“永利璟藍會”呈獻都市綠洲般的仲夏池畔時光頭條

餐飲界 / 大斌 / 2023-07-14
永利澳門多元化餐飲體驗,打造休閑餐飲勝地
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永利澳門多元化餐飲體驗,打造休閑餐飲勝地

澳門,2023714 – 永利澳門推出多項煥然一新的餐飲體驗,包括“永利璟藍會”仲夏池畔饗樂時光、休閑意大利餐廳湖畔意廊、米其林二星“泓”日本料理帶來的正宗懷石料理及“廚師發(fā)辦”壽司體驗,以及新派官府菜餐廳京花軒的新一季單點菜單。永利期待成為旅客到訪澳門的首選休閑渡假目的地,讓賓客在美食之都盡享高品質(zhì)的休閑度假餐飲體驗,展現(xiàn)澳門“創(chuàng)意城市美食之都”的魅力。

夏日限定“永利璟藍會”仲夏池畔饗樂時光

由即日起至2023年8月27日,永利澳門于每周五至周日在游泳池畔舉辦“永利璟藍會”仲夏池畔饗樂時光,讓賓客在繁華都市中感受城市綠洲的悠閑與愜意。在“永利璟藍會”中,賓客可沉浸于蔚藍池畔和翠綠園林的美景中,享受度假式的輕松氛圍,一邊在湛藍的泳池中暢泳,一邊品嘗廚師精選海鮮拼盤、燒烤美食,暢飲香檳和桃紅葡萄酒,現(xiàn)場更有DJ助興,讓賓客忘卻城市喧囂,陶醉悠閑之中。

“仲夏池畔燒烤早午餐”于每周五至周日上午11點至下午3點供應(yīng),包括泳池入場、自選燒烤美食及無限暢飲美酒及飲品。成人價格為每位澳門幣688元,澳門幣1,288元可享額外無限暢飲黛拉夢經(jīng)典香檳,4至12歲兒童價格為每位澳門幣328元(果汁/軟飲無限暢飲)?!坝迫怀嘏橡嫎窌r光”則于每周五至周日下午3點至凌晨1點供應(yīng),包括泳池入場、燒烤美食及無限暢飲美酒及飲品。成人價格為每位澳門幣688元,4至12歲兒童價格為每位澳門幣228元(果汁/軟飲無限暢飲)。

湖畔意廊呈獻意式美饌

永利澳門的湖畔意廊以開揚設(shè)計與令人陶醉的南灣湖景為特色,讓賓客在室外長廊享受正宗意式美饌與愜意時光。湖畔意廊致力于將意大利的真實風(fēng)味和繽紛色彩帶到澳門,廚師團隊擅長運用來自世界各地的新鮮食材,以精湛的烹飪技巧為賓客炮制地道的意大利佳肴。羅馬式披薩和手工意大利面是湖畔意廊的招牌菜品。賓客還可選擇在以當(dāng)?shù)厥屑癁殪`感的美食專區(qū),享用意式街頭小食和精致糕點等,感受豐富多彩的意大利飲食文化。

餐廳的室內(nèi)設(shè)計糅合了浪漫豐富的歐洲元素,以經(jīng)典的黑白配地磚襯托深色木材和色彩鮮艷的窗簾裝飾及家俱,并點綴以一系列歐洲古董藝術(shù)品,營造出時尚與懷舊的迷人魅力。室外長廊的設(shè)計靈感來自歐洲路邊咖啡館,讓賓客透過園景花園飽覽南灣湖景,享受獨特的意式風(fēng)情。

新派官府菜餐廳京花軒推出新一季單點菜單

行政總廚張志成精心演繹新派官府菜備受饕客們熱愛,在他的帶領(lǐng)下,京花軒位列“亞洲50最佳餐廳”51至100名最佳餐廳。張總廚作為廚藝界炙手可熱的新晉名廚,他崇尚匠心烹調(diào),去蕪求菁,以富有溫情記憶的美食傳達熱愛與堅持。他善于發(fā)揮食材的極致本味,達致大味至簡的境界。

京花軒最近推出的新一季單點餐牌菜式包括脆蔥低溫慢煮鮑魚、辣汁花螺、鮮花椒鰲蝦天使面以及雙椒蒸東海大黃魚等。菜單融合傳統(tǒng)品味,讓饕客細(xì)味源遠(yuǎn)流長的中華歷史文化底蘊。

其林二星“泓”日本料理行政總廚前田裕紀(jì)

連續(xù)八年榮獲米其林星光加冕的永利澳門“泓”日本料理,由行政總廚前田裕紀(jì)接掌。加入永利前,前田總廚曾在京都米其林三星級餐廳“吉兆嵐山本店”工作,該餐廳被譽為懷石料理的殿堂。前田總廚在此學(xué)習(xí)有如藝術(shù)般的懷石料理精髓,累積了豐富的知識與經(jīng)驗。

前田總廚帶領(lǐng)頂級廚師團隊,以日本及世界各地引進時令的頂級食材,結(jié)合一絲不茍的匠人精神,呈獻懷石料理及“廚師發(fā)辦”壽司體驗。他把72候的概念融入懷石料理當(dāng)中,親自與日本當(dāng)?shù)氐臐O夫及農(nóng)場聯(lián)系,挑選出最合時令的食材及稀有魚種,在美感及味道上為客人呈現(xiàn)季節(jié)的交替及食材的最佳滋味。

有關(guān)永利澳門的餐飲查詢及預(yù)訂,歡迎致電 (853) 8986 3663。

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永利澳門呈獻“永利璟藍會”夏日池畔餐飲體驗

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永利澳門的休閑意大利餐廳湖畔意廊

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湖畔意廊為賓客帶來正宗意式美饌

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京花軒新一季單點菜單精選菜式—脆蔥低溫慢煮鮑魚

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京花軒新一季單點菜單精選菜式—辣汁花螺

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“泓”日本料理迎來行政總廚前田裕紀(jì)

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“泓”日本料理呈獻融入24節(jié)氣的概念懷石料理

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“泓”日本料理廚師發(fā)辦壽司精選

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永利澳門

關(guān)于永利澳門

永利澳門位于中華人民共和國澳門特別行政區(qū),是一座豪華度假酒店。永利澳門擁有兩座地標(biāo)性酒店大樓,共設(shè)有1,010間酒店客房及套房,占地約64,300平方尺的購物專區(qū),14間餐飲店,兩所水療中心、一間美發(fā)中心及一個游泳池。永利澳門是繽紛娛樂的絕佳所在,擁有全澳首個精心設(shè)計的表演湖,高聳的水柱、耀眼LED燈影效果與火焰優(yōu)雅地伴隨著百老匯歌劇及中文經(jīng)典金曲揚揚起舞。

永利澳門由國際度假酒店發(fā)展商–Wynn Resorts營運。Wynn Resorts是全球獨立酒店品牌中獲得最多《福布斯旅游指南》五星大獎的酒店企業(yè)。永利澳門連續(xù)七年成為全球唯一榮獲八項《福布斯旅游指南》五星大獎的度假村。于2006年9月6日開業(yè),第二幢酒店大樓–萬利酒店于2010年4月21日開幕。有關(guān)永利澳門的詳情,請瀏覽press.wynnmacau.com。

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