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鶴九:餐飲品牌危機公關(guān)“九陰真經(jīng)”之“唯快不破”?|摘錄|餐飲界

頭條鶴九:餐飲品牌危機公關(guān)“九陰真經(jīng)”之“唯快不破”?|摘錄

唯快不破,如同我們平時所講的“快刀斬亂麻”,講究在第一時間果斷出手,快速解決危機。

鶴九 / 頭條 /2018-01-10

“百年老店”紫光閣是怎么賣起地溝油的?|餐飲界

頭條“百年老店”紫光閣是怎么賣起地溝油的?

這些天,嘻哈歌手PG One因被歌詞中存在大量負(fù)面因素,被紫光閣、共青團(tuán)中央官微、人民日報、

黃佐春 / 頭條 /2018-01-09

星巴克被訴咖啡"缺斤短兩" 在奶沫上"做文章"|餐飲界

頭條星巴克被訴咖啡"缺斤短兩" 在奶沫上"做文章"

據(jù)路透社報道,近日,美國聯(lián)邦法院拒絕了一起針對星巴克公司集體訴訟。原告指稱,該連鎖飲料公司存

/ 頭條 /2018-01-10

外賣平臺差評機制實施走樣:消費者存被騷擾可能|餐飲界

頭條外賣平臺差評機制實施走樣:消費者存被騷擾可能

近日,昆明的劉女士在點了一份外賣后遭遇了一件鬧心事,在既定的時間內(nèi)外賣未能及時送達(dá)到她的手上

黃榆 / 頭條 /2018-01-10

七旬老人用豬皮做特色菜,天越冷越好做,吃過都說香|餐飲界

頭條七旬老人用豬皮做特色菜,天越冷越好做,吃過都說香

隆冬時節(jié),在河南澠池縣一座小山村,70多歲的周大媽正在廚房里做皮凍,這是今年入冬以來她第一次

/ 頭條 /2018-01-10

拿回華東1300多家店,是星巴克出于利潤最大化考慮?|餐飲界

頭條拿回華東1300多家店,是星巴克出于利潤最大化考慮?

2018年伊始,星巴克開啟了在中國內(nèi)地前所未有的“當(dāng)家作主”時代。

/ 頭條 /2018-01-10

一名服務(wù)員盯兩三個包間 餐飲業(yè)春節(jié)前“用工荒”|餐飲界

頭條一名服務(wù)員盯兩三個包間 餐飲業(yè)春節(jié)前“用工荒”

“誠聘洗碗工、服務(wù)員,身體健康,男女不限”、“急聘服務(wù)員,薪金優(yōu)厚”,近日,市中區(qū)龍頭路、華

孫雪 / 頭條 /2018-01-10

口碑進(jìn)入阿里新零售體系 用數(shù)據(jù)能力推動線下商業(yè)升級|餐飲界

頭條口碑進(jìn)入阿里新零售體系 用數(shù)據(jù)能力推動線下商業(yè)升級

阿里巴巴在線下市場又有新的動作。1月9日消息,阿里巴巴近期將本地生活服務(wù)平臺口碑納入新零售體

參某 / 頭條 /2018-01-09

外賣下半場競爭,梁小猴如何靠一碗炒飯實現(xiàn)點到面的突破?|餐飲界

頭條外賣下半場競爭,梁小猴如何靠一碗炒飯實現(xiàn)點到面的突破?

過去的2017年,外賣市場可謂是哀鴻遍野。有人認(rèn)為,外賣市場紅利期已過:資本紅利消失、傳統(tǒng)餐

鴉青 / 頭條 /2018-01-09

單店月流水超百萬,星級穩(wěn)排第一,他有什么訣竅?|餐飲界

頭條單店月流水超百萬,星級穩(wěn)排第一,他有什么訣竅?

今天講講關(guān)于顧客投訴如何處理的問題,在此之前,先說下我曾經(jīng)遇到過的一件事。

/ 頭條 /2018-01-08

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