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年入4億!遲到的西貝外賣,正在搶占什么先機?|餐飲界

頭條年入4億!遲到的西貝外賣,正在搶占什么先機?

今年 10 月,在宣布暫停歷時 800 多天的西貝快餐項目后,賈國龍做了一個決定:聚焦西貝莜

希凌 / 頭條 /2017-12-03

原來,海底撈、西貝、木屋燒烤們是這樣發(fā)年終獎的!|餐飲界

頭條原來,海底撈、西貝、木屋燒烤們是這樣發(fā)年終獎的!

掙錢考驗能力,發(fā)錢考驗智慧。

王瑛 / 頭條 /2017-12-03

超6成人認為1個人去餐館吃飯會感到尷尬|餐飲界

頭條超6成人認為1個人去餐館吃飯會感到尷尬

如今,隨著城市生活服務設施越來越完善,許多年輕人尤其單身青年會選擇外出吃飯,但他們中不少人感

/ 頭條 /2017-12-03

麥當勞餐廳開在遺址上,和骨骸一起吃飯后背冷颼颼!|餐飲界

頭條麥當勞餐廳開在遺址上,和骨骸一起吃飯后背冷颼颼!

快餐現在已經在人們的生活中扮演越來越重要的角色了,各種快餐品牌頻頻面市,在眾多品牌的激烈競爭

/ 頭條 /2017-12-03

為什么可口可樂、農夫山泉這些大品牌都要開快閃店?|餐飲界

頭條為什么可口可樂、農夫山泉這些大品牌都要開快閃店?

隨著全民消費升級的加速推動,實體零售和線上零售之爭已經陷入僵局,雙方精疲力竭之際,除了可以看

默梵 / 頭條 /2017-12-03

網紅餐廳又有新套路,靠客如云黑科技玩轉無人經營|餐飲界

頭條網紅餐廳又有新套路,靠客如云黑科技玩轉無人經營

無人餐廳是未來的一大發(fā)展趨勢,與無人餐廳管理緊密結合的智能餐飲SaaS系統(tǒng)也發(fā)展態(tài)勢良好,只

途小萌 / 頭條 /2017-12-01

瞄準外帶咖啡市場,「1454's cafe」想用粉絲經濟做咖啡界的喜茶|餐飲界

頭條瞄準外帶咖啡市場,「1454's cafe」想用粉絲經濟做咖啡界的喜茶

相關數據顯示,2015年,中國咖啡市場的銷量規(guī)模達700億人民幣,2020年預計將達3000

/ 頭條 /2017-12-02

門店升級成品牌爭奪新陣地,餐企老板該如何用設計賺錢?|餐飲界

頭條門店升級成品牌爭奪新陣地,餐企老板該如何用設計賺錢?

近兩年,餐飲門店的形象升級已成熱潮。

焦逸夢 / 頭條 /2017-12-02

一張報表看最后食物性價比,這家供應鏈企業(yè)如何抓住消費升級內驅市場?|餐飲界

頭條一張報表看最后食物性價比,這家供應鏈企業(yè)如何抓住消費升級內驅市場?

靠小龍蝦打出一片天地的信良記,也在11月份正式推出了自己今年的新品,這個新品,正是被認為比小

王穎麗 / 頭條 /2017-12-02

品牌老化的具象解讀:遲鈍、安逸感、浮躁正是餐飲業(yè)三大殺手|餐飲界

頭條品牌老化的具象解讀:遲鈍、安逸感、浮躁正是餐飲業(yè)三大殺手

上個月,筆者的朋友去廣州出差,她花了三個小時趕到自己曾經多次消費過的茶餐廳,卻發(fā)現那家非常熟

陳敘杰 / 頭條 /2017-12-02

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