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02:53華萊士發(fā)布聲明 顧客吃到的漢堡中食材為牛血管、牛筋

華萊士11月28日凌晨發(fā)布聲明，針對近日媒體發(fā)布的顧客吃到疑似“異物”的相關(guān)報道做出澄清，并出具專業(yè)檢測機構(gòu)的檢測報告。報告顯示，所謂“異物”實為牛血管、牛筋。

聲明稱，自顧客反映在外賣平臺購買的漢堡牛肉餅中疑似吃出“異物”后，門店第一時間與對方取得聯(lián)系并到顧客家中查看，現(xiàn)場初步判斷該“異物”為牛肉中正常存在的血管，是牛肉中的正常結(jié)構(gòu)，遂消除顧客對食材的誤解，與其達成和解。為進一步打消消費者疑慮，最大限度保證消費者的健康和知情權(quán)，工作人員第一時間將疑似“異物”送到專業(yè)檢測機構(gòu)進行檢測。

在華萊士公布的第三方專業(yè)檢測機構(gòu)于11月27日出具的兩份檢測報告中，內(nèi)參照基因和牛源性成分2個檢測項目結(jié)果均顯示該異物確為牛血管、牛筋。華萊士在聲明中表示，感謝媒體的監(jiān)督報道。華萊士一向秉承以消費者權(quán)益為重的企業(yè)經(jīng)營理念，對消費者關(guān)心、關(guān)注的食品安全問題高度重視。對于任何影響消費者權(quán)益的行為，華萊士絕不姑息，并將加強對產(chǎn)業(yè)上游供應(yīng)鏈企業(yè)的品質(zhì)把控，始終如一地為廣大消費者提供安全、放心的美味餐食。


07:11星巴克巴西運營商擬將門店數(shù)量增加近10倍至1000家

新浪財經(jīng)消息，近期，據(jù)知情人士稱，巴西餐廳運營商Zamp SA計劃，在未來兩年內(nèi)將星巴克在巴西的門店數(shù)量增加近10倍，擴大到1000家。這一擴張計劃將重點放在大城市及其機場，如里約熱內(nèi)盧和圣保羅。據(jù)了解，星巴克目前在巴西擁有128家特許門店。

07:34瀘溪河上新烏龍系列桃酥

9月19日，瀘溪河官宣上新烏龍系列桃酥。據(jù)官方介紹，烏龍系列桃酥包括金桂烏龍味軟桃酥、燕麥烏龍味軟桃酥、茉莉烏龍味脆脆桃酥三款產(chǎn)品。烏龍系列桃酥選用中國十大名茶之一的安溪鐵觀音烏龍茶，金桂烏龍味軟桃酥添加安溪鐵觀音和桂林金桂花，加入丹東板栗碎，幾種食材疊加，帶來桂花風(fēng)味；燕麥烏龍味軟桃酥添加澳洲進口燕麥和新疆葡萄干以及烏龍茶粉，幾種食材融合帶來醇香口感；茉莉烏龍味脆脆桃酥添加烏龍和茉莉風(fēng)味，帶來清爽口感。

07:55寧德時代申請“寧咖啡”商標(biāo)

每日經(jīng)濟新聞消息，近日，寧德時代新能源科技股份有限公司申請注冊兩枚“寧咖啡”商標(biāo)，國際分類為方便食品、餐飲住宿，當(dāng)前商標(biāo)狀態(tài)為等待實質(zhì)審查。
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