“舌尖上”的跨界風(fēng):看麥當(dāng)勞、肯德基如何創(chuàng)新?頭條

掌柜攻略 / TK / 2018-06-04
不會折騰的品牌不是好品牌,有些品牌甚至折騰到了不顧正業(yè)的程度,一度讓人懷疑他們會不會變更主營業(yè)務(wù)。
餐飲界

不會折騰的品牌不是好品牌,有些品牌甚至折騰到了不顧正業(yè)的程度,一度讓人懷疑他們會不會變更主營業(yè)務(wù)。品牌們玩得不亦樂乎,消費(fèi)者卻看得明白,嗯,這幫人又在搞跨界了。  

廣告講究出其不意,一個(gè)好廣告就是一個(gè)歐亨利似的好故事,有時(shí)候故事講多了,聽故事的人就摸到規(guī)律了,結(jié)局不再扣人心弦,講故事的人卻停不下來,喋喋不休。

麥當(dāng)勞:入錯(cuò)行的好裁縫  

還有什么比規(guī)規(guī)矩矩的穿戴更讓人厭煩的呢?  

這是山本耀司最有代表性的一句話。上個(gè)世紀(jì) 80 年代,日本誕生了三位跨時(shí)代的服裝設(shè)計(jì)師,山本耀司就是其中之一,即使你不認(rèn)識他,也應(yīng)該認(rèn)識他與阿迪達(dá)斯合作的運(yùn)動系列 Y-3,這個(gè)系列除了價(jià)格,什么都值得消費(fèi)者期待。

山本耀司出生于 1943 年,25 歲的時(shí)候憑借參加服裝設(shè)計(jì)大賽拿到的獎(jiǎng)金去歐洲深造學(xué)習(xí)設(shè)計(jì),也許是出名太早,現(xiàn)在很多年輕人在每日快訊中看到他的新聞都會大驚失色:什么!他還活著?!

在美國,有一位同樣出生于 20 世紀(jì) 40 年代,并且擁有著同樣設(shè)計(jì)師夢想的“叔叔”,那就是我們今天耳熟能詳?shù)?!快餐界大佬!麥?dāng)勞!  

沒錯(cuò),賣了 80 年漢堡的麥當(dāng)勞叔叔一直隱藏了一顆想當(dāng)設(shè)計(jì)師的心,前些天,他攜加哥設(shè)計(jì)師 Joe Freshgoods 推出了一套主色調(diào)為黑色的服裝,包括一件夾克,一件T恤和一雙襪子,印著經(jīng)典的黃色金拱門,數(shù)字 18,黃色的笑臉和一句 slogan“THAT’S THE MIX”,有興趣的朋友們可以去紐約、芝加哥、洛杉磯和亞特蘭大的麥當(dāng)勞門店了解一下,麥當(dāng)勞的官網(wǎng)沒有披露價(jià)格。

麥當(dāng)勞最新時(shí)尚單品們

莫名其妙賣起了衣服的麥當(dāng)勞,其實(shí)是在為美國市場 5 月 25 日上市的新口味雪碧打 call 站臺——這是雪碧公司為麥當(dāng)勞私人定制的新口味飲料,加入了菠蘿、橙子和草莓等不同口味,名為 MIX by Sprite Tropic Berry,實(shí)話說,除了 MIX 這個(gè)詞,新口味的雪碧與金拱門的黑色夾克并沒有多大的相關(guān)性,也許麥當(dāng)勞就是想賣衣服啊干嘛不好意思承認(rèn)。

新口味雪碧很是小清新

這已經(jīng)不是麥當(dāng)勞第一次在公眾面前顯露出設(shè)計(jì)師的野心了,作為 M 記的明星產(chǎn)品,  巨無霸有著更高規(guī)格的服裝出鏡率,2015 年,麥當(dāng)勞為巨無霸專門設(shè)計(jì)了一條生產(chǎn)線,產(chǎn)品包括印滿巨無霸的T恤、床單、墻紙等,他們甚至還一本正經(jīng)的在瑞典斯德哥爾摩辦了一場時(shí)裝秀,瑞典麥當(dāng)勞應(yīng)該是受到了總部的鼓勵(lì),一鼓作氣推出了適合當(dāng)?shù)貧夂虻摹熬逕o霸”保暖內(nèi)衣,非常熱銷。

也許明年,維多利亞的秘密秀會辦一個(gè)麥當(dāng)勞的專場。  

肯德基:我的藝人比我紅

如果說麥當(dāng)勞享受的是服裝設(shè)計(jì)師跟在模特后面謝幕的那個(gè)瞬間,肯德基就低調(diào)多了,他默默地當(dāng)起了經(jīng)紀(jì)人,簽下的藝人一個(gè)比一個(gè)紅。  

歡迎來到肯德基萬事屋分部

為什么年紀(jì)越大越喜歡銀魂,有人說是因?yàn)殂y魂教會他夢想破滅之后如何生活,其他漫畫的主角終將成長為英雄,銀魂卻在訴說如何與自己相處,也許這就是年紀(jì)更大的肯德基爺爺選擇銀魂的原因,不是所有人都敢于面對自己的,長者總是充滿智慧。

肯德基與銀魂合作,  主打其新推出的萬事 OK 明星餐和顏色漂亮的“沖繩海鹽冰淇淋花筒”,不了解銀魂的消費(fèi)者們接受程度如何不得而知,喜歡動漫的人卻仿佛迎來了節(jié)日,因?yàn)殂y魂會推出肯德基遇上萬事屋的神劇情,雖然無厘頭,只要能重新看到銀魂那張臉,就足夠讓人興奮了。

跟別的金牌經(jīng)紀(jì)人不同,肯德基簽約藝人不看顏值不看演技,十分鐘情二次元,我們來數(shù)一下肯德基近幾年與漫畫界的合作:

今年 3 月開學(xué)季,肯德基聯(lián)手游戲《神武 3》,  除了門店推出《神武 3》主題套餐之外,《神武 3》還在學(xué)校聚集地附近開設(shè)了一個(gè)主題店,三個(gè)窗體店。店內(nèi)布局設(shè)計(jì)從學(xué)生的體驗(yàn)出發(fā)進(jìn)行延伸,融入了《神武3》的各種游戲元素,整體校園文化氛圍濃郁。

去年圣誕節(jié),網(wǎng)易漫畫和 KFC 強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)合,打造動漫主題店,用圣誕裝扮讓觀眾參與線下聲援,力求打破次元壁,將小眾變成大眾,讓更多的 ACG 愛好者進(jìn)入大眾視野。  

2017 年 4 月,第 13 屆中國國際動漫節(jié)期間,著名漫畫家敖幼祥攜其成名作《烏龍?jiān)骸纷鳛槭灼谥黝}進(jìn)駐肯德基動漫主題餐廳,實(shí)現(xiàn)了動漫IP從虛擬空間轉(zhuǎn)戰(zhàn)實(shí)體空間的跨越,讓動漫元素不再以個(gè)體的形式出現(xiàn)在讀者面前。

老爺爺有顆少年心  

不就是跨界營銷嘛  

也許是因?yàn)榭缃鐮I銷的好案例太多,消費(fèi)者總是能夠短時(shí)間內(nèi)敏銳地看穿廣告人的心機(jī),不就是玩跨界嗎,好像也沒那么難。  

跨界營銷是不難,跨界營銷做得好的也不僅僅是這兩家名氣大的漢堡店,CUCCI 都開始賣咖啡了,咖啡店當(dāng)然有資格做包包,跨界營銷沒有準(zhǔn)入門檻。

我們?yōu)槭裁床粨Q個(gè)角度看跨界?  

麥當(dāng)勞精挑細(xì)選的設(shè)計(jì)師,肯德基一手動漫一手游戲,兩手抓兩手都要硬,這些都是創(chuàng)作者的心血,陽春白里是藝術(shù),下里巴人也是藝術(shù),文藝復(fù)興時(shí)的大衛(wèi)是藝術(shù),童年的紙飛機(jī)也是藝術(shù),餐飲人們把這些人類智慧結(jié)晶的意義重新賦予到產(chǎn)品中,希望借助它們的閃光點(diǎn)達(dá)到商業(yè)上的成功,而另一方便,也可能是某個(gè)叛逆的少年吃過肯德基的一頓午飯后愛上了銀魂,發(fā)覺自己既不偉大也不卑微,對于一個(gè)少年,是件好事情。  

這也是跨界的意義。

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