茶顏悅色進駐重慶4店同開；喜茶將在上海新增超500個就業(yè)崗位；奈雪的茶推出兒童節(jié)套餐；瑞幸全國門店突破7000家；鐘薛高注冊資本增至12.03億；光明乳業(yè)擬25億元投建牧場群；可口可樂推出涼茶新品；熊貓精釀推出：芒種時雨香檳IPA啤酒；連咖啡上新“大滿罐”鮮萃咖啡粉系列；「ONCHA」完成超千萬元Pre-A輪融資；十英尺·茶書鋪獲數千萬天使輪投資；「Joywell Foods」獲2500萬美元B輪融資；網紅蛋糕店“LADY M”考慮進行新一輪融資；illy公布2021年業(yè)績，收入增長17.4%；星巴克因咖啡粉過期被罰1萬；Manner廣州公司被列入經營異常；郵局咖啡首家校園店落地東南大學；飲品周報，新鮮事兒搶先看！

茶顏悅色進駐重慶4店同開

6月1日，茶顏悅色重慶來福士店（L1層）、龍湖重慶時代天街店、重慶萬象城店和龍湖重慶北城天街店四家門店正式開業(yè)。

另悉，重慶來福士店（L4層）、南坪協(xié)信星光時代廣場店與新光天地店也將在后期陸續(xù)開業(yè)。

重慶茶顏悅色店開業(yè)首播把網友拉黑，對此，茶顏悅色回應表示，拉黑是因為網友一直在刷屏，擔心持續(xù)性刷屏會影響到其他觀看人員的觀看感受，現在已經解除黑名單。

全面復工后多家門店爆單，喜茶將在上海新增超500個就業(yè)崗位

近日，記者了解到，隨著上海進入全面有序復工復產復市、恢復正常生產生活秩序階段，新茶飲的開創(chuàng)者和推動者喜茶介紹，近期將在上海陸續(xù)新增超500個就業(yè)崗位。目前喜茶在上海的大部分門店均已經復工，多家門店出現了爆單現象。而在6月1日復工當天，部分門店的銷售額僅用半天時間就達到了疫情前的日均銷售額水平。

喜茶方面表示，上海本輪疫情期間，喜茶為上海的員工發(fā)放了充足的薪水，保障員工生活和就業(yè)崗位的穩(wěn)定。此次復工前后喜茶陸續(xù)新增500個就業(yè)崗位，一方面是為了滿足上?；謴驼Ｉ钪刃蚝螅忻窀邼q的消費需求；同時隨著夏季新茶飲的消費旺季來臨，以及今年初展開價格調整后喜茶門店日常訂單量的大幅增長，喜茶在上海門店有著巨大的人力需求。新增大量就業(yè)崗位，既是企業(yè)業(yè)務的切實需要，也體現出了喜茶對上海消費市場的充分信心。

奈雪的茶推兒童節(jié)套餐

6月1日，奈雪的茶推出兒童節(jié)限定“快樂寶寶套餐“。

套餐價格18.8元，內含一瓶定制“寶寶奶瓶”包裝“快樂寶寶奶茶”和一套定制潮玩積木“奈雪奶茶店“，于6月1號全國首發(fā)。目前，奈雪多家門店的“奈雪奶茶店”積木已顯示售罄。

6月1日，奈雪上海復工門店共20多家，復工門店均只接受外賣業(yè)務，不可堂食，部分門店可自提。所有復工門店正常外賣平臺接單，當日配送。后續(xù)每周將陸續(xù)恢復一批門店營業(yè)，預計另有10余家門店將在6月6日復工。為助力上海復工復產，奈雪還為上海市民送出20多萬份復工福利。

瑞幸全國門店突破7000家，上海門店全面復工

6月6日，瑞幸咖啡通過官方微信宣布，截止目前，瑞幸全國門店數已突破7000家，覆蓋北京、上海、廣東等28個省級行政區(qū)。此外，自本周起，瑞幸上海500+門店全面恢復營業(yè)。

鐘薛高注冊資本增至12.03億元

近日，鐘薛高食品（上海）有限公司發(fā)生工商變更，注冊資本由約6.03億人民幣增至12.03億人民幣，增幅約99.52%。

鐘薛高食品（上海）有限公司成立于2018年3月，法定代表人林盛，由Gloryseed HK Limited全資持股。

光明乳業(yè)擬25億元投建牧場群

6月7日晚間，光明乳業(yè)發(fā)布公告，其公司全資子公司光明牧業(yè)有限公司將在安徽省滁州市定遠縣投資建設定遠牧場群項目。

該項目設計規(guī)劃存欄4.75萬頭奶牛，總投資24.9317億元，預計在2028年實現達產，達產年產原料奶約29.59萬噸。

可口可樂推出涼茶新品

近日，可口可樂在官方旗艦店上新了一款健康工房系列夏枯草涼茶植物飲料，這是可口可樂近年來首次布局中國內地涼茶市場。

該款產品除在名稱上突出夏枯草成分外，還強調“清熱降火茶”，并標明“羅漢果帶出自然甘甜”、“無額外添加人造香料及色素”等字樣。在價格上，可口可樂健康工房夏枯草涼茶24瓶/箱的價格為297元，規(guī)格500ml單瓶售價超過10元

「熊貓精釀」推出新品：芒種時雨香檳IPA啤酒

2022年6月6日，「熊貓精釀」官宣新品芒種時雨香檳IPA啤酒，該新品現已上市。

據官方介紹，新品時雨香檳IPA啤酒是以芒種節(jié)氣為靈感，采用全基礎麥芽釀造、不添加加深色度的特種麥芽，具有椰子、柑橘、菠蘿風味。同時使用香檳啤酒專用酵母，酒精度數約6度，每瓶凈含量為330ml。

在宣傳方面，「熊貓精釀」著重宣傳新品為節(jié)氣限定啤酒，同時新品的高發(fā)酵度給這款酒帶來“極度干爽”的口感，經過冰鎮(zhèn)以后適宜在盛夏飲用。

連咖啡上新“大滿罐”鮮萃咖啡粉系列

6月1日，「連咖啡」宣布上新“大滿罐”鮮萃咖啡粉系列，有經典意式、特濃金獎兩款，采用超大罐裝，規(guī)格均為4g*33顆/罐，借勢兒童節(jié)，向用戶傳達“灌輸大笑，灌輸心動”的產品主張。新品現已上架品牌抖音商城，售價184元/罐。

「ONCHA」完成超千萬元Pre-A輪融資，想讓當代青年"輕松喝好茶"

近日，現代派中國茶品牌「ONCHA開始喝茶」近日宣布完成超千萬元Pre-A輪融資，佳沃創(chuàng)投獨家投資。

本輪融資主要用于團隊建設、產品生產、品牌營銷等方面。

十英尺·茶書鋪獲數千萬天使輪投資

6月1日，新中式茶飲新零售品牌「十英尺·茶書鋪」已完成數千萬元天使輪融資，由士元資本獨家投資，資金將主要用于門店擴張、供應鏈升級、團隊建設等方面。

十英尺·茶書鋪成立于2021年，以銷售純茶飲品為主，售價區(qū)間在38-168元，現有兩家線下門店位于廈門和南通，下一步將在福州、惠州開設分店。

其中，南通店開業(yè)三個月，月銷售額近90萬元，其中以茶為中心的周邊商品零售收入占比達30%。

「Joywell Foods」獲2500萬美元B輪融資，品牌主打甜味蛋白

據外媒TechCrunch報道，主打甜味蛋白的食品技術初創(chuàng)「Joywell Food」近期宣布獲得2500萬美元的B輪融資，由Piva Capital領投，B37 Ventures、Global Brain Corporation以及現有投資者Khosla Ventures、Evolv Ventures、SOSV的IndieBio和Alumni Ventures跟投。

作為本輪融資的一部分，Piva Capital合伙人兼聯(lián)合創(chuàng)始人Adzmel Adznan將加入「Joywell Food」董事會。截至目前，該公司累計融資總額已達到3800萬美元。

網紅蛋糕店“LADY M”考慮以約6億美元估值進行新一輪融資

從紐約火到新加坡，臺灣，香港，招牌千層蛋糕被評為美國十大蛋糕，美國“神”店LADY M自2017年進入中國大陸以來，從爆火到關店才走過了4年。

在疫情的影響下，資金也捉襟見肘，據傳網紅蛋糕店“LADY M”考慮以約6億美元估值進行新一輪融資，以緩解資金之困。

illy公布2021年業(yè)績，收入增長17.4%

近期，illy意利咖啡公布2021年業(yè)績，期內綜合收入約為5億歐元，與2020年相比增長17.4%，與2019年持平。

營收總收入的增長得益于非家用咖啡產品的消費領域的逐步復蘇，以及家用咖啡產品消費渠道（特別是電商平臺和現代分銷渠道）取得的銷售業(yè)績。

其中，與2020年相比，亞洲市場增長了17.8%，這得益于中國和韓國的出色表現，尤其是線上銷售渠道方面。

星巴克因咖啡粉過期被罰1萬元

近日，上海星巴克咖啡經營有限公司杭州小河路店因銷售超過保質期的食品，被杭州市拱墅區(qū)市場監(jiān)督管理局罰款1萬元。處罰事由顯示，該公司于2021年6月從星源(上海)貿易有限公司購進6盒便攜式滴濾咖啡(佛羅娜研磨咖啡粉)，截止案發(fā)，貨架上剩余在售的4盒涉案商品有1盒已超過保質期2天(生產日期為2021年2月15日，保質期至2021年12月12日)。