飛利浦揮手可視空氣炸鍋天貓首發(fā)頭條

美通社 / / 2023-05-10
餐飲界

上海2023年5月5日 /美通社/ -- 渴望從繁瑣的家務(wù)中解放出來,享受快捷便利的品質(zhì)生活,能否在有限時間內(nèi)提高效率成為了人們購買廚房家電的重要決策因素。號稱"廚房懶人神器"的空氣炸鍋因其操作簡易、烹飪健康等特點深受消費者喜愛,但短耗時的快手烹飪,仍是消費者未被滿足的痛點。近日,飛利浦推出的全新?lián)]手可視空氣炸鍋HD9374在天貓全網(wǎng)首發(fā),其中,"10分鐘[1]極速出鍋"和"行業(yè)首創(chuàng)的揮手感應(yīng)爐燈"的創(chuàng)新亮點成為行業(yè)先驅(qū)典范,在帶來花式美味的同時,也讓下廚變得快捷便利,實現(xiàn)出餐自由。

飛利浦全新?lián)]手可視空氣炸鍋HD9374在天貓全網(wǎng)首發(fā),十分美味揮手即來
飛利浦全新?lián)]手可視空氣炸鍋HD9374在天貓全網(wǎng)首發(fā),十分美味揮手即來

只需10分鐘 獲取美食快人一步

早上想多睡一會兒,但又想吃一頓營養(yǎng)美味的快手早餐;或是結(jié)束漫長的一天工作后,渴望有美食能治愈身體和心靈的疲憊,不想點外賣,又不想用速食打發(fā)自己,想即刻享受到美味又健康的家常食物。這時,10分鐘即可出鍋花樣美食的飛利浦揮手可視空氣炸鍋成為人們的理想選擇。

"快人一步"的秘訣在于飛利浦全新升級的專利海星底盤[2],更廣的3D浮面深度,能夠更好的引導(dǎo)熱風(fēng)循環(huán),在相同溫度下,其熱風(fēng)循環(huán)速度相較普通平底空炸提升2.3倍[3],相比平底空氣炸鍋的熱風(fēng)循環(huán)率過低導(dǎo)致的"烹飪時間過長"或"上下受熱不均勻,導(dǎo)致食物夾生或焦糊"情況,這款飛利浦揮手可視空氣炸鍋加熱速度更快、食物受熱更均勻。8大預(yù)設(shè)菜單中,涵蓋了多種常見食材,只需把食材放進鍋里,預(yù)設(shè)好相應(yīng)的溫度和時間,整個烹飪過程不需要再手動翻面,牛排只需9分鐘即可脆嫩出鍋。

高速熱風(fēng)循環(huán)能夠快速讓食材表皮酥脆的同時牢牢鎖住食材的原汁和營養(yǎng)
高速熱風(fēng)循環(huán)能夠快速讓食材表皮酥脆的同時牢牢鎖住食材的原汁和營養(yǎng)

因為熱風(fēng)的循環(huán)效率能夠快速讓食材表皮酥脆的同時牢牢鎖住食材的原汁和營養(yǎng),相比平底空氣炸鍋飛利浦揮手可視空氣炸鍋的脫脂率可達89%[4],美味健康不打折。

行業(yè)首創(chuàng)揮手可視功能 執(zhí)掌樂趣美味

在烹飪過程中,能隨時掌握食物的變化狀態(tài)非常重要。一方面看著食材逐漸成型的變化,能讓每個"大廚"有強烈的滿足感,另一方面對于美食品質(zhì)的高要求也在于能夠細致地把控每一秒進度。

創(chuàng)新?lián)]手感應(yīng)爐燈,無需觸碰不粘油漬,時刻掌控樂趣美味
創(chuàng)新?lián)]手感應(yīng)爐燈,無需觸碰不粘油漬,時刻掌控樂趣美味

但在下廚的過程中要時刻查看空氣炸鍋的狀態(tài)是個"挑戰(zhàn)",或在洗菜備菜時手上留有食物殘渣/油漬,或適逢在給孩子做輔食手上沾滿了食材油漬,不方便進行按鍵操作。洞察到下廚場景中的這一精準(zhǔn)需求,飛利浦揮手可視空氣炸鍋特別推出了引領(lǐng)行業(yè)的揮手感應(yīng)爐燈,無需觸碰按鍵,只要在機器上方輕輕一揮手,就能隨時"喚醒"空氣炸鍋的爐燈,實時察"顏"觀"色"食物狀態(tài),在食物最佳風(fēng)味的時候及時出鍋,告別夾生、烤焦、烤糊的翻車狀況,即使是老人、小孩操作,也能輕易上手,為烹飪的過程增添了更多的樂趣。

全溫域精準(zhǔn)控溫 制作花樣美食

為了滿足消費者舌尖上多樣化的需求,飛利浦可視空氣炸鍋在溫度控制方面"下足功夫",最低可設(shè)置溫度低至40度,實現(xiàn)40-200度的全溫域精準(zhǔn)控溫,除了能制作"炸""烤"高溫食譜之外,發(fā)酵面包、低溫慢烤、燉湯、制作水果干等低溫菜譜也手到擒來,功能涵蓋發(fā)酵、低溫烹飪、慢燉、焗烤、烘焙、脆炸、炙烤等10種烹飪模式;搭載ntc芯片,實現(xiàn)精準(zhǔn)控溫,穩(wěn)定輸出不翻車,更有薯條、雞翅、牛排、蝦、紅薯、蛋糕等八大常用菜單的預(yù)設(shè),可滿足不同場景下的多元美食需求。

全溫域精準(zhǔn)控溫,可涵蓋發(fā)酵、低溫烹飪、慢燉、焗烤、烘焙、脆炸、炙烤等10種烹飪模式
全溫域精準(zhǔn)控溫,可涵蓋發(fā)酵、低溫烹飪、慢燉、焗烤、烘焙、脆炸、炙烤等10種烹飪模式

高溫環(huán)境下,內(nèi)膽材質(zhì)的選擇尤為重要,飛利浦揮手可視空氣炸鍋采用了不含雙酚A[5]的不粘涂層,給寶寶做輔食或兒童餐更安心。優(yōu)質(zhì)材質(zhì)確保了新鍋無異味,初次使用也無需開鍋;不粘涂層內(nèi)膽,清洗更省力。

"入得廚房,也要出得廳堂",空氣炸鍋顏值也成為了消費者選購的重要打分項。飛利浦可視空氣炸鍋采用簡約的線條設(shè)計,放在各種風(fēng)格的家裝設(shè)計中都能和諧融入;4L的黃金容量,完美解決小家庭的日常所需。

春日快閃實力寵粉 美味揮手可得

5月4日至5月8日期間,飛利浦家電在上海豐盛里的飛利浦健康生活Lab店于舉辦了一場名為"飛利浦春日游園會"的快閃寵粉活動。此次活動以游園會的形式,將飛利浦家電的王牌產(chǎn)品串聯(lián)起來,讓消費者在游戲和互動中更好地了解產(chǎn)品性能,飛利浦全新升級的揮手可視空氣炸鍋也會在5月7日精彩登場,擔(dān)當(dāng)起現(xiàn)場互動的主角。在"揮手尋寶"活動中,消費者可以體驗到揮手點亮爐燈的樂趣,讓新功能深入人心。而好"食"光餐車和"Emoji菜單猜猜樂"則讓消費者直觀地了解和感受到新品"10分鐘極速出鍋"的強大實力。此外,現(xiàn)場的"海星旋旋樂"裝置讓人們第一時間看到升級版海星底盤是如何提升"熱風(fēng)循環(huán)"的效率。豐富的活動和體驗,讓消費者沉浸式感受到飛利浦揮手可視空氣炸鍋的超凡實力。

眾人打卡飛利浦春日游園會“揮手尋寶”互動,體驗揮手點亮爐燈的樂趣
眾人打卡飛利浦春日游園會“揮手尋寶”互動,體驗揮手點亮爐燈的樂趣

作為小家電圈的當(dāng)紅炸子雞,消費者對于空氣炸鍋仍然存在許多使用需求未被滿足,比如:短耗時的快手烹飪、不沾油漬的使用細節(jié)考量、對烹飪多樣化的訴求、對于材質(zhì)安全的需求,而飛利浦家電始終堅持從消費者的實際使用需求出發(fā),研發(fā)出真正"好用的"產(chǎn)品,在天貓首發(fā)的這款全新?lián)]手可視空氣炸鍋HD9374正是飛利浦給到消費者的誠意之作。

未來,飛利浦家電將繼續(xù)深入洞察消費者對家電產(chǎn)品的個性化、場景化、品質(zhì)化需求,以技術(shù)創(chuàng)新產(chǎn)品,助力提升家居生活體驗,讓房子成為真正的家。

[1] 數(shù)據(jù)來源于飛利浦實驗室,對15種常見菜譜 (包括薯條、雞翅、烤蝦、牛排、尖椒、吐司等)測試得出。實際烹飪時間可能因食材特征不同而有所變化。
[2] 中國發(fā)明專利,專利號ZL 201610963735.3
[3] 經(jīng)飛利浦內(nèi)部實驗室測試,在相同設(shè)置下,將同一飛利浦空氣炸鍋的海星底盤換成平底底盤并對比氣流速度,高速熱風(fēng)循環(huán)技術(shù)可使海星底盤中心位置的氣流速度提高超過2.3倍。
[4] 數(shù)據(jù)來源于外部實驗室,對比經(jīng)空氣炸鍋30分鐘烹飪前后豬板油的油脂含量變化。
[5] 第三方實驗室對本產(chǎn)品炸網(wǎng)和炸鍋接觸食品部分所用涂層進行BPA含量檢測,檢測報告顯示BPA未檢出。BPA指雙酚A。

消息來源:飛利浦家電(中國)投資有限公司

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