近期餐飲大事件，新鮮事兒起底大爆料！

商務(wù)部數(shù)據(jù)：我國(guó)60%的消費(fèi)發(fā)生在夜間

商務(wù)部發(fā)布的《城市居民消費(fèi)習(xí)慣調(diào)查報(bào)告》顯示，我國(guó)60%的消費(fèi)發(fā)生在夜間，夜經(jīng)濟(jì)是餐飲消費(fèi)的“黃金時(shí)段”。 5月，氣溫逐漸升高，熱浪來(lái)襲的同時(shí)也進(jìn)一步催熱“夏日夜經(jīng)濟(jì)”，不少消費(fèi)者選擇在晚上出門(mén)，逛夜市、品美食。

北京市監(jiān)局“餐飲開(kāi)店掌中寶”新版上線

近日，市市場(chǎng)監(jiān)管局通過(guò)數(shù)字賦能進(jìn)一步打造和優(yōu)化“餐飲開(kāi)店掌中寶”（以下簡(jiǎn)稱(chēng)“掌中寶”）小程序，將餐飲業(yè)地方標(biāo)準(zhǔn)以經(jīng)營(yíng)者喜聞樂(lè)見(jiàn)的“電子化”形式通過(guò)小程序展現(xiàn)，為群眾做好服務(wù)的同時(shí)，推動(dòng)首都餐飲業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化管理、規(guī)范化運(yùn)營(yíng)，提升餐飲業(yè)食品安全水平。

喜茶出海第二站定于英國(guó)倫敦，新加坡5年開(kāi)出5家門(mén)店

近日，據(jù)喜茶點(diǎn)單官方小程序顯示，英國(guó)倫敦SOHO店即將開(kāi)業(yè)。這意味著，繼新加坡5家門(mén)店之后，喜茶出海第二站來(lái)到了英國(guó)倫敦唐人街，也是亞洲之外的首家門(mén)店。

天眼查AAP顯示，喜茶（深圳）企業(yè)管理有限責(zé)任公司（曾用名：深圳喜茶投資有限公司），成立于2013年，喜茶成員，位于廣東省深圳市，是一家以從事商務(wù)服務(wù)業(yè)為主的企業(yè)。企業(yè)注冊(cè)資本213000萬(wàn)人民幣，超過(guò)了99%的廣東省同行，實(shí)繳資本213000萬(wàn)人民幣，并已于2021年完成了D輪，交易金額5億美元。(天眼查)

長(zhǎng)沙一家“屋頂喝茶”最近爆火

最近，長(zhǎng)沙一家“新中式茶飲店”，在社交平臺(tái)上突然走紅，開(kāi)業(yè)不到3個(gè)月，就沖上了長(zhǎng)沙飲品店熱門(mén)榜第1名。

國(guó)韻文化茶飲品牌花座獲千萬(wàn)級(jí)天使輪融資

近日，來(lái)自四川成都的國(guó)韻文化茶飲品牌花座獲千萬(wàn)級(jí)天使輪融資，成為解封年后的中式茶飲賽道內(nèi)，首個(gè)沖出重圍并有望與一線大牌比肩的新中式茶飲品牌。

安慕希新疆哈密瓜酸奶瘋狂元素城合作限定款上市

安慕希地域限定系列——新疆哈密瓜酸奶推出瘋狂元素城合作限定款。據(jù)了解，該酸奶采用新疆特有沙質(zhì)土培育哈密瓜，飽含膳食纖維與維生素，并減糖50%，減少飲用負(fù)擔(dān)。

“小咖”獲近5億元融資

新銳咖啡品牌“小咖”已完成4.48億元B輪融資，本輪由清望資本（隸屬于清華大學(xué)河北研究院）領(lǐng)投，老股東跟投，公司估值升至投前18億元。本輪融資過(guò)后，小咖自助設(shè)備的研發(fā)及生產(chǎn)工廠、物流倉(cāng)儲(chǔ)等將會(huì)遷移至九江市。

娃哈哈天然礦泉煥新升級(jí)

近日，娃哈哈推出煥新升級(jí)天然礦泉產(chǎn)品，與娃哈哈晶鉆水亞運(yùn)尊享版一致都采用紅色包裝，不過(guò)該產(chǎn)品新裝一進(jìn)步凸顯了“長(zhǎng)白山五龍泉”這一水源地。官方介紹稱(chēng)，其水源自長(zhǎng)白山五龍泉，取常年8℃自涌泉水，層層玄武巖過(guò)濾，雪山礦泉，純正甘甜。新品包裝呈簡(jiǎn)易流線型結(jié)構(gòu)，時(shí)尚感十足。