炸雞店的名字是“叫了個(gè)雞”，售賣(mài)的產(chǎn)品名字更是辣眼睛：“補(bǔ)精神器”、“沒(méi)有性生活的雞（童子雞）”、“雞的泡友”、“和他有一腿”……

近年越來(lái)越多的餐企靠這些噱頭來(lái)博眼球，作為餐飲人，你看過(guò)這則資訊后，會(huì)有何感想？

“真的是把我尷尬慘了！”陳女士說(shuō)起前兩天的經(jīng)歷，直言難以啟齒。自從上周日看到一家店的招牌“叫了個(gè)雞”后，她8歲的兒子這兩天總念叨這四個(gè)字。生氣之余，他向城管、工商等部門(mén)電話投訴了此事。錦江區(qū)書(shū)院街道辦城管治安綜合執(zhí)法隊(duì)依照相關(guān)法規(guī)，拆除了招牌，并勸導(dǎo)經(jīng)營(yíng)者改換菜品的不雅名稱(chēng)。

近年，街頭不時(shí)見(jiàn)到“秀下限”招牌和戶(hù)外廣告，城管和工商部門(mén)相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，如果招牌廣告內(nèi)容違反公序良俗、有違相關(guān)法規(guī)，他們定會(huì)監(jiān)管查處。

招牌內(nèi)容太“污” 讓人難堪  

陳女士向記者講述了自己的尷尬經(jīng)歷。11月13日，周日，她和幾個(gè)朋友帶小孩到IFS周邊逛街、玩耍。沿著紅星路二段走到武城大街交匯口時(shí)，她的朋友看到一家絕味鴨脖店，便招呼大家過(guò)去買(mǎi)鹵味。可誰(shuí)知，尷尬就這樣靠近了。

“絕味鴨脖的隔壁，看起來(lái)像是個(gè)新開(kāi)的炸雞店，招牌和外墻都是明黃色，很惹眼，最讓人不好接受的是，這家店名叫‘叫了個(gè)雞’，附著的宣傳語(yǔ)是‘一家專(zhuān)門(mén)做雞的店’”陳女士說(shuō)，單單是這些，她已經(jīng)覺(jué)“很沒(méi)底線”，她又朝店里看了下，“墻上掛著的宣傳語(yǔ)、菜品名稱(chēng)更‘污’，我都不好意思跟你轉(zhuǎn)述?！标惻空f(shuō)。

更讓陳女士覺(jué)得難堪的是，她8歲的兒子童言無(wú)忌地問(wèn)她“叫了個(gè)雞”是什么意思。這一問(wèn)，讓周邊的朋友和聽(tīng)到的成年人都大笑起來(lái)。陳女士說(shuō)她本來(lái)想遮掩過(guò)去，不讓孩子對(duì)這些留下太多印象，可大人們這一笑，讓孩子以為是件有趣的事兒，追著問(wèn)“啥子叫叫了個(gè)雞”？她選擇冷處理，告訴孩子就是一家賣(mài)炸雞的店?！翱晌覂鹤舆@兩天還是時(shí)不時(shí)地念叨一句‘叫了個(gè)雞’，讓我惱火得很?！?

陳女士質(zhì)疑道，紅星路邊上這樣的城市中心區(qū)，大街口上一家店面叫這樣具有不良暗示、“污”的名稱(chēng)，沒(méi)人管嗎？她把相關(guān)情況通過(guò)熱線電話，反映給了城管、工商等部門(mén)。

業(yè)內(nèi)人士：這樣的惡俗是套路  

記者來(lái)到位于紅星路二段和武城大街交匯口的這家炸雞店。店面和招牌一如陳女士描述的那樣。更“辣眼睛”的是店里的宣傳語(yǔ)和菜品名稱(chēng)。價(jià)目表上菜品的名稱(chēng)有：“補(bǔ)精神器”“沒(méi)有性生活的雞（童子雞）”“雞的泡友”“和他有一腿”……

記者詢(xún)問(wèn)店員為何招牌和菜品取這些名字，店員稱(chēng)他們是一家加盟店，總店在上海，招牌和菜品名稱(chēng)都用的是公司規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)名稱(chēng)。這家店的經(jīng)營(yíng)者鐘某在接受采訪時(shí)稱(chēng)，這家店在華東地區(qū)很火，“上海都開(kāi)了幾十家了，招牌、菜名都是這么叫的，也沒(méi)人說(shuō)什么?！彼榻B，她的店是“叫了個(gè)雞”在成都的第一家店，11月7日才正式開(kāi)始營(yíng)業(yè)。

記者在網(wǎng)上搜索“叫了個(gè)雞”，類(lèi)似的名稱(chēng)還不止這一家。為何一些商家熱衷于起這種隱晦、給人不良暗示的名稱(chēng)？一位不愿具名的餐飲公司品牌管理人員稱(chēng)，“無(wú)非是想吸引眼球，然后希望形成所謂的‘病毒式傳播’，以惡俗套路推廣品牌和產(chǎn)品。但這種打法，大的、想做長(zhǎng)遠(yuǎn)的品牌不會(huì)這樣干，沒(méi)有美譽(yù)度，太low（低級(jí)）?！?

記者在網(wǎng)站、外賣(mài)APP上查閱看到，“好吃得一嗶”“龍蝦先生下面大”“屌絲冒菜”等店名、招牌字號(hào)都很“辣眼睛”。這樣的店名、招牌真的沒(méi)人管么？

城管責(zé)令改正 招牌已經(jīng)拆除

記者到成都市城管委廣告招牌設(shè)置管理處對(duì)此進(jìn)行了詢(xún)問(wèn)。該處室的一位工作人員告訴記者，“叫了個(gè)雞”這樣的招牌，首先要看此招牌是否經(jīng)過(guò)審查批準(zhǔn)。否則按照管理?xiàng)l例，城管部門(mén)有權(quán)責(zé)令其限期拆除或改正。此外還要看他的招牌內(nèi)容是否符合實(shí)施辦法的規(guī)定，是不是工商部門(mén)登記、核準(zhǔn)過(guò)的名號(hào)?！罢信撇皇请S便可以設(shè)置的，也不是叫什么都可以的?！?

市工商局的一位工作人員告訴記者，按照我國(guó)現(xiàn)行的《企業(yè)名稱(chēng)登記管理規(guī)定》，企業(yè)名稱(chēng)不得含有有損于國(guó)家、社會(huì)公共利益的內(nèi)容和文字，不得含有可能對(duì)公眾造成欺騙或者誤解的內(nèi)容和文字。“類(lèi)似‘叫了個(gè)雞’這樣的名稱(chēng)，在我們這兒肯定是通不過(guò)的，不會(huì)登記為企業(yè)名稱(chēng)?！?

記者從錦江區(qū)書(shū)院街道辦城管治安綜合執(zhí)法隊(duì)了解到，他們已經(jīng)知曉了情況，并已做出處理決定。執(zhí)法隊(duì)的一位負(fù)責(zé)人稱(chēng)，在設(shè)置招牌前，該商家未向城管部門(mén)提出申請(qǐng)，屬于擅自設(shè)置。招牌名稱(chēng)也和營(yíng)業(yè)執(zhí)照上的信息不一致，“營(yíng)業(yè)執(zhí)照上，這家店登記的名稱(chēng)是‘錦江區(qū)緊到叫小吃店’?！?

執(zhí)法隊(duì)負(fù)責(zé)人稱(chēng)，他們已經(jīng)向該商家出具“責(zé)令限期改正通知書(shū)”，責(zé)令其在20日前做出對(duì)招牌做出改正。同時(shí)，經(jīng)過(guò)執(zhí)法隊(duì)勸導(dǎo)，商家也同意改換店內(nèi)的張貼的菜品名稱(chēng)，“恢復(fù)到正常名稱(chēng)”。

下午6時(shí)許，記者看到該店面“叫了個(gè)雞”的招牌已經(jīng)拆除。市城管委廣告招牌設(shè)置管理處的工作人員也表示，城管部門(mén)將進(jìn)一步加大對(duì)招牌設(shè)置的巡查監(jiān)管，發(fā)現(xiàn)類(lèi)似“叫了個(gè)雞”這樣擅自設(shè)置、內(nèi)容違規(guī)的招牌，“發(fā)現(xiàn)一家查處一家”。

本文來(lái)源成都商報(bào)，由餐飲界thebridgeofsanluisrey.com整編報(bào)道，轉(zhuǎn)載請(qǐng)注明來(lái)源！