下回你去麥當(dāng)勞，除了點(diǎn)上一個(gè)巨無霸漢堡，還能點(diǎn)上一份McBeer。

韓國(guó)媒體報(bào)道，麥當(dāng)勞決定于本月在韓國(guó)板橋開設(shè)一家精品店，并且引入扎啤。此前，麥當(dāng)勞已經(jīng)在美國(guó)和歐洲等市場(chǎng)銷售啤酒和紅酒，但這在亞洲還屬首次。

為什么要賣啤酒？賺錢唄。隨著漢堡包的人氣逐漸下降，為了尋找新的銷售增長(zhǎng)點(diǎn)，麥當(dāng)勞的管理層將目光聚焦到酒類上。

但是，也有人質(zhì)疑，在快餐店銷售酒精飲料是否會(huì)讓青少年過早、過于容易地接觸并購(gòu)買酒類，造成不良的社會(huì)影響？對(duì)此，麥當(dāng)勞解釋道，麥當(dāng)勞板橋店位于IT企業(yè)集中的辦公區(qū)域，基本面向成人消費(fèi)者。韓國(guó)的法定飲酒年齡是19歲。消費(fèi)者在購(gòu)買酒精飲料時(shí)，麥當(dāng)勞會(huì)要求顧客出示身份證。

而且想要在麥當(dāng)勞買醉也不是一件容易事兒。麥當(dāng)勞韓國(guó)負(fù)責(zé)人表示，光臨板橋店的顧客，只有在點(diǎn)手工漢堡的前提下才可以點(diǎn)酒。一個(gè)漢堡只能配一杯啤酒。據(jù)介紹，若板橋店試點(diǎn)成功，麥當(dāng)勞將在首爾中心繁華街區(qū)開設(shè)此類分店。

事實(shí)上，早在1971年，麥當(dāng)勞就在德國(guó)開始推廣“漢堡包加啤酒”的銷售方式，之后在法國(guó)、西班牙、意大利等地也開始接連銷售酒類。當(dāng)然，這和歐洲當(dāng)?shù)叵M(fèi)者喜愛飲酒的習(xí)慣密不可分。從去年開始，麥當(dāng)勞也開始在美國(guó)銷售酒類。

除了麥當(dāng)勞，其他快餐巨頭也紛紛開賣酒精飲料。譬如百勝餐飲旗下的塔可鐘（Taco Bell）在去年九月開賣啤酒、紅酒、雞尾酒等飲料。星巴克也早早地在美國(guó)一些咖啡店開賣啤酒等酒精飲料。漢堡王還在新加坡開了一家Whopper Bar，又賣啤酒又賣漢堡。

本文來源：啤酒日?qǐng)?bào)，由餐飲界(微信ID:canyinj)整編報(bào)道，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來源！