近期餐飲大事件，新鮮事兒起底大爆料！

肯德基推出K薩系列

肯德基上新創(chuàng)意主食K薩系列，使用約1mm的老北京薄脆餅皮，加上雞米花、芝士、土豆泥等配料，三段式變溫現烤外酥里嫩，有大盤雞風味、蘑菇雞汁風味兩種口味，售價均為21元。

天眼查App顯示，“肯德基”所有權屬于上?？系禄邢薰?/span>，該公司成立于1989年5月，法定代表人徐菁睿，注冊資本2701萬美金，由百勝（中國）投資有限公司、上海錦江國際酒店股份有限公司共同持股。(天眼查)

費列羅收購德國零食工廠

費列羅已達成協(xié)議，從Laurens Spethmann Holding (LSH) 手中收購一家位于德國的零食制造工廠Medin，財務條款尚未披露。該工廠主要為健康食品品牌Nutrisun生產牛奶什錦早餐和谷物棒、水果棒、甜味劑片劑和液體甜味劑，費列羅在一份簡短聲明中表示：“此次收購支持費列羅集團在‘better-for-you’零食類別中的增長戰(zhàn)略?！?/span>

釋放地攤經濟活力！9月1日起，深圳不再全面禁止“路邊攤”

深圳距離地攤經濟“合法化”再進一步。近日，深圳市人大常委會會議上表決通過了新修訂的《深圳經濟特區(qū)市容和環(huán)境衛(wèi)生管理條例》（以下簡稱《條例》）。修訂后的《條例》顯示：允許街道辦根據方便群眾、布局合理、監(jiān)管有序的原則劃定攤販經營場所；規(guī)定商場、門店超出門、窗外墻擺賣、經營的，應當符合規(guī)范。該《條例》擬于今年9月1日起開始實施。

北京華天旗下老字號營收比平日增長近50%

在剛剛過去的“五一”小長假，國內出游人數激增，北京餐飲市場一片紅火，尤其是北京知名老字號、景點附近餐飲在假期期間“一座難求”，多家餐企“五一”期間營收比平日增長近50%，已超越了2019年的同期水平。

滬上阿姨、古茗、茶百道……新茶飲品牌拓店加速

去年“集體剎車”開店的新茶飲品牌，最近又開始“動”起來了。滬上阿姨、古茗“沖刺”萬店，霸王茶姬4月狂開320+新店，奈雪的茶上調開店數量，茶百道品牌形象全面升級......新茶飲品牌之間新一輪的比拼悄然開啟。

湘菜品牌“費大廚”廣州首店開業(yè)

湘菜品牌費大廚辣椒炒肉廣州首店正式開業(yè)，費大廚辣椒炒肉在“北上廣深”一線城市均已有門店，新京報記者采訪了解到，目前費大廚辣椒炒肉的所有門店均為直營店，未來也將秉承“專業(yè)大廚炒”，堅持直營不開放加盟。

三全鮮食微波披薩上市

三全食品鮮食微波披薩上市，餅底松軟、表面鋪滿芝士，只需微波一分半即可食用，有廣式臘腸、夏威夷風情兩種風味，同樣適用于烤箱、空氣炸鍋加熱。

蒙牛與南開大學共同成立營養(yǎng)研究聯(lián)合實驗室

蒙牛旗下專注中國人運動營養(yǎng)的高端專業(yè)品牌邁勝與南開大學公共衛(wèi)生與健康研究院正式簽約，雙方將共同建立南開大學-邁勝營養(yǎng)研究聯(lián)合實驗室，開展營養(yǎng)健康相關的科學研究、技術創(chuàng)新、產品開發(fā)和品牌迭代，加速為中國運動健身人群提供更多創(chuàng)新的專業(yè)運動營養(yǎng)解決方案，助力"體育強國"和"健康中國"建設。蒙牛集團黨委副書記、執(zhí)行總裁李鵬程表示："蒙牛以運動營養(yǎng)品作為切入口，推出了專注中國人運動營養(yǎng)的高端專業(yè)品牌邁勝，致力于打造蒙牛的新增長曲線。本次蒙牛與國內營養(yǎng)健康領域頂尖的研究機構合作，將為邁勝在專業(yè)運動營養(yǎng)領域持續(xù)迭代，不斷為輸出貼合中國人運動健身需求的創(chuàng)新產品提供強勁的科研支撐。"