“喪文化”流行的大風(fēng)，終于刮來了西安！喪茶，這個懟天懟地的網(wǎng)紅茶飲品牌，于12月7號-17號在中貿(mào)廣場開始試營業(yè)。據(jù)悉，其為西安首家門店，也是西北旗艦店。

逆向營銷吸引客流

聽著“喪茶”的名字明顯是來和“喜茶”來“叫板”的，而最初的“喪茶”確實是一個叫板“喜茶”的一個玩笑，2017年五一期間，上海就真的出現(xiàn)了一家營業(yè)四天的“喪茶”快閃店。

與“喜茶”的饑餓營銷不同，快閃后“喪茶”以迅雷之勢在網(wǎng)紅茶飲里占據(jù)一席之地。就像生活不可能避免不開心，小確喪的大家避免不了“喪茶”?！皢什琛钡拿志蜁o人帶來一種特別喪的感覺，他們的茶名是這樣的：“你的人生就是個烏龍的瑪奇朵”、“你不是一無所有你還有病啊烏龍茶”和“愛上一匹野馬頭上一片草原奶綠”等負(fù)能量爆棚的名字，如此逆向營銷，不得不承認(rèn)確實能夠吸引大家的注意力。

喪文化“喪”入人心

小編帶著對喪茶的好奇，來到了西安首家喪茶門店。喪茶店鋪?zhàn)湓谥匈Q(mào)廣場B區(qū)美食街一層，面積約60平米。熟悉的漫畫頭像，黑色的主板鑲嵌著“喪茶”二字，黑白灰簡約的裝修設(shè)計，整體有一種“高逼格”的喪之感。

小編在負(fù)能量滿滿的新品欄中，選擇了一杯“混吃等死奶綠”。拿到手的是白杯黑蓋的小清新奶綠，揭開蓋后有股淡淡的奶香，還加了些紅豆，口感是普通的奶茶味。

店內(nèi)特色的奶茶、奶綠和奶蓋系列的產(chǎn)品根據(jù)其多樣的口味、包裝都各有不同，受不同消費(fèi)者的喜愛，據(jù)喪茶中貿(mào)廣場店負(fù)責(zé)人表示：“試營業(yè)第一天就賣出600多杯的銷量”。如果說心靈雞湯是少數(shù)成功之后的總結(jié)，具有個性。那么，以喪茶為代表的“反雞湯”則戳中的是大多數(shù)人面臨的現(xiàn)實，則具有共通性，更加讓人感同身受。正是這種切身感受到的挫敗感，使得“喪文化”的產(chǎn)品理念深入人心。

多樣化市場尋覓商機(jī)

西安在西北地區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中發(fā)揮著重要的作用，喪茶旗艦店之所以選擇在中貿(mào)廣場，看中的正是以王府井百貨、世紀(jì)金花時代廣場和即將開業(yè)的SKP新光天地為核心的南門商圈背后的消費(fèi)潛力。

針對附近的上班族，喪茶中貿(mào)廣場店負(fù)責(zé)人表示短期內(nèi)不會提供外賣服務(wù)，喪茶現(xiàn)在提倡的是一種體驗式服務(wù)，在店鋪內(nèi)感受“喪調(diào)”氛圍和“小確喪”的服務(wù)。讓消費(fèi)者去了解、理解和發(fā)泄“喪文化”，是建立長期消費(fèi)的紐帶。正是因為喪茶在以獨(dú)特的視角挖掘消費(fèi)者內(nèi)心，讓消費(fèi)者能夠釋放內(nèi)心壓抑，品牌誕生之后迅速被廣大的潮流消費(fèi)者所關(guān)注和接受。

早在去年網(wǎng)絡(luò)上曾出現(xiàn)過“沒希望酸奶”、“負(fù)能量奶茶”等自嘲自黑的產(chǎn)品，這類反雞湯式的產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)者的視野，并迅速成為一種流行文化，通過消費(fèi)者的傳播，引起消費(fèi)熱潮。這種“毒雞湯”的釋放并非單純的吐槽，而是一種反向?qū)φ芰康募庸?。各種營銷手段背后是商家對社會需求的關(guān)注，也是對社會現(xiàn)象的一種反思。

其實，早在“喪茶”之前就有“很高興遇見你”、“孟非的小面”、“奈雪的茶”等一系列網(wǎng)紅品牌進(jìn)入西安市場。網(wǎng)紅餐飲店營銷除了情景化的體驗式消費(fèi)環(huán)境，還擁有自帶的粉絲流量效應(yīng)。但是，一個品牌的生存與發(fā)展還是得經(jīng)過長期的市場考量，未來，希望諸如喪茶之類的網(wǎng)紅品牌也能夠在多樣化的市場尋覓生機(jī)，繼續(xù)前行。

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