近日，“小格智能”完成數(shù)千萬元pre-A輪融資，投資方為真成投資以及南創(chuàng)投旗下萬興基金和六翼投資。

小格智能是“互聯(lián)網(wǎng)+設備租賃”模式為一體的洗碗機租賃服務商，主要服務連鎖餐飲、工廠、學校、政府食堂等客戶，為客戶提供智能洗碗機租賃以及配套的技術服務、設備運營、Saas軟件等，建立了“研發(fā)+生產+租賃+服務+處置+運營軟件”的全產業(yè)閉環(huán)。官方資料顯示，小格智能已服務餐飲行業(yè)TOP100的45家企業(yè)，服務門店數(shù)近萬。

小格智能創(chuàng)始人、CEO程敏華表示，本輪融資將主要用于互聯(lián)網(wǎng)服務平臺建設和線下服務網(wǎng)點鋪設，進一步提升“20分鐘響應，2小時修復”的服務覆蓋范圍，以及用于研發(fā)和提升工廠產能。

小格智能專心從事洗碗機租賃業(yè)務已有8年，從“格萊亞”到2021年啟用全新品牌“小格智能”，也經歷了餐飲行業(yè)從不知道洗碗機是什么到現(xiàn)在大多數(shù)連鎖餐飲都使用洗碗機的行業(yè)轉變。近幾年商用洗碗機市場發(fā)展非?？?，小格智能是這個行業(yè)增量最快的品牌，2023年小格智能洗碗機新增租賃量預計將比2022年增長近10倍。

一、租賃成為多數(shù)商戶選擇的原因。

如今大部分連鎖餐飲都渴望降本增效，輕資產運營也是必然趨勢?！拜p”不只是現(xiàn)金投入減少，同時還需要在售后上輕松省心。

洗碗機租賃起源于國外成熟的費用保證理念（COST GUARANTEE），即餐廳經營者可以清晰地控制餐具洗滌的費用。清潔劑的消耗、維修和零配件的更換將會導致相關費用的居高不下，很多餐廳經營者相比購買更傾向于租賃洗碗機，每個月僅需支付1100元租金就可以享受到“設備使用+清潔劑按需使用+維修及零配件更換+平臺軟件”一整套產品和服務。

二、智能化、網(wǎng)聯(lián)化是洗碗機必備功能。

在物聯(lián)網(wǎng)和人工智能的大環(huán)境下,許多行業(yè)的智能化成了必然趨勢,洗碗機行業(yè)也不例外，小格智能“標準化、線上化、智能化、數(shù)據(jù)化”策略優(yōu)化設備管理模式，極大地提升了用戶體驗，同時降低了運營成本。小格能夠給客戶免費提供“自動開票+掃碼報修+云巡檢+數(shù)據(jù)服務”四項核心智能服務。

1、標準化：小格智能提煉了能滿足90%客戶需求的標準方案，這樣能極大地保證產品品質，同時標準產品的批量生產也能更好地控制出廠成本。

2、線上化：客戶可以通過“小格廚房”小程序自行查詢賬單和下載發(fā)票，小格智能開票和賬單生成也完全實現(xiàn)了無人化?？蛻粝聠我部梢酝ㄟ^掃碼或者小程序，客戶電話口頭傳遞地址和需求耗時耗力，同時也容易出錯。另外小格智能下單系統(tǒng)也完全實現(xiàn)了無人化，客戶通過掃碼提發(fā)貨需求，會在系統(tǒng)傳遞到云倉，中間不需要人為填寫一個字。

3、智能化：能夠幫助客戶控制洗碗環(huán)節(jié)，比如提前揭蓋，溫度不夠等都可以實時發(fā)現(xiàn)，每個關鍵零部件都實現(xiàn)了實時監(jiān)控，能夠確保零配件的在最佳狀態(tài)下運行，保證洗滌效果。

4、數(shù)據(jù)化：客戶可以通過“小格廚房”小程序下載數(shù)據(jù)報告，通過洗碗大數(shù)據(jù)能夠相對準確地判斷各區(qū)域的人流量，給門店選址提供大數(shù)據(jù)參考。

2022年小格智能洗碗機清洗了超過6億只碗碟，保護了1億人次的健康就餐。小格智能創(chuàng)始人程敏華表示，希望未來全球有一半以上的餐具是經過小格智能設備清洗的，在五年內所有中國人都用上洗碗機清洗的餐具。

三、小格智能不只是租賃公司，更是一家科技公司，定位于互聯(lián)網(wǎng)+洗碗機。

近年，很多細分行業(yè)的TOB設備租賃公司都在高速發(fā)展，頗受資本市場關注，如電腦租賃，工程機械租賃等行業(yè)。與其他租賃公司主要做運營不同的是，在商用廚房領域，小格智能集生產、硬件、技術、研發(fā)、品牌、服務體系于一體，是一個立足長遠的重資產型科技企業(yè)。

小格智能希望做商用廚房領域的“特斯拉”，“讓天下沒有難開的餐廳”，把商用廚房設備做的“品質高且智能，價格還親民”，讓每個餐廳都能用得起高端大氣的智能設備。

創(chuàng)始人程敏華表示，他堅定地看好未來十年消費領域的增長，堅信中國連鎖餐飲一定會出現(xiàn)萬店品牌，也本著“長期主義”的原則幫助餐飲企業(yè)獲得成功。在疫情期間，小格智能在本身受到嚴重影響的同時還主動為客戶做了大量免租。

四、真成投資：期待和小格一起共同推進餐飲業(yè)后廚數(shù)字化和智能化進程。

真成投資表示：我們看好小格智能創(chuàng)新的商業(yè)模式、強大的技術研發(fā)能力以及對市場需求的敏銳洞察。公司已經在餐飲行業(yè)解決了諸多實際問題，贏得了廣泛的客戶好評。我們相信，隨著市場需求的持續(xù)增長，小格智能有能力抓住機遇，進一步鞏固市場地位，實現(xiàn)快速發(fā)展。我們期待和小格智能一起，共同推動餐飲行業(yè)的數(shù)字化和智能化進程。

萬興基金表示：通過我們在智能科技領域的資源和經驗，我們還在行業(yè)生態(tài)、上下游以及其他方面給予小格智能更多支持，幫助小格智能持續(xù)強化實力，實現(xiàn)進一步跨越。

六翼投資認為: 小格智能商用洗碗機研發(fā)方向和應用場景將逐漸與家用洗碗機產生實質區(qū)分。該細分行業(yè)存在突破現(xiàn)有家用電器龍頭壟斷態(tài)勢形成新的細分領域生態(tài)的巨大可能性。商用洗碗機作為清潔用具、飲食安全的供應商，且裝置涉及水、電、管路等設計，與地產以及商業(yè)體的合作也將成為商用洗碗機制造、銷售、租賃的業(yè)務新業(yè)態(tài)，或將形成未來重要的銷售爆發(fā)點。

創(chuàng)始人程敏華畢業(yè)于華中科技大學計算機和管理雙學位，有著十多年清潔消毒領域經驗，小格團隊的推廣體系、設備、云計算都有阿里巴巴基因。

這位理工科出身的創(chuàng)業(yè)者，他喜歡“傳記”，整個初中和高中的業(yè)余時間都是在看各種人物傳記，身上有一種和其他商業(yè)人員不太一樣的東西，他身上有著“理工男”的不善言辭、嚴謹、認死理，甚至有些偏執(zhí)，又帶著一些追求偉大的人文情懷。對機械和計算機技術的癡迷，讓小格智能也打上了創(chuàng)始人烙?。簩υO備的精密、智能、物聯(lián)有著極致追求，“格”物致知！