朋友圈為何熱衷曬飲品?Facebook專門做了個(gè)研究頭條

餐飲界 / 全媒派 / 2017-08-01
曬飲料,可能是現(xiàn)在年輕人最熱愛的事之一了。
餐飲界

曬飲料,可能是現(xiàn)在年輕人最熱愛的事之一了。

一杯喜茶的滿杯紅柚、一杯一點(diǎn)點(diǎn)的抹茶拿鐵、一杯星巴克的獨(dú)角獸星冰樂,都能成為朋友圈的一條佳作。

為何年輕人熱衷于曬飲料?Facebook的一份報(bào)告就此做了分析。

“顏值高!”

“排太久隊(duì)覺得不曬很虧?!?

“有錢有閑偽中產(chǎn)。”

“居然拍這么好看,不發(fā)太可惜了!”

“新品打卡and炫耀吧?!?

朋友圈為何熱衷曬飲品?Facebook專門做了個(gè)研究

為什么在社交平臺(tái)上,人們似乎對(duì)奶茶、咖啡、酒都有著極大的執(zhí)念?不同的人有不同的答案。最近,F(xiàn)acebook的數(shù)據(jù)分析小組就發(fā)布了一份有趣的數(shù)據(jù)報(bào)告,深度剖析了人們“曬飲料”的行為。

不僅為了打卡炫耀

報(bào)告顯示,有1/3的美國人曾有過“曬飲料”的行為——當(dāng)他們?cè)陲埖昊蛘呔瓢?,他們?huì)使用"#咖啡"、"#手作啤酒"這樣的標(biāo)簽,在Facebook或者Instagram上發(fā)布這些飲品的照片以及個(gè)人的看法。

1/3這個(gè)數(shù)字看起來有點(diǎn)高,但事實(shí)的確如此。想想你自己發(fā)這些社交照片的頻率,再想想人們是怎么用社交媒體展示他們最好的一面的,那些美妙的經(jīng)歷通常都是在他們外出游玩時(shí)發(fā)生的。

這些發(fā)現(xiàn)正是來自于Facebook最新的飲料購買調(diào)查報(bào)告。在調(diào)查過程中,F(xiàn)acebook的IQ小組分析了Facebook和Instagram上的對(duì)話數(shù)據(jù),并且采訪了1000位網(wǎng)民。

誠然,1000人只是美國人口中的一個(gè)小分子(而且Facebook單單在美國就有2.34億月活用戶),但是,這些數(shù)據(jù)也足以揭示社交網(wǎng)絡(luò)中的這種跡象。

朋友圈為何熱衷曬飲品?Facebook專門做了個(gè)研究

報(bào)告中還有這些發(fā)現(xiàn):

首先,F(xiàn)acebook和Instagram已經(jīng)成為了“發(fā)現(xiàn)飲料”這個(gè)過程中最重要的兩個(gè)平臺(tái),對(duì)于年輕用戶來講尤其如此。“在我們的受訪者中,超過40%的千禧一代表示,在Facebook和Instagram上面看照片和視頻,的確幫助他們做出了嘗試新軟飲的決定。”

可以注意到,F(xiàn)acebook在調(diào)查發(fā)現(xiàn)中特別強(qiáng)調(diào)了“軟飲”而不是“飲品”,但毋庸置疑,這個(gè)影響在酒精類飲品中也會(huì)是相似的。

調(diào)查中還提到,73%的受訪者表示,當(dāng)他們想尋找一款飲品時(shí),他們會(huì)使用智能手機(jī)來搜索當(dāng)?shù)氐氖圪u商店。除了上文提及的,1/3的美國人會(huì)在飯店和酒吧使用Facebook和Instagram,50%的人還表示,他們嘗試了家人和朋友po在Facebook上的飲品。

2017年4月-5月,在Instagram飲料相關(guān)的標(biāo)簽里,“#咖啡”、“#酒”躋身了標(biāo)簽使用頻率的Top5;“#本地飲品”也是這個(gè)時(shí)間段的Top5之一。

飲料也有四季之分?

Facebook還提到,在一年中,有關(guān)飲料的討論是會(huì)有一定的變化。

朋友圈為何熱衷曬飲品?Facebook專門做了個(gè)研究

在圖表上可以看到,橫坐標(biāo)由左至右是1月至12月,在3月之前的冬末時(shí)分,喝酒的人數(shù)更多,這個(gè)數(shù)字在情人節(jié)達(dá)到了峰值;而在3~5月,橫貫整個(gè)春天的高人氣飲品是純凈水、果汁和蘇打水,到5月母親節(jié)的時(shí)候,向來很受歡迎的茶飲又會(huì)呈現(xiàn)出更明顯的飲用高峰;到了6~8月的盛夏時(shí)節(jié),啤酒、雞尾酒、運(yùn)動(dòng)飲料、純凈水還有果汁,都達(dá)到了一年中最高的飲用量;當(dāng)氣候轉(zhuǎn)涼,咖啡便從8月底開始成為了主力選手,高人氣值會(huì)持續(xù)整個(gè)秋天;而到了年末的節(jié)假季,啤酒、蘇打水、雞尾酒、咖啡等都將有明顯的上漲;在冬天,人們還很喜歡喝牛奶,這個(gè)特點(diǎn)在圣誕夜尤其明顯。

這樣的趨勢(shì)其實(shí)是挺明顯的——Facebook發(fā)布了一份補(bǔ)充調(diào)查報(bào)告,這份報(bào)告展示了用戶行為在溫暖的季節(jié)是如何變化的,該進(jìn)程相當(dāng)?shù)挠羞壿嬓浴?

但與此同時(shí),更有趣的事是根據(jù)Facebook的用戶數(shù)據(jù),看看這些趨勢(shì)是如何在不同時(shí)間變化推進(jìn)的,因?yàn)檫@有助于采取更好的廣告策略。

另外,在Facebook上,男性和女性對(duì)于飲品的討論也是不同的?!氨热畿涳?,男性會(huì)討論一些特定的飲品和品牌,而女性則偏愛討論飲品的香味、成分,還有一些健康相關(guān)的話題。而對(duì)于酒精飲品,男性多是討論品牌和產(chǎn)品,女性談?wù)摰膭t是那些特別的人和重要的瞬間?!?

朋友圈為何熱衷曬飲品?Facebook專門做了個(gè)研究

如何聰明地“深入群眾”

對(duì)于市場(chǎng)營銷人員來講,F(xiàn)acebook的這些發(fā)現(xiàn)可以有著多層次的應(yīng)用——當(dāng)你想要為菜單上增添一道菜品,或者是想為健身房增添一項(xiàng)新服務(wù),你都可以使用如上數(shù)據(jù)以更好地與目標(biāo)人群打交道。

這一點(diǎn)非常重要,因?yàn)楫?dāng)你的廣告更有針對(duì)性、更挖掘到商機(jī),你就越能看到優(yōu)秀的的廣告效果。所以,要想最大化你的廣告效益,就得專注于目標(biāo)人群。

朋友圈為何熱衷曬飲品?Facebook專門做了個(gè)研究

在完整的報(bào)告中還有很多其他發(fā)現(xiàn),它們看起來都是關(guān)于吃吃喝喝的,說實(shí)話,這些正是社交媒體飽受詬病的地方——人們總是po他們吃了什么。但是,這些行為和相應(yīng)的觀察都可以應(yīng)用到營銷案例中。所以,對(duì)于市場(chǎng)營銷人員來說,以下幾點(diǎn)值得關(guān)注:

1. 使用移動(dòng)端來捕捉消費(fèi)者。如果能深度理解人們是如何談?wù)摵拖M(fèi)飲品的,飲品銷售者的市場(chǎng)將會(huì)開闊很多。人們?cè)诰瓢伞⑸痰?、餐廳購買飲品,而電視節(jié)目是無法跟著他們出現(xiàn)在這些場(chǎng)所的,但移動(dòng)端,以及由此衍生出的社交網(wǎng)絡(luò)上的朋友,是可以做到的。

因此,營銷人員需要用移動(dòng)端廣告補(bǔ)充電視廣告策略,以便能進(jìn)入消費(fèi)者的考慮選項(xiàng)中,同時(shí)要能觸及消費(fèi)者做決定的瞬間,這樣才能在海量的同類商品中脫穎而出。

2. 把握人口統(tǒng)計(jì)學(xué)的價(jià)值。Facebook的用戶及對(duì)話數(shù)據(jù)非常有用,它可以幫助你向正確的人發(fā)送正確的消息。

比如我們的數(shù)據(jù)顯示,男性喜歡討論一個(gè)特定的飲品品牌,以及一段經(jīng)歷中的功能性元素,比如當(dāng)下他們擁有什么;而女性則更對(duì)細(xì)節(jié)(飲品里有什么)和人(誰在喝,為了誰喝)感興趣。這些細(xì)節(jié)信息都有助于打磨信息傳播,并且?guī)椭M(jìn)行創(chuàng)意型定位。

3. 創(chuàng)造社交話題,促進(jìn)產(chǎn)品發(fā)展。季節(jié)性的消費(fèi)圖譜和上升的話題趨勢(shì),都有助于打造下一個(gè)飲品界的大事件。在我們整理的熱點(diǎn)話題中,自然上升的對(duì)話資源可以幫助推動(dòng)新產(chǎn)品的渠道,而季節(jié)性的對(duì)話趨勢(shì)可以揭示推出新產(chǎn)品的最佳時(shí)機(jī)。

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