在這個(gè)微信朋友圈及各個(gè)傳播平臺(tái)泛濫時(shí)代，餐廳的老板和廚師，還有店長(zhǎng)和服務(wù)員，分分鐘成為餐廳的代言人，如何讓別人看到你朋友圈的第一眼，就想要來(lái)你的餐廳呢？照片是利器，餐廳的形象和逼格全靠你朋友圈的照片來(lái)實(shí)現(xiàn)。如何把你家的菜品拍的有逼格？以下9個(gè)菜品拍攝招數(shù)，你學(xué)會(huì)了，就能隨時(shí)讓你家餐廳在你的朋友圈充滿吸引力。

簡(jiǎn)潔構(gòu)圖

簡(jiǎn)潔構(gòu)圖這種效果很好，拍攝也極其簡(jiǎn)單。

方法：

1.選擇光源充足的地方鋪一塊背景干凈的布，如白布或者干凈的帶紋路顏色的木板。切記一定要干凈，不能讓背景喧賓奪主。

2.把要拍的事物放到白布上面，可以適當(dāng)增加曝光，用留白的手法，極易凸出主體，并且顯得清新淡雅，小清新都喜歡。

要點(diǎn)：吸引人視覺(jué)焦點(diǎn)的只能是食物。

層次構(gòu)圖

所謂的層次構(gòu)圖，就是讓食物呈現(xiàn)一定的規(guī)律性，空間性，讓人感覺(jué)到節(jié)奏美，進(jìn)而突出拍攝主體。拍攝時(shí)可打開(kāi)手機(jī)中的網(wǎng)格線，方便定位拍攝主體的位置。

要點(diǎn)：食物之間有大小，遠(yuǎn)近的對(duì)比，要有空間感。

斜入構(gòu)圖

所謂的斜入構(gòu)圖，最經(jīng)典的就是筷子了，當(dāng)然還有吸管什么的都行，它通過(guò)筷子等物體從畫(huà)面外進(jìn)入。

作用：有打破畫(huà)面，活躍畫(huà)面，帶入畫(huà)面的作用。

要點(diǎn)：斜入構(gòu)圖的物件避免個(gè)頭太大，遮住拍攝主體。

突出構(gòu)圖

這也是相對(duì)簡(jiǎn)單的一種構(gòu)圖方式。如上圖所示，在同類(lèi)菜品上突出一個(gè)與眾不同的拍攝對(duì)象。如切開(kāi)的蘋(píng)果放在果盤(pán)上，或者是整盤(pán)龍蝦上有一只被剝殼的白色蝦肉，都能讓拍攝主體突出畫(huà)面，給人以深刻印象。

要點(diǎn)：要避免鏡頭距主體太近，造成背景邊緣模糊，主體不清晰，缺乏層次感的視覺(jué)效果。

橫向構(gòu)圖

橫向構(gòu)圖，畫(huà)面可以給人帶來(lái)更多的穩(wěn)定感和寬闊感，讓食物體現(xiàn)出安靜、平和、松弛的感覺(jué)，當(dāng)然這也是人們最習(xí)慣的觀看角度。

三角構(gòu)圖

三角構(gòu)圖就是食物組成正三角形、斜三角形或者倒三角形，然后進(jìn)行拍攝。不同的三角形給人觀看的感覺(jué)也不會(huì)有所區(qū)別。三角構(gòu)圖能夠凸顯食物更加立體、更靈活的感覺(jué)。

水平構(gòu)圖

水平構(gòu)圖就是畫(huà)面由很多平行的水平橫線組成，讓食物呈現(xiàn)安靜、平靜、舒適的感覺(jué)。比如拍攝面包、餅干、丸子等等食物。

斜向構(gòu)圖

斜向構(gòu)圖可以是水平的斜向構(gòu)圖，也可以是上面這種立體的斜向構(gòu)圖。一般來(lái)說(shuō)，斜向構(gòu)圖讓畫(huà)面充滿了動(dòng)感、失衡感和不穩(wěn)定感，能夠達(dá)到緊張且吸引人的視覺(jué)效果。

垂直構(gòu)圖

垂直構(gòu)圖就是畫(huà)面由多條豎線所組成的構(gòu)圖方式，這種方式拍攝的好處是能夠展現(xiàn)被攝物體的高度和線條感。比如我們拍攝飲料、酒水、杯子等等。

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