古茗山東六店齊開、萃茶師官宣推出邂逅春日系列飲品

飲品報(bào) / 飲品報(bào) / 2023-02-26
近期消費(fèi)大事件,新鮮事兒起底大爆料!
餐飲界

近期消費(fèi)大事件,新鮮事兒起底大爆料!

1、伊利率先通過聯(lián)合國CAA項(xiàng)目,國家級(jí)綠色工廠總數(shù)行業(yè)第一

近日,聯(lián)合國全球契約組織(UNGC)在上海舉辦了性別平等目標(biāo)和氣候雄心企業(yè)加速器項(xiàng)目(CAA)結(jié)業(yè)儀式。

伊利集團(tuán)副總裁趙昕表示,在聯(lián)合國氣候雄心企業(yè)加速器項(xiàng)目的支持下,伊利碳中和進(jìn)程加速,截至到2022年底,伊利有31家分子公司獲得了國家級(jí)“綠色工廠”認(rèn)證,總數(shù)位居行業(yè)第一。

據(jù)了解,2022年初,聯(lián)合國全球契約組織(UNGC)首發(fā)《科學(xué)碳減排目標(biāo)企業(yè)凈零標(biāo)準(zhǔn)》,并宣布在中國啟動(dòng)氣候雄心加速器項(xiàng)目。伊利第一時(shí)間參與到了項(xiàng)目中,通過6個(gè)月的項(xiàng)目執(zhí)行期,制定了符合1.5攝氏度路徑的科學(xué)減排目標(biāo)。(伊利集團(tuán))

2、茶師官宣推出「邂逅春日」系列

近日,萃茶師官宣推出「邂逅春日」牛油果系列飲品,包括「牛油果甘露」和「牛油果桃桃」兩款新品。據(jù)品牌介紹,牛油果甘露選用牛油果果肉搭配椰漿打制成冰沙質(zhì)地,同時(shí)添加芒果甘露和現(xiàn)切果肉。牛油果桃桃選用牛油果果泥和桃子果肉制成。

3、叮咚買菜預(yù)計(jì)投入50億元打造預(yù)制菜生態(tài)供應(yīng)鏈

2月23日,叮咚買菜宣布預(yù)計(jì)將投入50億元招募“預(yù)制菜合伙人”,通過全產(chǎn)業(yè)鏈的合作來打造預(yù)制菜生態(tài)供應(yīng)鏈。據(jù)了解,2023年叮咚買菜將首推5個(gè)預(yù)制菜系列,包括“少油無油預(yù)制菜”、“低鈉無鹽預(yù)制菜”、“控卡低卡預(yù)制菜”、“清潔配方預(yù)制菜”、“低碳/低GI預(yù)制菜”。

天眼查App顯示,“叮咚買菜”所有權(quán)屬于上海壹佰米網(wǎng)絡(luò)科技有限公司,該公司成立于2014年3月,注冊(cè)資本800000萬人民幣,由Dingdong Fresh (Hong Kong) Limited全資持股。(天眼查)

4、菲蘭2022年利潤增長(zhǎng)近七成,中國市場(chǎng)收入雙位數(shù)增長(zhǎng)

荷蘭皇家菲仕蘭日前發(fā)布2022年財(cái)報(bào)顯示,其收入增長(zhǎng)22.4%至141億歐元,利潤增長(zhǎng)69.8%至2.92億歐元,專業(yè)營養(yǎng)品業(yè)務(wù)營收增加17.8%至12.79億歐元。在中國市場(chǎng),菲仕蘭2022年收入同比實(shí)現(xiàn)雙位數(shù)增長(zhǎng),旗下嬰幼兒奶粉品牌皇家美素佳兒市場(chǎng)份額保持增長(zhǎng)。財(cái)報(bào)顯示,疫情后餐飲渠道的復(fù)蘇、大宗乳制品價(jià)格的上漲、創(chuàng)新及分銷網(wǎng)絡(luò)的擴(kuò)張,使得菲仕蘭專業(yè)乳制品業(yè)務(wù)2022年?duì)I業(yè)利潤大幅提高,主要得益于中國市場(chǎng)銷售的改善,快速響應(yīng)不斷變化的市場(chǎng)需求,大宗乳品業(yè)務(wù)實(shí)現(xiàn)較大幅度的收入增長(zhǎng)。由于嬰兒和成人營養(yǎng)市場(chǎng)的復(fù)蘇,菲仕蘭配料業(yè)務(wù)營業(yè)利潤有所增加。

5、樂事與故宮聯(lián)名新品將在臺(tái)灣上市

近日,網(wǎng)友@小蝦兒在小紅書發(fā)布圖文稱,樂事與故宮聯(lián)名新品即將在臺(tái)灣上市。據(jù)了解,此次聯(lián)名共推出四種口味新品,分別是極品香煎干貝口味、勁辣唐辛子口味、純味?無添加鹽口味和頂級(jí)日曬甘味湖鹽口味,均采用特色清明上河圖包裝。樂事此次與故宮的聯(lián)名還推出了馬克杯、帆布袋、“翠玉白菜包”等十余款周邊產(chǎn)品,3月3日起將于全臺(tái)711、全家便利店和量販店出售。

6、古茗山東六店齊開

近日,古茗茶飲官宣山東濟(jì)寧的六家門店將同步開業(yè),包括濟(jì)寧萬達(dá)金街店、曲阜曲成巷店、梁山龍城廣場(chǎng)店、金鄉(xiāng)步行街店、太白商業(yè)廣場(chǎng)店、齊魯時(shí)代花園店。此外,古茗透露濟(jì)南門店計(jì)劃即將啟動(dòng)。

7、喜茶官宣上新「水牛乳雙拼波

近日,喜茶官宣推出「水牛乳雙拼波波」新品,選用黑糖波波、廣西牧場(chǎng)水牛乳和現(xiàn)制水牛乳凍調(diào)制而成,每100ml含3.8g優(yōu)質(zhì)乳蛋白。此外,新品組合品牌經(jīng)典飲品「烤黑糖波波牛乳」推出「真牛乳·雙星」雙杯套餐。

新品將于2月27號(hào)于喜茶各大門店上線,參考售價(jià)為19元/杯,34.8元/組合。

8、“不吃香菜”商標(biāo)被多方申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo)

據(jù)悉,2月24日是“世界討厭香菜日”,天眼查商標(biāo)信息顯示,“不要香菜”和“不吃香菜”商標(biāo)曾被多方申請(qǐng)注冊(cè)商標(biāo),包括食品公司、餐飲管理公司、傳媒公司、化妝品公司及個(gè)人申請(qǐng)等,國際分類涉及食品、方便食品、餐飲住宿、服裝鞋帽。其中3枚“不要香菜”商標(biāo)狀態(tài)均已顯示為無效,“不吃香菜”商標(biāo)流程也已顯示為駁回復(fù)審。(天眼查、DONEWS)

9、盒馬收入猛增,帶動(dòng)阿里直營業(yè)務(wù)同比增長(zhǎng)10%

近日,阿里巴巴集團(tuán)公布2023財(cái)年第三季度(自然年2022年第四季度)業(yè)績(jī):季度收入同比增長(zhǎng)2%至人民幣2477.56億元,經(jīng)調(diào)整EBITA同比增長(zhǎng)16%,非公認(rèn)會(huì)計(jì)準(zhǔn)則凈利潤同比增長(zhǎng)12%,均好于市場(chǎng)預(yù)期。

值得一提的是,盒馬和阿里健康帶動(dòng)中國零售商業(yè)的直營及其他收入本季度實(shí)現(xiàn)10%的同比增長(zhǎng),這也是阿里巴巴直營業(yè)務(wù)季度收入首次突破100億美元。目前,全國已有300余家盒馬鮮生門店(含盒馬mini),9家盒馬X會(huì)員店,153個(gè)盒馬村。(財(cái)經(jīng)網(wǎng))

10、海底撈:預(yù)計(jì)2022年凈利潤不低于13億元

海底撈在港交所公告,2022年預(yù)計(jì)收入不低于346億元,同比下降不超過15.8%;預(yù)計(jì)2022年凈利潤不低于13億元,上年同期虧損41.6億元。

11、叮咚買菜會(huì)員超400萬

日前,在叮咚買菜舉辦的2023年供應(yīng)鏈生態(tài)峰會(huì)上,叮咚買菜首席商品官(CMO)徐志堅(jiān)表示,叮咚買菜要打造的是制造型、科技型零售模式,未來繼續(xù)將清潔的理念逐步滲透在各個(gè)層級(jí)商品的開發(fā)中,同時(shí)計(jì)劃引入健康功能屬性突出的新品。

徐志堅(jiān)介紹,過去一年多,隨著商品力的提升,叮咚買菜會(huì)員數(shù)量超過400萬。通過自有開發(fā)、與優(yōu)質(zhì)品牌商共創(chuàng),累計(jì)上架288支平臺(tái)特色商品,推動(dòng)爆款聯(lián)名商品共215支。截至目前,叮咚買菜在平臺(tái)內(nèi)孵化了18個(gè)獨(dú)立品牌,在售商品共超1200支。(新京報(bào))

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