(huì)等品牌會(huì)展項(xiàng)目。歷屆展會(huì)活動(dòng)共整合108個(gè)國(guó)家和地區(qū)以及235個(gè)國(guó)內(nèi)省市政府,350多家商協(xié)會(huì)組團(tuán)參展,累計(jì)設(shè)置展位22450個(gè),共計(jì)203.7萬(wàn)人到場(chǎng)觀展采購(gòu),現(xiàn)場(chǎng)銷(xiāo)售及訂單簽訂總金額達(dá)81.17億元。

海食會(huì)組委會(huì)依托歷年積累的行業(yè)資源幫助企業(yè)通過(guò)打造會(huì)員平臺(tái)、會(huì)展平臺(tái)、電商平臺(tái)建設(shè)專(zhuān)業(yè)的海食會(huì)供應(yīng)鏈平臺(tái),圍繞主題沙龍、直采團(tuán)購(gòu)、電商營(yíng)銷(xiāo)、宣傳推廣、會(huì)展會(huì)議等方面,365天全年為會(huì)員企業(yè)、展商企業(yè)服務(wù),真正為企業(yè)提銷(xiāo)量、降成本、增效益、拓渠道、強(qiáng)品質(zhì)、建圈層。

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