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10年餐飲老店遇到新問題,火鍋店充值設(shè)計缺陷造成嚴重虧損|餐飲界

頭條10年餐飲老店遇到新問題,火鍋店充值設(shè)計缺陷造成嚴重虧損

這是昨天讀者和我溝通的他們店的情況,他是這樣說的:

劉克 / 頭條 /2017-01-16

鳳崗子強臘腸:37年匠心鑄就臘腸界明星!|餐飲界

頭條鳳崗子強臘腸:37年匠心鑄就臘腸界明星!

秋風(fēng)起,食臘味。臘腸相傳始創(chuàng)于南宋末年,距今已有800多年歷史,在中國傳統(tǒng)的餐桌文化上有著舉

參謀 / 頭條 /2017-01-16

不想失敗的餐飲老板,你必須遠離這9大毛??!|餐飲界

頭條不想失敗的餐飲老板,你必須遠離這9大毛??!

老板靠承諾和協(xié)議把員工聚到一起,組建了公司。但是為什么餐廳的員工離職跳槽率那么高?

佚名 / 頭條 /2017-01-14

“舌尖上的浪費”現(xiàn)象回潮 餐飲食物浪費每年約上千萬噸|餐飲界

頭條“舌尖上的浪費”現(xiàn)象回潮 餐飲食物浪費每年約上千萬噸

臨近春節(jié),一些生意火爆的餐廳年夜飯已被搶訂一空。如何在歡慶佳節(jié)的同時不鋪張浪費、節(jié)約糧食,再

翟永冠、李勁峰、夏冠 / 頭條 /2017-01-14

餐廳用工荒,外出吃飯怎么辦|餐飲界

頭條餐廳用工荒,外出吃飯怎么辦

隨著春節(jié)的日益臨近,返鄉(xiāng)潮、離職潮也拉開了序幕。本就面臨用工成本高、人員流動性大等問題的餐飲

吳文治 郭白玉 / 頭條 /2017-01-13

【消息】筷來財聯(lián)合餐飲公會舉辦餐飲企業(yè)家新年閉門私享會|餐飲界

頭條【消息】筷來財聯(lián)合餐飲公會舉辦餐飲企業(yè)家新年閉門私享會

時間戰(zhàn)場、服務(wù)升級、智能革命……當這些熱詞開始沖擊餐飲人觀念的同時,如何利用互聯(lián)網(wǎng)、供應(yīng)鏈、

參謀 / 頭條 /2017-01-13

餐飲直播興起,譚廚一場“菊花盛宴”俘獲3萬粉絲!|餐飲界

頭條餐飲直播興起,譚廚一場“菊花盛宴”俘獲3萬粉絲!

2016年是直播行業(yè)的高速發(fā)展時期,新興的網(wǎng)紅經(jīng)濟成為各行各業(yè)新的宣傳渠道。如今,直播已經(jīng)成

參謀 / 頭條 /2017-01-13

2016餐飲消費報告出爐:顧客選餐廳,口味不重要了?!|餐飲界

頭條2016餐飲消費報告出爐:顧客選餐廳,口味不重要了?!

消費升級的過程中就是第三產(chǎn)業(yè)的比例增加, 餐飲又是第三產(chǎn)業(yè)中的重中之重,2016年餐飲呈現(xiàn)

佚名 / 頭條 /2017-01-13

1個月火爆整個重慶,這家重慶火鍋店到底做了啥?|餐飲界

頭條1個月火爆整個重慶,這家重慶火鍋店到底做了啥?

2016年12月初,一家名為“景軒火鍋”的火鍋店在重慶本地開業(yè),本來一沒有制造熱點去炒作,二

參謀 / 頭條 /2017-01-13

“基”不可失,看看中國性價比最高的快餐有什么魅力?|餐飲界

頭條“基”不可失,看看中國性價比最高的快餐有什么魅力?

不少重慶人知道鄉(xiāng)村基的“小秘密”,囊中羞澀的小伙伴合點一份五塊錢的蛋炒飯,可以無限加飯一起填

文哥 / 頭條 /2017-01-13

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