頭條
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頭條肖賽峰:57度湘能“潮”起來的秘訣
業(yè)界人士對57度湘的評價是“潮”。
李玉玲 / 頭條 /2016-05-02
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頭條日本咖啡館馬失前蹄,原因竟是品牌升級?#周末一參#
時代的變化,迫使餐廳順應潮流做出一些改變。但是,過度的模仿會導致餐廳因品牌認知的減弱,而陷
eddy / 頭條 /2016-05-02
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頭條企業(yè)想轉型?思維守舊的先閃開一邊
在過去傳統(tǒng)商業(yè)時代,只要餐飲企業(yè)生產什么,顧客就吃什么,現(xiàn)在的話語權完全轉到了顧客手里。顧客
王慧敏 / 頭條 /2016-05-01
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頭條難纏的客人餐廳該怎么“招待”?
服務員在為顧客提供服務的時候,時常會碰上難纏的顧客,這時怎么辦?
/ 頭條 /2016-05-01
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頭條什么人適合運營主題餐廳?
繼星爺之后,連Hello Kitty也在上海開餐廳了!當自帶光環(huán)的超級IP們紛紛闖進餐飲界,
王瑛 / 頭條 /2016-05-01
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頭條蘭州牛肉面決戰(zhàn)肯德基,跨國撈金誰為王?| 餐旅大事件14期
臺游車事故告誡旅游人,切莫“揀了芝麻,丟了西瓜”。本周餐旅大事件,用愉快的文字預祝餐旅人都有
小諾 / 頭條 /2016-05-01
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頭條你知道餐廳該怎么決定選址和菜單嗎?
縱觀中國餐飲業(yè)的發(fā)展,其實是從以前的只關注于食物本身,轉而發(fā)展為圍繞人全面的體驗服務?,F(xiàn)在如
款易 / 頭條 /2016-04-30
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頭條星巴克常用的營銷策略,你學得來嗎?
幾乎每一個餐飲品牌都不可避免的需要營銷,但能為營銷灑下重金的品牌卻屈指可數,沒有錢難道就不能
褚秋晨 / 頭條 /2016-04-30
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頭條【觀點】智能移動POS的前景:智能才是突破點
除了支付收銀外,智能移動POS還能滿足商家的哪些需求呢?在未來,智能移動POS還將進化出什么
聚食匯 / 頭條 /2016-04-30
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頭條首發(fā)9組餐飲消費大數據 讓消費者喜好了如指掌 | 獨家
近日,上海辰智與上海交大繼續(xù)學院聯(lián)合公布了《中國消費族譜餐飲特篇》,并授權《餐飲界》媒體獨家
eddy / 頭條 /2016-04-30