Gucci又開(kāi)了家餐廳,15 歐元就能吃到米其林三星頭條

新浪 / / 2018-01-24
Gucci Garden棲身的建筑名為Palazzo della Mercanzia,是一棟建于14世紀(jì)的四層小樓。
餐飲界

Gucci Garden棲身的建筑名為Palazzo della Mercanzia,是一棟建于14世紀(jì)的四層小樓。2014年,Gucci曾把這個(gè)小樓用作博物館,拿自家的成衣、飾品、箱包、文件、照片等藏品展示品牌近百年的歷史和傳承。

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Gucci Garden包括了米其林三星主廚掌勺的高級(jí)意式廳Gucci Osteria,一家Gucci精品店,以及一個(gè)小型電影放映室。整個(gè)Gucci Garden兼具展覽、餐飲、購(gòu)物、以及觀影的功能,能讓顧客全方面感受獨(dú)有的Gucci風(fēng)格。

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(CINEMA DA CAMERA放映廳)

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(Gucci Osteria)

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最令人好奇的就是1月10日正式開(kāi)張的Gucci Osteria,餐廳所用的餐盤(pán)全是Gucci家居線的產(chǎn)品,擺在那里就是一個(gè)美麗的廣告。

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和盤(pán)子同色系的餐廳菜單,封面和大樓上的霓虹燈眼睛相呼應(yīng),簡(jiǎn)直少女心爆棚。

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菌菌曾經(jīng)介紹過(guò),《壽司之神》的導(dǎo)演大衛(wèi)·蓋博拍攝的《主廚的餐桌1》(Chef‘s Table)。這是一部關(guān)于全球知名廚師的紀(jì)錄片,第一季第一集的主角,就是意大利廚界大神:Massimo Bottura。他就是這個(gè)餐廳的主廚!

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(Massimo Bottura)  Massimo在家鄉(xiāng)摩德納有一家米其林三星餐廳Osteria Francescana 。這家餐廳在“2016全球最佳50家餐廳”的排名中位居第一,可見(jiàn)他在意大利廚界的地位!

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這位游歷了紐約、掌勺過(guò)巴黎頂尖餐廳的意大利廚師具有超凡的藝術(shù)家氣質(zhì),是新式創(chuàng)意義大利菜的先鋒人物,他的料理即藝術(shù),Gucci能請(qǐng)到他可見(jiàn)用心良苦,但是,你完全不用擔(dān)心吃不起Gucci Osteria的菜。

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Massimo Bottura除了為Gucci Osteria 供應(yīng)意式蘑菇燴飯、意式餃子等傳統(tǒng)意式佳肴,還有拉丁美洲炸玉米粉圓餅、橙汁金槍魚(yú)、饅頭豬肚包之類(lèi)的異國(guó)風(fēng)情融合菜,然而每道菜定價(jià)都在15至30歐元之間。

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在酒足飯飽后,客人們還可以到擁有集市風(fēng)格的精品店里逛逛,除了服飾,你還可以買(mǎi)到Gucci Décor系列家具產(chǎn)品。

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目前Gucci在全球開(kāi)了大約500家零售門(mén)店,在佛羅倫薩、米蘭、東京開(kāi)了GUCCI CAFé咖啡館。

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2015年7月22日,Gucci把亞洲第一家餐廳“1921 Gucci”開(kāi)在上海環(huán)貿(mào)iapm?!?921 Gucci”是全球第一家售賣(mài)正餐的Gucci餐廳,數(shù)字1921則是品牌創(chuàng)立的時(shí)間。餐廳充滿了時(shí)尚現(xiàn)代感,高挑的空間配上落地窗以及窗外繁華的銀座大街街景,餐廳以意大利菜式為主,人均不到200元。

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但目前,沒(méi)有任何一家Gucci店像Gucci Garden這樣將展覽、餐飲、購(gòu)物、以及觀影等諸多功能集于一體。Gucci Garden 一樓精品店可以隨意出入,不過(guò)你想看樓上展覽的話,就需要買(mǎi)門(mén)票,票價(jià) 8 歐元。相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人表示,票價(jià)收益的一半將捐給佛羅倫薩的翻新項(xiàng)目。

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看來(lái),Gucci現(xiàn)在只差酒店了!不知道到了Gucci真的開(kāi)酒店的那天,酒店特供拖鞋會(huì)不會(huì)是這款……

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