最讓廚師愧疚的,竟是……頭條

餐飲界 / fish / 2020-01-10
每到春節(jié),千家萬(wàn)戶便開(kāi)啟“團(tuán)圓模式”。
餐飲界

餐飲界 餐飲新媒體

每到春節(jié),千家萬(wàn)戶便開(kāi)啟“團(tuán)圓模式”。當(dāng)人們?cè)诤霞覉F(tuán)圓的氛圍中推杯交盞時(shí),有一群“幕后英雄”卻時(shí)常被忽略——他們就是廚師。

餐飲界 餐飲新媒體

后廚,廚師忙的不可開(kāi)交,煎炒烹炸的聲音蓋過(guò)了新年的鐘聲;

家中,坐在電視機(jī)前看著春晚的廚師家人正無(wú)聲思念著此刻還在忙碌的親人……

廚師的背后,是他們的家人一直在“后方”默默支持。

廚師家庭的春節(jié)日常

今年是秦大廚干餐飲的第13個(gè)年頭,也將是他缺席自家年夜飯的第8個(gè)年頭。

餐飲界 餐飲新媒體

“每次聽(tīng)到顧客稱(chēng)贊年夜飯的味道好,我就由衷地感到自豪,但心中有說(shuō)不出的愧疚,因?yàn)槲覜](méi)辦法陪伴你們”秦大廚對(duì)他的家人感到虧欠。

妻子紅著眼眶對(duì)著電話那頭微笑著,“我們都理解的,你也不容易。我會(huì)看好家,我們都在等你回來(lái)?!?/span>

一個(gè)在前方奉獻(xiàn)大家,一個(gè)在后方照顧小家,這就是廚師家庭的春節(jié)日常。

陪伴有缺席,心意不遲到

餐飲界 餐飲新媒體

對(duì)廚師來(lái)說(shuō),有多少年的堅(jiān)守崗位,對(duì)他們家人來(lái)說(shuō),就有多少個(gè)團(tuán)圓夜的缺席。

今年,家樂(lè)攜手新華社客戶端致敬全國(guó)廚師及其家人!讓他們的辛苦付出都能被見(jiàn)證!


微信關(guān)注“餐飲界”,回復(fù)“家樂(lè)”,可了解詳情!

免責(zé)聲明:1.餐飲界遵循行業(yè)規(guī)范,轉(zhuǎn)載的稿件都會(huì)明確標(biāo)注作者和來(lái)源;2.餐飲界的原創(chuàng)文章,請(qǐng)轉(zhuǎn)載時(shí)務(wù)必注明文章作者和"來(lái)源:餐飲界thebridgeofsanluisrey.com",不尊重原創(chuàng)的行為餐飲界或?qū)⒆肪控?zé)任;3.投稿請(qǐng)加小編微信canyinj888或QQ237634588。4.餐飲界提供的資料部分來(lái)源網(wǎng)絡(luò),僅供用戶免費(fèi)查閱,但我們無(wú)法確保信息的完整性、即時(shí)性和有效性,若網(wǎng)站在使用過(guò)程中產(chǎn)生的侵權(quán)、延誤、不準(zhǔn)確、錯(cuò)誤和遺漏等問(wèn)題,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系處理,我們不承擔(dān)任何責(zé)任。


掃碼關(guān)注餐飲界微信號(hào)


媒體官方合作