喜茶建立科學(xué)研究中心，前期投入超3000萬(wàn)元餐飲界快訊

餐飲界 / 佚名 / 2021-07-20
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近日，喜茶建立的行業(yè)內(nèi)首個(gè)專業(yè)級(jí)食品營(yíng)養(yǎng)與科學(xué)研究中心曝光。據(jù)了解，該研究中心設(shè)置了9大實(shí)驗(yàn)室、7個(gè)研究小組；購(gòu)置了頂尖的研究與檢測(cè)設(shè)備；建立了一支專業(yè)的研究團(tuán)隊(duì)，58%的研究人員擁有CNAS體系相關(guān)證書(shū)。喜茶方面介紹，該研究中心在2019年就已經(jīng)著手籌建，2020年8月正式投入使用，前期投入已超三千萬(wàn)元。

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